「早午餐的麵包、吐司吃膩了嗎？」
「今天來點不一樣的異國料理！」
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今天的你想來點異國料理風味料理嗎？
或是跟朋友聚餐時想拿出快速又好吃的料理嗎？
簡單哥今天來分享「莎莎雞肉口袋餅」，
酸甜清爽的莎莎醬，讓你一口接一口停不下去阿！
無負擔又不膩口呢！
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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉口袋餅 1片
👉廣A菜 25克
👉起司片 2片
👉雞胸(即食) 100克
👉牛番茄 1顆
👉紫洋蔥 40克
👉香菜 4克
👉糖 15克
👉鹽巴 ½(⅛小匙)
👉黑胡椒粒 1(⅛小匙)
👉檸檬 1大匙
👉橄欖油 1大匙
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🥣備料🥣
①番茄去頭剝皮，切成丁狀
②紫洋蔥切丁、香菜切碎
③雞胸肉切片、口袋餅切半
🥘步驟🥘
①加入檸檬汁、糖攪拌後加入鹽巴、黑胡椒粒
②拌勻後加入番茄、紫洋蔥攪拌，放入冰箱醃十分鐘
③口袋餅切半後放入麵包機加熱
④倒出莎莎醬醃汁，加入橄欖油、香菜拌勻
⑤口袋餅放入生菜、起司片、雞胸肉、莎莎醬完成
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🌼English recipe🌼
（2servings）
🥣Ingredients🥣
👉1 slice of pocket cake
👉25gCantonese Vegetables
👉2 slices of cheese
👉100g Chicken breast (instant)
👉1 beef tomato
👉40g purple onion
👉4g coriander
👉15g sugar
👉½ (⅛ tsp) salt
👉1 (⅛ tsp) black peppercorns
👉1 tbsp lemon
👉1 tablespoon olive oil
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🥣Preparation🥣
①Remove the core of tomato, peel it first then dice it.
②Dice the purple onion, cut the cilantro
③Slice the chicken breast, cut the pita bread in half
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🥘Cooking🥘
①Add lemon juice, sugar, mix it up then add salt and black pepper ground.
②After mixing up add tomato and purple onion, set in refrigerator for ten minutes.
③Use toaster to toast the pita bread.
④Drain salsa sauce, add olive oil and cilantro.
⑤Place the lettuce, cheese, chicken breast and salsa sauce on the pita bread, and you are ready to serve.
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10 ноя 2022
