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安い輸入肉で国産和牛の味を再現する裏ワザ! 

Haiji's Japanese food collection
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裏レシピを試してみたよ。
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ご視聴ありがとうございます!
はいじぃと申します。
体当たり企画やゆるゆるロケや、
この動画がみなさんの毎日の息抜きになればと思っています。
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1 окт 2024

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Комментарии : 493   
@aisiteruzeful
@aisiteruzeful 8 лет назад
いつも楽しみに見ています'☆ 輸入肉を国産和牛並みに美味しくする裏技ですが、片栗粉をまぶして焼くと、あらふしぎ、100g100円のお肉が100g1000円の和牛に負けないぐらい柔らかくてジューシーなお肉に生まれ変わります。簡単なのでぜひ試してみてください\(^o^)/
@たっくん-w1m
@たっくん-w1m 8 лет назад
結論 エ○ラ焼き肉のタレでおけ
@kee6817
@kee6817 8 лет назад
それなwwwwww
@はいじぃ迷作劇場
@はいじぃ迷作劇場 8 лет назад
肉なしでご飯にかけるだけでうまかったりしますもんね。
@zoochank8737
@zoochank8737 8 лет назад
前に比べるとアンチが増えてきたな〜、暑くなってきたからか?
@misablue04y35
@misablue04y35 8 лет назад
見る人が増えてきたからだよ。仕方ない
@AllAddInAll
@AllAddInAll 8 лет назад
暑いとストレスたまるんやろね。
@harubuu
@harubuu 8 лет назад
声がいや∑(゚Д゚)
@カップヌードル極上
@カップヌードル極上 8 лет назад
+8739utt それは仕方ないやろ・・・お前も自分の声録音して聞いてみ?大したことないから
@XIIIRaphael
@XIIIRaphael 7 лет назад
飽きられてきたんだよ やってることは結局ステマ募集ってバレバレだし
@バーニングバーマン
@バーニングバーマン 8 лет назад
980円が安い?高いわ!
@元気もりもりドスコイけんいちろう
+たこ 高くわねーだろ?
@マルフォイ-x3p
@マルフォイ-x3p 8 лет назад
ステーキにしたら安い!
@卵黄身-l5k
@卵黄身-l5k 8 лет назад
でも2枚やで
@銅鑼衛門学生一人旅
@銅鑼衛門学生一人旅 8 лет назад
え?安くね?
@アズバール
@アズバール 8 лет назад
2枚だから安い。1枚だったら高かった。
@watako-ul2uk
@watako-ul2uk 8 лет назад
批判コメントが多いけど、テレビでやってたからって実際に家でやる?40分待つんだよ。俺ならやらない。それをやってくれるのがはいじぃなんだよ。
@watako-ul2uk
@watako-ul2uk 8 лет назад
+みかげゆずき みんながやらないことをやるのがはいじぃ
@HAHA-ww4yi
@HAHA-ww4yi 8 лет назад
+みかげゆずき それは君の意見ね(*^^*)人によってはわざわざやってくれて嬉しいと思うよ?w
@HAHA-ww4yi
@HAHA-ww4yi 8 лет назад
+テルテルハゲ 訂正嬉しいと思う人もいると思うよ
@秋刀魚-c6u
@秋刀魚-c6u 8 лет назад
+みかげゆずき お前ほんといろんな所に返信しててキモいわ
@俺のパンツ知らね
@俺のパンツ知らね 8 лет назад
+¿ しൢょൢつൢぴൢ? いろんな所に返信したらキモいと言う概念
@ahirunrun11
@ahirunrun11 8 лет назад
インジェクション加工肉と同じ要領やな
@おににー
@おににー 8 лет назад
牛脂使ってるから風味は出るはずだよね、、 コーヒーミルクかけた意味はあったの ?(笑)
@ぴょんぴょん-y6b
@ぴょんぴょん-y6b 8 лет назад
硬くてある程度噛み応えがあるお肉が好きな私....
