大廚教你：姜蔥炒螃蟹的家常做法，滿滿技巧，學會先收藏  

冯师傅好可爱，学习这个葱姜蟹做法，炒出来的味道非常棒👍！

簡單明瞭不囉嗦，非常棒，喜歡。

不論斬蟹，煮蟹，快、靚、正、乾脆俐落···

我可以试做马里兰州的蓝了蟹！谢谢，冯师傅。👍 喜欢您做菜的视频， 广式普通话。😆😆😆

大厨师的厨艺非常之高，但讲解的也非常细致，因为广东国语听起来好顺耳，给你点赞👍🏻

喊把令😁馮師傅好可愛

大厨手艺就是不一样👍

喜歡看馮大廚教做菜，看起來很好吃

谢谢冯大厨🙏！受益匪浅！👍

谢谢师傅，简单做饭，粤菜就是简单好吃

很喜歡他的港式普通話介紹菜式,很親切!

淨係睇已經送到几碗飯。我成日煮蟹個賣相比較黑，師傅可以指教下嗎？是不是我煎蟹太大火？

终于更新了，谢谢分享，这个可学一下

很詳細，讚一個！！

感谢，冯师傅的方法，感谢，

第一次煮基本跟足，係 焗完後 冇淋 第2轉油。。新手煮 都好好食，特別d汁 好正

簡單易學。贊

好捧!不愧大厨!

多谢师傅

一流啊！正！赞！

谢谢上传分享！❤️❤️❤️

Comida rápida y sabrosa... 👍🇪🇨🐢🌍

👍👍👍謝謝馮大廚

冯师傅自己就是美食家，看他吃螃蟹🦀这架势👍

是否欠左放酒同胡椒粉呀？

不用噴點酒去腥味嗎>?

有馮師夫出手，一定好嘢，好味。

馮師傅講話好好笑.。😀😀

多謝馮師傅

螃蟹一看就香 广普提神醒脑 👍

听着快乐，看着开心，跟你学做菜，有趣🤔……

太棒了，太棒了，加油 加油

前后兩勺油，太油膩，花蟹應該斬塊薑絲清蒸，再青葱翻炒勾芡。

零失败！第一次做就成了，多想冯大厨!

最後提鮮不是加點糖更好嗎？

程序簡易，手法乾淨利落！贊！

蛤巴朗=全部😄😄 螃蟹盖子=螃蟹壳 让人觉得好笑说法

简单又高效，棒

超級正👍👍👍👍👍👍👍👍👍😊

請師傅示範＂鹹魚雞粒炒飯＂ 在超市買的鹹魚要如何處理？ 謝謝！

請教大師傅，死的三點蟹，可以吃嗎?謝謝。

超正👍👍👍

你的華語好好笑，娛樂性高😃😃😃

沒有字幕，少了娛樂性😂😂

炒了以後，螃蟹蓋殼會縮水嗎？請餐廳代炒，出來變小隻了...？？

试了，好吃！

廣東厨師一般水準不錯

为什么不放料酒？

這個師傅絕對百分百系廣東人或香港人，做的正宗粵菜

原來如此，我學到了！

再加上花雕酒会更香

没有字幕，差评😂😂就是来看字幕的😄😄

講得太好笑了😍單看好好味😋

冯狮虎的字幕每次都是那么销魂

Yum yum 😋 😋 😋 😋 😋 👍👍👍👍

虽然迟左好耐先看到这视频。但系很中意冯师傅那一句hum爸烂。

點解煮咩都加蠔油，蟹本身已很夠味。

花角蟹最好吃的方法！是什麼都不加！處理完清蒸，才是最美！

一听就知广东人讲普通话，不过比我讲好太多了，做法简单又美味，给个赞！

Great cook looks delicious n tastety. Clearly explaination n fast cooking. Nice video. Good chef.

Thx for sharing

師傅，好功夫

完美

师傅好野！

很喜歡看啊

真不错！

餐廳做法可以

正正正，肯定美鮮

因為不懂，想請問馮師父，炒螃蟹到底需加酒嗎？謝謝

介个发泄右看起来很好七!

色、香、味一絶！謝謝分享！

这个比王刚那个水平高不少。川菜做肉不错，做海鲜还是嫩点。

好啦 我們薑蔥炒花些，陷辦難在這裡，哈哈好搞笑

好想食呀！

全部 「冚孟欄」😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

加沙茶醬很香

广东师傅在海鲜这块是厉害的

掂呀

師傅 果然有信用，睇到都想食！ 多謝分享👍🏻 請問，蟹走油時間應該要幾耐？

漂亮!

可以的，最后加油是为啥？

幾好笑!

试吃的桥段是真牛逼👍😁

我也回家做一份

简单明了！

馮師傅,本人有少許提議,如果贊少許酒會更加提升味道,然後才下水,咁就V. good 啦! From London.

看着就好吃得很：）

中東的活凍藍腳蟹嗎？

大师，中意你的视频，跟你学佐几个菜式都好成功，多谢分享！请问你用的那把菜刀是乜牌子，想换把新刀，能切能斩的，请大师给推荐意下，谢谢！

炒薑蔥 甲殼類海鮮 是不需加蠔油

Good teacher let us learn the cook knowledge thank you very much

👍👍👍👍💯💯

好像忘記了贊酒啊！

Superb 👏👏👏👏👏👏

馮師傅我好喜歡你那隻鐵鍋 我找了好幾個地方都沒有😁

馮老闆你的廣東口音普通話真捧👍很想知道的老家是那裡😁

馮師傅 熱烈要求講廣東話

师傅好耶

我从没有放盐就糖和蠔油今天算上了一课

可是，最后你咬着吃螃蟹的方向错了吧，这样咬不到肉呢