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【至高の焼き鳥丼】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の焼き鳥丼】
鶏もも肉…150g
長ねぎ…1／2本 70g
ご飯…200g
ラード…大さじ1／2
醤油…大さじ1と1／2
砂糖…小さじ2
みりん…小さじ1
酒…小さじ1
味の素…3振り
海苔…適量
フライパンにラード大さじ1/2入れ熱し長ねぎ1/2本70gに焦げ目をつけて鶏もも肉150gを炒める
醤油大さじ1半、砂糖小さじ2、みりん小さじ1、酒小さじ1、味の素3振り混ぜたものを入れ沸かして煮詰めて海苔を敷いたご飯200gにかけ山椒
★味変で山椒と七味
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