@ダンブル扉
@ダンブル扉 6 лет назад
メンラー 肉食ってる感あるやつがいい
@bch9267
@bch9267 6 лет назад
メンラー それ~ にくにくしてるほうが良き(っ ॑꒳ ॑c)😋🍖🍴
@春からあ
@春からあ 5 лет назад
3年越しの同意
@tota6377
@tota6377 8 лет назад
炭酸水じゃなくて重曹だったらもっと柔らかくなると思うよ。
@ch-ou7or
@ch-ou7or 3 года назад
おすすめに出て初めて見たけどなんか喋り方が特徴的な人だな
@りょう-m2m7o
@りょう-m2m7o 8 лет назад
安い肉? うーん
@osaaamu94
@osaaamu94 8 лет назад
正直な意見好きです!
@naonaoaaaa
@naonaoaaaa 7 лет назад
ここでもジップロックを活用してますね あ、嫌みじゃなくてね
@user-kt5xk5nb2n
@user-kt5xk5nb2n 6 лет назад
シブヤしぶや 草
@taro.yamada太郎山田
@taro.yamada太郎山田 Год назад
少しやわらかくなっているということは、筋を切ったからなのか、炭酸につけたからなのか、わかれば手間を省けるかもしれませんね こういう実験コーナーまたやってほしいです 白衣を着てフラスコからドライアイスの煙を出すと雰囲気が出るかも
@ブレイクタイム
@ブレイクタイム Год назад
オーストラリア産牛肉サーロインステーキ用980円より2割引、炭酸水20分、コーヒーミルク、牛脂、20分、塩、コショウ、ステーキ醤油、漬けて、付けて、焼いて、かけて、食いてー
@takurou3377
@takurou3377 8 лет назад
<達人水島さんの焼き方> (1) 焼く直前に肉にさっと塩コショウをしてフライパンに油をひく。 (2) 冷たいフライパンに肉をのせてから、火をつける。   火加減は弱めの中火でフライパンの底に炎が付くか付かないか程度。 (3) 肉の側面が1/3ほど白くなったらひっくり返して裏面を焼く。 (4) 表面全体にうっすら肉汁が浮き出てきたら肉を一旦取り出す。 (5) 表面に焼き色を付けるためフライパンを強火にかける。 (6) そこに再び肉を入れて20数えて、裏返して10数えて取り出せば出来上がり。
@kamuro8746
@kamuro8746 8 лет назад
考えただけでも旨いのが分かる(*´﹃`*)
@タラちゃん-t8t
@タラちゃん-t8t 8 лет назад
どの動画か忘れたけどコメントで奥さんにご飯作ってもらってないの?的なコメントがあったんだけど、本当にそう思う。 作ってもらえないの?作れないの?
@堺すすむ-u1s
@堺すすむ-u1s 5 лет назад
タラちゃん 今更だけど夫が料理作る家庭でも珍しくないでしょ
@hiraqu5696
@hiraqu5696 4 года назад
俺もいろいろやってみたけど、手間暇かけた割に、そこまで劇的に変わる訳じゃないよね!はいじぃさん正直で好感持てます。
@ootakgyp1
@ootakgyp1 4 года назад
アメリカ産とかオーストラリア産はだめだ、メキシコ産が世界一美味しい、日本の肉など食べる気がしなくなる。
@たけぼうセロー225
@たけぼうセロー225 5 лет назад
正直な感想に好感持てましたよー!😃
@kee6817
@kee6817 8 лет назад
いやwwwwww その肉普通にいい肉だろwwwwwwwwwww
@なお沖本
@なお沖本 8 лет назад
いいお肉ですね
@はいじぃ迷作劇場
@はいじぃ迷作劇場 8 лет назад
そ、そうなんですか!!?
@kee6817
@kee6817 8 лет назад
+はいじぃ迷作劇場 スーパーのお肉で980円はかなり高くないですか?
