南乳豬手/軟而不爛竅門/簡單家做/新手入門/

Подписаться 228 тыс.

Просмотров 115 тыс.

50% 1

南乳豬手/軟而不爛/簡單家做/新手入門/#粵語/中字/#廣東話/
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉香港/簡單家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳魚/急凍魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王炒麵/簡單家做/不會斷/有鑊氣/大...
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 3 2200G
SONY CX405
NOKIA 7.2
Adobe Premiere Pro cc 2018
Adobe Audition

Хобби

Опубликовано:

27 июн 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 131

@elaineyip754 Год назад

豬手我麻麻地😉😉 但睇呢條片好攪笑共用蘇刨服待豬手🤣🤣 勁好笑👍👍 你配啤酒食👍正啦多謝你😆😀仔細教學

@kerryskitchen Год назад

哈哈哈哈哈我真這樣做

@applaudedrose 3 года назад

除左教煑餸之外, 好多細節位都有溫馨提示, 你真係太好啦, 一流.👍👍👍

@kerryskitchen 3 года назад

一定要注重細節,很多時做菜好不好,關鍵在細節

@cheongvanleong6574 8 месяцев назад

@@kerryskitchena❤😂 😢🎉

@lalala927 3 года назад

又来一味我的至爱，多谢分享!

@kerryskitchen 3 года назад

豬皮真好食的 😊🙂🙂

@Reiki118jp 3 года назад

Kerry 哥，多謝分享。我聽日就試煮呢味～！

@kerryskitchen 3 года назад

好啊其實好簡單的

@shuchulochiang4878 3 года назад

謝謝細心教煮特別有技巧的菜，我學會了。

@kerryskitchen 3 года назад

多謝你支持

@lizl9211 3 года назад

感谢分享🤗学到嘢啦，须刨剔毛

@kerryskitchen 3 года назад

哈哈哈是的火燒也可以

@gabrielhung1647 3 года назад

多謝分享。👍

@kerryskitchen 3 года назад

多謝支持

@alvinlee140 3 года назад

多謝Kerry示範猪手汆水方法, 另外瓦煲炆猪手嘅方法.

@kerryskitchen 3 года назад

多謝多謝

@EricYiphub 3 года назад

正！又長知識👍🏼👍🏼，30秒呼吸👌🏻

@kerryskitchen 3 года назад

多謝支持

@kwaifongchan2927 2 года назад

謝謝你分享🙏

@kerryskitchen 2 года назад

多謝支持😆

@yiuwawong5228 3 года назад

現看到貴綱台，做得很好，又詳盡。有心不伯遲，已訂閱貴台。

@kerryskitchen 3 года назад

多謝多謝幫手介紹給朋友🙂

@user-cn7is3ui6r 3 года назад

辛苦上載🎞️👍⛽.

@kerryskitchen 3 года назад

多謝你

@waleelau6347 2 года назад

營養豐富。

@kerryskitchen 2 года назад

多謝你

@puiyingli126 2 года назад

這味南乳豬手炆花生超正之前唔知點整現在可以跟住你烹調真係多謝你

@kerryskitchen 2 года назад

客氣了多謝你觀看

@chuchu89 5 месяцев назад

用平價食材，煮,好味的餸。好😊😊😊

@kerryskitchen 5 месяцев назад

一定盡量用便宜食材 😀😃

@sandyvuong8369 8 дней назад

謝謝分享

@kerryskitchen 6 дней назад

多謝你支持😀

@lipuiling7489 2 года назад

多謝分享。😃

@lipuiling7489 2 года назад

這條片有4個廣告，全部睇哂，睇哂廣告，係對你最大嘅支持。😄😄

@kerryskitchen 2 года назад

多謝多謝感激感激

@paulonachow8654 2 года назад

多謝Kerry 師傅的分享，好棒。我也用你的方法去煑豬腳。但我用了智能電飯煲的幫助，更加方便及安全。因為不用看火。火喉一樣。只要按下一小時煑食的時間，完成後自動轉保溫工能。不用看火及怕燒乾水。可以走開一小時，落樓下買菜回來便有得吃。電源插座是安全的，已經用了兩年。嘻嘻！

