毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
amzn.to/2WgP0UX
オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
amzn.to/2Z2HN7J
Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
amzn.to/2JNWNmx
パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
amzn.to/2JRqymm
春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
amzn.to/2Z3CzJg
GABAN クチナシ 100g×2本
amzn.to/2WISMpL
蒙古王かんすい 500g
amzn.to/2WAJufe
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材料は大体です
味玉
卵6個
鹿児島しょうゆ100cc
水400cc
醤油ダレ
干ししいたけ1個
濃口醤油150cc
みりん30cc
魚粉適量
スープ
鶏ガラ半羽
ゲンコツ1本
背脂100g
昆布2本
たまねぎ30g
煮干20g
鰹鯖混合節20g
りんご30g
麺
春よ恋(強力粉)300g
クチナシ水120cc
塩3g
かんすい3g
チャーシュー
肩ロース300g
濃口醤油200cc
日本酒200cc
ねぎ頭1本
しょうが少し
八角1個
つけ汁
酢
一味
味の素
砂糖
醤油ダレ
のり
魚粉
なると
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1 ноя 2018