和食の基本は平安時代に始まったとされています。
今回は貴族の食生活を中心にエピソードを交えながら
当時のとんでもない習慣などをご紹介致します。
■参考
平安京の下級官人 倉本一宏
紫式部と王朝文化のモノを読み解く 河添 房江
古代の食生活 食べる・働く・暮らす 吉野秋二
甘葛煎再現プロジェクト”よみがえる古代の甘味料” 山辺規子
平安時代の風俗 (日本美図絵 ; 第2) 長谷章久 編
源氏物語大成 巻8 (図録篇) 池田亀鑑 編
日本絵巻物全集 第24巻
日本美図絵 第2
■動画映像
・空海 東映 全真言宗青年連盟
・柳生一族の陰謀 関西テレビ
■音楽
フリーBGM素材 DOVA-SYNDROME「月の歌」
フリーBGM素材 DOVA-SYNDROME「一花」
■写真・動画素材・フォント
・写真AC
www.photo-ac.com/
・動画AC
video-ac.com/
・Pinterest
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・Vecteezy
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NHK公式サイト
www.nhk.jp/p/hikarukimie/ts/1...
歴史公園えさし藤原の郷
www.fujiwaranosato.com/heian-...
ハル薬局:
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3 мар 2024