@kerryskitchen 2 года назад

智能電飯煲真方便但我老餅用老餅的方法

@bowkr4792 3 года назад

อยากกินแบบนี้บ้างจัง 👍👍👍

@kerryskitchen 3 года назад

thanks

@tangolam4150 3 года назад

這個餸好吸引，會試做。🙏🙏👍👍👍

@kerryskitchen 3 года назад

簡單啊試試做

@joycehau8301 3 года назад

啱啱有少少豬手在冰箱，我都學下你煮下先⋯⋯謝謝分享👍👍

@kerryskitchen 3 года назад

補充骨膠源😄😄🙂

@leonlai5892 3 года назад

剛好買了一隻豬腳，又看到到師父教，就跟着師父煮就對啦～👍

@kerryskitchen 3 года назад

多謝多謝

@user-ur9bv6wi2j 2 года назад

Great 👍

@kerryskitchen 2 года назад

thanks

@sinyanwinnieho3620 2 года назад

正，我明晚煮

@kerryskitchen 2 года назад

多謝支持好軟的遲少少再上一個另外做法

@kwyeung-fl3pi Год назад

試下用簡單方法煮一定好味 💪💪💪。

@kerryskitchen Год назад

是好味好餸飯軟糯啊

@yeroLW 3 года назад

我都有煮不過我哋鐘意係凍嘅天氣食 😋😋

@kerryskitchen 3 года назад

哈哈哈太heavy 吧

@yeroLW 3 года назад

@@kerryskitchen 係超heavy. 但我老爸教我煮時是加眉豆我細佬仔時超唔like 反而大個就比較鐘意

@shuklau565 3 года назад

多謝講觧配料👍🙏

@kerryskitchen 3 года назад

多謝支持

@jasonlucas2328 3 года назад

👍👍👍!!!

@kerryskitchen 3 года назад

😄

@stevenwong7766 2 года назад

請問Kerry哥你説買回来的砂碣要浸幾日然后慢火煲熱擦些油在裏面或外面或內外都一齊揸嗎請指教

@kerryskitchen 2 года назад

首先放水裡浸幾天然後擦干水慢火燒一下然後上酒在表面簿簿一層在裡面外面不用就行剛開始用時不要大火最多中火就可以用了一段日子後就大火都沒問題這些煲好有性格好像你條女一樣小心呵護啊

@maggiepau1418 Год назад

慢慢黎吾冼急烹任的樂趣

@kerryskitchen Год назад

是啊不要急慢慢做享受過程

@shirleychau3873 3 года назад

Hello Kerry : 很高興你教了我們這道菜，很想學做，但是想請問如果沒有急凍豬手賣，那麼在新鮮市場買，要怎麼樣稱呼它，因有前與后之分，而可以買到你這樣有肉又厚皮的豬手？

@kerryskitchen 3 года назад

急凍的叫豬蹄

@f-2235 2 года назад

呢个方法可以整豬腳，戓豬的其他部分。但系豬手會有好多膠原蛋白，整比老婆食，一定氹到歡心 😁

@rosacatwong4948 Год назад

好美味！请问D羌点解唔使去皮？谢解答！

@kerryskitchen Год назад

有皮唔容易燒氣

@mellyh6886 2 года назад

鍾意睇你煮嘢，冇廢話

@kerryskitchen 2 года назад

多謝支持不覺得悶就好啦我口才麻麻唔識講嘢

@raymondlee4330 Год назад

自從發現Kerry頻道後，其他的、我都不太想看了。我家没養貓狗，但總是期望廣告出現！👍

@kerryskitchen Год назад

😄😀😃多謝多謝感激😄😀

@chaitaifung9793 7 месяцев назад

👍👍👍👍👍👍👍👍

@kerryskitchen 7 месяцев назад

多謝你支持😄

@taijeilo Год назад

你好!又要試吓買個瓦煲番嚟玩吓!

@kerryskitchen Год назад

好我好多菜都用煲仔唔會浪費

@juneleong1146 3 года назад

多师傅，原来是用热气焖多半小时才不会弄到焖肉乾吧吧。

@kerryskitchen 3 года назад

是的很關鍵的試試做啊

@keirawu7550 8 месяцев назад

請問若無柱候醬，可用什麼醬代替？唔落醬可否？謝謝！

@kerryskitchen 8 месяцев назад

無就不需要放放多點蠔油代替啦

@stevenwong7766 2 года назад

哈哈你好幽默小弟愚蠢再次麻烦你一下但还是有一点不明是用酒还是用油薄薄一層在外面裏面不用擦是嗎請指教

@kerryskitchen 2 года назад

擦油在煲的裹面外面不用

@leemunho9399 3 года назад

.'我正好要煮这道菜，狱益不浅

@kerryskitchen 3 года назад

多謝支持

@leyopari3374 3 года назад

嘩, Kerry 哥哥, 望落去, 都流哂口水呀！ 👍🏻👍🏻 有個問題, 想麻煩你解答一下。我屋企無你示範用嘅呢一類沙煲, 如果用不銹鋼煲去炆, 煮出嚟嘅味道, 係咪會有好大差別㗎？