@HAHA-ww4yi
@HAHA-ww4yi 8 лет назад
+KEI まぁ2枚だから普通じゃね??
@HAHA-ww4yi
@HAHA-ww4yi 8 лет назад
+KEI 1枚490円・・
@abcteam4289
@abcteam4289 8 лет назад
はいじぃさん、ナイフとフォークの持ち方はいいんですけど、その持ち方でしたら左から切った方がやりやすいですよ。 右から切ったらやりにくいでしょ?
@kapeta9191
@kapeta9191 8 лет назад
このテレビ見た
@はいじぃ迷作劇場
@はいじぃ迷作劇場 8 лет назад
やっぱりみんな見てるんですね〜!
@mikimama_4984
@mikimama_4984 7 лет назад
ステーキ肉にしては安いと思いますけど。。コメ欄の人たちの近所のスーパーどんだけ肉安いの?
@まにあY
@まにあY 5 лет назад
塩コショウ振ってから焼かなきゃww コーヒーミルク??コーヒーフレッシュのことかな?植物油脂だからお勧めしない
@ゆーたろ-p2x
@ゆーたろ-p2x 8 лет назад
はいじぃさんLINEニュースにのってましたよ!知名度どんどん上がりますね!
@ニャムニャムニャンコ
はいじいさん、業務スーパーのリッチショコラ、リッチチーズを食べてください。美味しいらしいですよ。
@websaka
@websaka 8 лет назад
外国産は筋切って好みのたれをかければ美味しいってことですね!
@にちえん
@にちえん 8 лет назад
スジ切り・炭酸水・コーヒーミルク・牛脂 あとから来たキッコーマンが 全てを蹴散らしていきましたねっww さすが、キッコーマン! 強いぞ、キッコーマン! ポン酢しょうゆはキッコーマン! 幸せってなんだっけ!?
@はいじぃ迷作劇場
@はいじぃ迷作劇場 8 лет назад
最後なつかしい!
@太郎山田-g7e
@太郎山田-g7e 6 лет назад
この人も、よっぽど暇なんですね~
@yuuw6757
@yuuw6757 8 лет назад
みじん切りの舞茸と一緒にジップロックに入れて置くとやらかくなるって聞いた事あります。
@iRukkora
@iRukkora 8 лет назад
料理研究家とかが死に物狂いで研究したものをそのままネットで紹介して金儲けとか下衆以下
@autism1019
@autism1019 8 лет назад
オージーが嫌われるのは硬さじゃなくて和牛や米牛に比べて乳臭さが鼻に残って不味いからでしょ
@aaattt10
@aaattt10 8 лет назад
はいじぃさん 18禁カレー新しいのあるの知ってますか? また食べる様子がみたいです。
@ニクコミ
@ニクコミ 8 лет назад
でたー!肉!基本、寿司か肉多いよね?バリエーション増やせって。
@garrod1184
@garrod1184 8 лет назад
テレビでやってたやつだね
@hachinatsu4649
@hachinatsu4649 8 лет назад
得意のSEIYUのお肉ですか?
@studiorinno9901
@studiorinno9901 8 лет назад
自分はこんな事するのめんどいので最初から国産和牛買います….(^◇^;)
@ぱぱぱパラダイス
@ぱぱぱパラダイス 8 лет назад
落ち着くわー。この食レポ!星3つー。今度焼肉丼やってー。
@tjoe2722
@tjoe2722 8 лет назад
I wouldn't be surprised to see heart disease and cancer in this guy's future.
