イタリアのライスコロッケ「アランチーニ」のレシピです。チーズをたっぷり加えた白米を油で揚げて、ライスコロッケを作ります。おやつにもぴったり！
4人前
準備時間:20分
調理時間:40分
合計時間:60分
難易度:初級
アランチーニ：
白米 500g
バター 40g
パルメザンチーズ 75g すりおろし
塩こしょう
マッシュルーム 300g
ほうれん草 300g
玉ねぎ 1個
にんにく 1片
モッツァレラチーズ 50g すりおろし
卵 2個
パン粉 150g
サラダ油
トマトソース：
玉ねぎ 1個
パプリカ 1個
なす 1本
ズッキーニ 1本
トマト缶 1本
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30 сен 2024
