「大難不死，必有後福」，曾金柱的人生算是驗證了。一個興趣廣泛，喜歡到處遊歷的攝影博士因為一場意外重啟新人生。生命故事的轉折點在日本學成歸國教書的那一年，他到市場買菜煮湯，沒想到一家子竟然農藥中毒送醫，這讓他開始正視吃的健康，決定就在自家空地實驗有機農法種蔬果，而這一種，他種出成就感，開始規劃農園還DIY要蓋樹屋提供休憩之用，直到莫拉克風災來襲…
那一天，他為了搶救快被吹掀的屋頂從四樓高的地方被吹落，重摔在地，那一摔摔傷了脊椎、斷了雙腿還造成嚴重內傷，一眼視力也僅剩0.1，這對一個一直以來活躍又習慣到處跑的人來說是多大的折磨，人生的下一步該怎麼走?
曾金柱的做法不太一樣，他把農園捐出，好好靜心養病復健，忍痛接受多次手術，後來還答應朋友，把有機農業的觀念帶進中崎有機農業專區做示範，一個重殘的人如何回歸農耕? 曾金柱靠的是意志力，他把簡單當作復健來做，十年時間讓農園生意盎然也讓自己重生，他說：「大路走盡了還會有小路，堅持走下去一定會看到不同的風景」。所以他從來不埋怨那場意外，是它讓他有時間靜下心陪伴家人，開發出潛能，現在的他嫁接技術純熟，能種出同時生長十多種不同果實的果樹，還樂於把這技術傳授給農民，提升產質產能，他也懂得把有機農產品加工成健康食品，讓更多人吃得健康，這都算是大難不死的”後福”吧 !
【一步一腳印 發現新台灣】主持人：詹怡宜
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30 сен 2024