@眠いまゆしぃ
@眠いまゆしぃ 8 лет назад
俺からしたら普通に高ぃ〜ww
@hide9229
@hide9229 8 лет назад
+みかげゆずき がいじぃw
@レムりん-j3d
@レムりん-j3d 8 лет назад
+みかげゆずき がぃじいは草
@眠いまゆしぃ
@眠いまゆしぃ 8 лет назад
+たこ 小学生ww若返ったようで嬉しいv(^_^v)♪
@眠いまゆしぃ
@眠いまゆしぃ 8 лет назад
+みかげゆずき がいじぃはよくわからんけど、この肉は俺からしたら高級品だぁ...wまぁ給料が少ないってのもあるけど...情けないw
@lucy_6672
@lucy_6672 8 лет назад
+みかげゆずき ステーキの話なんだけど そんなこともわかんないのかな?
@5バター
@5バター 8 лет назад
この動画LINEニュースに乗ってましたよ!
@るんん-w4g
@るんん-w4g 8 лет назад
めんどくしゃ...
@ゴリラを抱きしめ隊隊長ゴリ羅
普段皆が言ってるコーヒーミルクですが、実は通称「コーヒーフレッシュ」と呼び、ミルクは一滴も使われておらず、水と植物油と添加物で作られています。実際に牛乳で作ってみたらとても価格が高くなって、無料で取り放題なんて事が出来なくなるそうです。
@miyutan782
@miyutan782 8 лет назад
サ○ゲ○ンダ○イ○ケの真似だった
@cocomi_mina
@cocomi_mina 8 лет назад
結局はステーキしょうゆのほうがいいってこと?
@ohanami4141
@ohanami4141 8 лет назад
検証としては 1枚1万円の 肉も 試した方が。。。🍖🍖🍖ww。
@nainaiprivate
@nainaiprivate 6 лет назад
結局、普通に売ってるヤツを普通に焼いて食えばいいだけ、と(笑)
@狩人N
@狩人N 8 лет назад
はいじぃさんって完全に否定することができないですよね
@doraemonz-eh8ww
@doraemonz-eh8ww 8 лет назад
蜂蜜につけておくと、プロテアーセが発達したんぱく質を分解してくれて、すごく柔らかくなりますよ
@はいじぃ迷作劇場
@はいじぃ迷作劇場 8 лет назад
いろんな技があるんですね〜!! 全部試してみたい〜!!
@ASMR-ln4cf
@ASMR-ln4cf 8 лет назад
はいじぃさんは動画で美味しいものを紹介するスタンスかと思っていましたが、 セコセコ貧乏人のように準備するはいじぃさんをみて少しがっかりしてしまいました… はいじぃさん本人もコメントを見れる環境にありながら、大変失礼だと思います。申し訳ないです
@みお-w8w
@みお-w8w 7 лет назад
どんなお肉でも美味しい😋
@user-oh6ve6vk6y
@user-oh6ve6vk6y 8 лет назад
はいじぃさんあごひげ似合いそう!生やして!
@どうでもいい魔神
@どうでもいい魔神 8 лет назад
鶏むね肉を20分普通の水に浸けてから焼くなり揚げるなり調理するだけで、パサパサなむね肉でも肉汁出ておいしいよ
@はいじぃ迷作劇場
@はいじぃ迷作劇場 8 лет назад
お〜!それは本当に簡単ですね〜!!
@ryotamatsuura5966
@ryotamatsuura5966 8 лет назад
高いって言ってる人もいるけど、2枚で980円なら安いですよ。ただ、塩コショウは焼く前にしたほうがいいですね。
@市川市川-i6w
@市川市川-i6w 8 лет назад
3分11秒あたりの字幕を見る限り、後から振るもの含めての再現だと推し量れます。
@DaisukebaseballTV
@DaisukebaseballTV 8 лет назад
油ですよ
@動画投稿ガンバりです動画投
まーまー手間と金かかってんじゃねぇかw
@GOGO-within
@GOGO-within 2 года назад
若返る前のはいじぃさん、動きキレッキレ。
@g0kuu11
@g0kuu11 6 лет назад
正直なコメントで安心しました。このような放送はTVとか動画でもよくありますね、これは美味いとか!でも視聴者には全く分かりませんし試してみてもそこまでは分からない!
