三重県四日市市の「株式会社 華月」さんが創業以来の伝統技術を活かしてごはんを美味しく、早く炊けるように作られた「大黒ごはん鍋」
今回、ご縁がありこちらの土鍋を使って炊飯してみました。
【華月さんRU-vidチャンネル】
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00:35 ~大黒ごはん鍋の構造
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00:56 ~初めて使う前の下処理
01:30 ~炊飯準備
01:38 ~土鍋で炊くときの水の量について
03:36 ~火を止めるタイミング
05:46 ~土鍋開封
06:40 ~炊けたごはん
06:57 ~ごはん試食
08:19 ~大黒ごはん鍋のおすすめポイント
商品についてくるガイドや、華月さんのチャンネルの炊き方動画を参考にすると、美味しくごはんが炊けました。
また、それに加えて3代目が土鍋でごはんを炊くときに重視しているポイントもお伝えしながらお届けします。
土鍋でごはんを炊いてみたいなと思っている方や、おいしく新米を食べたい方、ぜひ参考になればと思います。
華月さん、この度はありがとうございました。
●株式会社 華月さん
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●世古米穀店
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●世古米穀店オンラインショップ
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●音源素材
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7 сен 2024
