速水もこみちです！M'sTABLEへようこそ！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
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◎懐かしのチキンライス。
スライスベーコン 2枚
玉ねぎ 1/4個
ささみ 2本
ホワイトマッシュルーム 3個
ごはん 1人分
オリーブオイル 大さじ１
トマトケチャップ 大さじ4～5
塩・胡椒 各少々
バター 大さじ1
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【調理工程】
① ベーコン、玉ねぎ、は粗みじん切り、ささみは一口大に切り、
ホワイトマッシュルームは薄切りする。
② フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、玉ねぎを炒め、
ささみを入れて火が通るまで炒める。
半量のトマトケチャップを入れて炒め合わせる。
③ ②にご飯を入れてほぐしながら炒め、バターを加えて全体を絡めながら炒め合わせ
残り半量のケチャップ、塩・胡椒で味を調えて盛り付ける。
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#鶏 #チキンライス #ケチャップ
26 май 2022