@白石麻衣単推し
@白石麻衣単推し 8 лет назад
得する人 損する人かな?
@ぽんぽん-g2w
@ぽんぽん-g2w 8 лет назад
コーヒミルクって植物油だよ
@ラーメンマン-g2m
@ラーメンマン-g2m 8 лет назад
結局のところ、ステーキしょうゆが裏技でしたね。
@とぅっとぅるー-q2t
@とぅっとぅるー-q2t 7 лет назад
デカキンさんから来て、ジップロック疑惑を見て前のはどうなんだろうと思ってこれ見たらジップロックw
@碧依-v7o
@碧依-v7o 8 лет назад
私もやりました!が、はいじぃさんと同意見です。 何もかけずそのままで食べるならやるべきかもしれませんが ソース等をかけるのであれば別に要らないかなーって感じ(´・ω・`)
@はいじぃ迷作劇場
@はいじぃ迷作劇場 8 лет назад
お〜!同じで感想でよかったです〜!
@吉元剛志
@吉元剛志 8 лет назад
あなたの肉?!
@منيعرفيمكنك
@منيعرفيمكنك 8 лет назад
はいじぃのコメント欄定期的に荒れるなwwww
@ふうかAZ
@ふうかAZ 8 лет назад
これ、得する人、損する人って番組でやってたよ!
@AL2010gogo
@AL2010gogo 3 года назад
トランス脂肪酸をまぶすのかぁ
@mono77879
@mono77879 6 лет назад
ステーキは味付けよりも焼き方の方が大事。テフロン加工のフライパンでは限界がある。 鉄製のフライパンで高温短時間で焼けば、驚くほど旨くなるよ。
@KIMORI123
@KIMORI123 8 лет назад
うらわざを公開しちゃったらうらわざじゃなくなっちゃうじゃないですの! (教えてくれてありがとうございます)
@ringaneteru
@ringaneteru 8 лет назад
インジェクションやな
@user-xd4dp2hu7h
@user-xd4dp2hu7h 5 лет назад
マヨネーズにしばらく浸けて焼くとあら不思議ランクアップ間違い無しのステーキに化けます。 私はステーキより和牛ハラミ一筋ですね!
@雨アメ雨
@雨アメ雨 8 лет назад
コーヒーミルクがせ0し
@fujiwarakyota5306
@fujiwarakyota5306 6 лет назад
ブゥゥンカイします
@MC-eo8tu
@MC-eo8tu 8 лет назад
得する人損する人
@千両一滴-e6o
@千両一滴-e6o 6 лет назад
炭酸水ではタンパク質は分解しない。肉が水分含んで柔らかくなるという効果はある。
@うえ-q7u
@うえ-q7u 6 лет назад
千両一滴 詳しくないのでよく分からないんですが、漬けたあと水気取っちゃったら意味なくないですか?
@千両一滴-e6o
@千両一滴-e6o 6 лет назад
だーだ さんへ 水気取っても柔らかいですよ。
@うえ-q7u
@うえ-q7u 6 лет назад
千両一滴 そうなんですか!ありがとうございます!
@へルギア-n3n
@へルギア-n3n 7 лет назад
人によって1000円の肉は安いと思う人と高いって思う人がいるからあれやけど、肉は1000円で安い方やと思うで また豚肉が1.00円なら高いけど
@ちゃちゃ-m8n
@ちゃちゃ-m8n 8 лет назад
なんか雑菌わきそう
@ふうかAZ
@ふうかAZ 8 лет назад
ちなみに、牛肉限定でもない!鶏肉でも通用します!胸肉でやってみたら、以前パサパサ感あったのがなくなり、柔らかくもなるという!
