今回はチーズボールのレシピと作り方です。
外はカリッっと中はしっとりの生地の中にチーズを入れたドーナツです。
甘い生地とチーズの相性がバッチリでおやつにオススメです。ぜひ作ってみてください！
※発酵時間や焼成時間や温度、捏ね時間は、僕が作った時のものを記載しているので、あくまでも目安です。
気温や室温、湿度、オーブンの種類などで差が出るので生地の状態を見て調節してください。
このチャンネルは、『失敗を楽しんでパン作りを学ぶ』をコンセプトに様々なパンに挑戦していきます！
ぶっつけで作ることで初心者さんにありがちな失敗を発見していきます！
パンの他にもお菓子やスイーツなども作ります。
質問や感想などがあればコメント欄にお願いします。
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【レシピ】8個分
卵 1個
牛乳 30g
グラニュー糖 40g
塩 少々
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 10g
チーズ 160g
【Recipe】
Egg One
Milk 30g
Granulate sugar 40g
A pinch of salt
Cake flour 150g
Baking powder 10g
Cheese 160g
＃チーズボール ＃チーズドーナツ
6 сен 2024