@kerryskitchen 3 года назад

用不透煲就可以選厚底的煮出來味道是一樣的我用砂煲喜歡她能保溫而已和我喜歡懷舊😄

@leyopari3374 3 года назад

@@kerryskitchen 謝謝你！ 🙏🏻🙏🏻

@leelee5314 2 года назад

🤩😍🤩😍

@kerryskitchen 2 года назад

多謝支持

@ahcowhklee3219 3 года назад

👍

@kerryskitchen 3 года назад

多謝支持

@existingfairies 10 месяцев назад

没有花生，怎么办？有别的可以代替吗？多谢Kerry

@kerryskitchen 10 месяцев назад

唔駛放或者放點支竹也好好食

@existingfairies 9 месяцев назад

@@kerryskitchen可以黄豆吗？腐竹也没有

@jeanshyu1780 3 года назад

如沒黄酒可用米酒代替？？？

@kerryskitchen 3 года назад

可以的

@xiaoyunwang9046 3 года назад

👍🌹

@kerryskitchen 3 года назад

多謝支持我的熟客仔

@johnnyguo2352 2 года назад

有鸭做法可介紹嗎？

@kerryskitchen 2 года назад

有啊我以前做過幾個鴨的菜式有空看看

@user-jm3mi9wq9p 4 месяца назад

那刨…不是同時自用吧？😂 用刀刮好似都得。以前試過，太耐無開爐，就快唔識煲飯。🤣。所以看煮食頻道，係有幸福感…不是自己都。😊 係🤣嚇死人的…。仲會啪啪聲…。對，半煎炸。😊

@kerryskitchen 4 месяца назад

哈哈哈哈哈哪個刨😄 有空開爐試試煮

@amongkiyrfb8541 2 года назад

原來砂煲要“嬌養”😂又要浸又要揸酒。怪之得我一直“養唔熟”啲煲，好快就爛。之前係心灰意冷下同砂煲“分咗手”，睇完你段片，遲啲試下重修舊好😝

@kerryskitchen 2 года назад

是的養得好能用很耐的經常使它有些滋潤十年都沒有問題的 😀😆

@helenleung3524 2 года назад

這是豬腳仔，如果是肉檔買的新鮮大豬腳要煮多長時間？

@kerryskitchen 2 года назад

大豬手需兩小時時以上的

@yeeshanchan6554 8 месяцев назад

你这种沙煲在哪裏买？贵吗？

@kerryskitchen 8 месяцев назад

淘x網找的😄 便宜啊

@dddng2265 2 года назад

請問不用落冰糖嗎

@kerryskitchen 2 года назад

我沒有放不想太甜

@dddng2265 2 года назад

@@kerryskitchen 不怕咸嗎

@juneleong1146 3 года назад

还要问多个问题，是否一定要煎猪手?

@kerryskitchen 3 года назад

可以省略的但會缺了點香味啊

@kwyeung-fl3pi Год назад

今天試做 4磅猪手。💪💪💪

@kerryskitchen Год назад

嘩有排食😄

@kwyeung-fl3pi Год назад

@@kerryskitchen 同朋友分享。

@f-2235 2 года назад

男剃須，女剃腿同手 😂😂

@kerryskitchen 2 года назад

😆

@konmanwong9680 3 года назад

係焗唔係浸。

@kerryskitchen 3 года назад

我寫錯字?

@tochoo 6 месяцев назад

新鮮都係50 元要買手雪

@kerryskitchen 6 месяцев назад

急凍10元左右1磅

@kerryskitchen 6 месяцев назад

干淨好多

@ivyyang7219 2 года назад

看到焖脱骨的那块，还在弹弹弹的，大半夜，看得我直吞口水，我要去买猪手了……天气转凉，开始囤积脂肪中

@kerryskitchen 2 года назад

囤积脂肪準备过冬😀

@vickyho3988 Год назад

我們在厨房开火後，小孩子通常就不准进入，煎炒炸又有什麼问题？為了孩子危險不炸東西這個理由有點戇居。總不能因噎廢食！？

@kerryskitchen Год назад

不同地方不同的客觀條件😁😄

@angietam3307 2 года назад

👍

@kerryskitchen 2 года назад

多謝