@橘嚠
@橘嚠 8 лет назад
これ、得する人損する人の家事えもんのやつですよね!私もバッチリ見てましたよ(笑) でもホントに本物国産和牛と区別が難しくなるのかなぁ
@骸-n1t
@骸-n1t 8 лет назад
さいげんのぱくり
@ブラッキー-e8b
@ブラッキー-e8b 8 лет назад
テレビのパクリ
@badassJapanese
@badassJapanese 2 года назад
プレゼンが巧い!
@慶應タイガー
@慶應タイガー 8 лет назад
強烈体に悪そう
@nasu2085
@nasu2085 6 лет назад
必要ない
@_uoxou_
@_uoxou_ 8 лет назад
家事えもんならぬアゴえもんってか
@近藤瑠星-v6c
@近藤瑠星-v6c 8 лет назад
よん
@のあ-i7l
@のあ-i7l 8 лет назад
よん
@kyohei1924
@kyohei1924 8 лет назад
すげえ貧乏くさい
@xmindconceptx
@xmindconceptx 8 лет назад
はいじぃさん
@safetyzone5737
@safetyzone5737 7 лет назад
コピーミルクとか体に悪そう
@みかん-w2t2t
@みかん-w2t2t 6 лет назад
SAFETY zone コピーミルク?
@揚げたらこ
@揚げたらこ 8 лет назад
こういうことするから海外に金がばらまからる…のか?? 少なくとも目先の損得だけじゃなくて日本全体として考えて欲しい
@hanapichiii
@hanapichiii 8 лет назад
ナイフとフォークの使い方直して欲しい
@harukanarumotherland4161
@harukanarumotherland4161 8 лет назад
ネタバレしてますやん!!!
@大沖-e7u
@大沖-e7u 8 лет назад
伊東家の食卓のやつね
@猫チシャ-c4z
@猫チシャ-c4z 8 лет назад
時間がかかるのに、旨くなっている様なレベルですか(笑) はいじぃさんが夫婦で大好きでよく一緒にみていますが、カラオケのaikoのえりあし消しちゃったんですか?あの動画大好きだったので残念です(泣)はいじぃさんの歌が大好きなので今度は三代目J Soul Brothersをリクエストします☆これからも頑張って下さい☆
@はいじぃ迷作劇場
@はいじぃ迷作劇場 8 лет назад
あの動画、カオスすぎて消しちゃいました! またちゃんとカラオケ動画作ろうかと考えてもいますのでお楽しみに〜!
@猫チシャ-c4z
@猫チシャ-c4z 8 лет назад
+はいじぃ迷作劇場 キャァァ(/▽\)♪返信ありがとうございます☆旦那に自慢しなきゃ☆やはり消しちゃったんですね(泣)カラオケ動画楽しみにしています☆子供がもう少し大きくなったらライブ行きます☆応援しています☆
@SAKUJENKOUTEINAKAKE
@SAKUJENKOUTEINAKAKE 8 лет назад
+はいじぃ迷作劇場 え、やっぱり消しちゃってたんだ…! 私も大好きな動画でした 今後もカラオケ動画期待してます!
@雪歌-o1i
@雪歌-o1i 8 лет назад
そういえば前、けん行ってハンバーグ&ステーキセット食べたな〜めっちゃ美味しかった!ハンバーグが、肉汁ブシャーしてたwステーキもやわらかかったしー!
@古賀友一朗
@古賀友一朗 8 лет назад
お肉の切り方がおかしい…
@はいじぃ迷作劇場
@はいじぃ迷作劇場 8 лет назад
すみません。
@tomotomoo
@tomotomoo 8 лет назад
二枚で980円、しかも2割引き。ステーキの中だと安いですよ。安いお肉だとかたくて、不味い場合が…
@kinako4108
@kinako4108 8 лет назад
はいじぃ飯テロ劇場
@北川たつと
@北川たつと 8 лет назад
得する人損する人でやってましたね!
Далее
西友のバカでかいステーキを爆食!
5:31
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Лайфак года 😂
00:12
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