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徹底比較！家庭用高性能コーヒーグラインダー【Varia VS3】と【Fellow Ode Brew Grinder Gen2】

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2023年に発売の、家庭用の高性能コーヒーグラインダーの最新モデル【Varia VS3】と【Fellow Ode Brew Grinder Gen2】。こちらの2台を比較・検証します！
▼この動画でご紹介すること
・Fellow Ode Brew Grinder Gen2の商品スペック、詳細
・実際に使ってみた使用感
・出来上がったコーヒーの味わい
ぜひ最後までご覧ください！
0:00 この動画でご紹介すること
1:18 Varia VS3とは？
2:25 Fellow Ode Brew Grinder Gen2とは？
4:27 実際にコーヒーを淹れて飲み比べ
4:51 細挽き(エスプレッソ用)の比較
5:35 中挽き(ペーパーフィルター用)の比較
8:50 ハンドドリップで飲み比べた味
11:00 粗挽き(フレンチプレス用)の比較
13:37 フレンチプレスで飲み比べた味
16:19 VariaVS3の優れている点
18:48 OdeGen2の優れている点
21:52 まとめ
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コーヒーの淹れ方、豆知識、検証など
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Опубликовано:

14 авг 2024

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Комментарии : 24

@eurocka1211 Год назад

とっても聴きやすい声・話し方に感心。説明も丁寧で分かりやすい。どっちのグラインダーがいいかな〜とずっと観てました。(Fellow odeが欲しくなりました)ありがとうございます。【追伸】友人が渋谷方面に出ると必ずお店に行ってるみたいで、名古屋に住んでる私は羨ましいです(笑)

@THECOFFEESHOPchannel Год назад

お褒めの言葉をありがとうございます！どちらのグラインダーも納得の品質ですので、選ぶ参考にしていただけたら幸いです。遠方にお住まいとのこと、もし渋谷方面にお越しになる機会があれば、ぜひ店舗までお立ち寄りくださいね☕️💭

@user-dv6uj9jc2b 7 месяцев назад

Fellowの違う型の動画を拝見し即フォローさせて頂きました。インスタやオンライン販売もされておられて惹かれました質問で店長さんと申してしまいご免なさい萩原様なのですね色々参考にさせて頂きますね♪ よろしくお願いします⤴︎

@THECOFFEESHOPchannel 7 месяцев назад

こちらの動画も見ていただいて、ありがとうございます☕️💭 なにかご質問などございましたら是非お気軽にコメントくださいね！

@moomin_papa 7 месяцев назад

最近は浅煎りが好みの方が多いので細挽きの場合は挽くのが大変ですのでこのような高性能電動グラインダーは嬉しいですよね😊

@THECOFFEESHOPchannel 7 месяцев назад

コメントありがとうございます！仰る通りで、浅煎りの細挽きを手で挽くのは本当に骨が折れるので、電動グラインダーは必須ですね☕️💭

@gonnosuke2435 Месяц назад

最後の電源コードの話は地味にとても参考になりました！　盲点ですね。

@THECOFFEESHOPchannel Месяц назад

電源コードの嵩張り、家に置くなら結構重要なポイントですよね。参考にしていただけて何よりです！☕️💭

@jazzlover290 3 месяца назад

初めてコメントいたします。とてもわかりやすいご説明でありがたいです。 cores コレスコーングラインダーシルバー C330とFellow Ode Brew Grinder Gen2とどちらがおすすめでしょうか⁉️

@THECOFFEESHOPchannel 3 месяца назад

コメントありがとうございます！ CoresとOdeの比較、用途によっても異なるのですが、フィルター抽出がメイン → Ode 細挽き〜粗挽きまで幅広く綺麗に → Varia コスパ重視で細挽きもしたい → Cores というイメージです。単純に挽きのクオリティだけならばOde・Variaが良いと思いますが、Coresはコスパが良いマシンという印象なので、ご予算と相談していただくと良いかと思います☕️💭

@jazzlover290 3 месяца назад

大変わかりやすくありがとうございました。コーヒーは奥深く難しいです😅

@futaba1715 9 месяцев назад

どちらも良いグラインダーなのはわかるけど同じような価格帯だとコマンダンテもあるので、弾いた豆のクオリティはコマンダンテとどちらが良いのか知りたい。

@THECOFFEESHOPchannel 9 месяцев назад

コメントありがとうございます！単純に挽いた粉の揃い方だけでみると、コマンダンテなど高級手挽きミルの方が優れていると思います。ただ、当たり前ですが自動で挽けるというメリットがかなり大きいので、1日に何度もコーヒーを淹れる人などにとっては電動ミルの方が向いているかもです🤔 特にエスプレッソ用やSIMPLIFY the Brewerなど、細挽きを手挽きするのは想像以上に大変なので、その場合は電動ミルの方がずっとオススメですね☕️💭

@futaba1715 9 месяцев назад

ご丁寧なご返信ありがとうございます。今はタイムモアのNANOを使っていてメインはドリップで多くても1日4、5杯ぐらいなのでコマンダンテでも大丈夫そうですがエスプレッソ対応できるVariaもすごい魅力的で悩みます。

@keina4620 4 месяца назад

こんにちは、フレンチプレスに使用されていた器具はどちらかのメーカーのものでしょうか？出来れば型番などを教えていただけませんか？ブラック貴重で手頃なサイズが気になりました。

@THECOFFEESHOPchannel 4 месяца назад

コメントありがとうございます！動画内で使用しているフレンチプレスは、Riversから出ていた「COFFEE PRESS CORE（コーヒープレスコア）」というモデルなのですが、残念ながら現在は廃盤となってしまっております…。

@_bluemoon_ 7 месяцев назад

gen2の商品説明に、「90秒以下の短い時間のグラインドを連続して行う場合には、最低でも90秒以上の間隔を空けてください」とありますが、お店での連続使用は厳しいという事でしょうか？

@THECOFFEESHOPchannel 7 месяцев назад

コメントありがとうございます！グラインダーの連続稼働はモーター負荷がかかって故障の原因になるので、免責としてメーカー側が記載している内容になると思います。そもそもですがあくまで家庭用として発売しているマシンなので、正確に言えば業務使用は保証外になってしまいますね…😞

@user-bo2pv3wd2z Год назад

ちょうどライバル価格帯対決で欲しい情報でした！　ちなみにオシャレなフレンチプレスはオンラインで売ってますでしょうか？？

@THECOFFEESHOPchannel Год назад

ご覧いただきましてありがとうございます☕️💭 オシャレなフレンチプレスは、私たちもずっと良いものがないか探しておりまして… これだ！というものが見つかりましたら、また動画でご紹介させていただきますので、お待ちいただけたらと思います🙇

@R-TYPES 2 месяца назад

電動は楽だろーなとはいつも思うけど、結局手挽きが好きなのは変わらないから絶対使わなくなるんだよな。試しに変えるような値段でもないし。

@THECOFFEESHOPchannel 2 месяца назад

手挽きと電動はどちらもメリットデメリットありますよね。ドリップしかしないなら手挽きミルだけでも全然アリだと思います！☕️💭

@saachez3509 Год назад

コーヒー豆を挽く際に温度が上がると思います。コーヒー屋さんにこんな事を言うのは酷いかもしれませんが、私はコーヒー豆を冷蔵庫に入れて保存しています。理由は仕事等で日中に出歩けず、常温保存では消費しきれない事が多い為です。フラットとコニカルで挽いた時の温度差が有り、粒の形が違うと思うので、この比較には冷蔵庫等でで保存した豆も使用していただけると嬉しいです。 ※冷やすことによって挽いた時の熱による劣化が少なくなると聞きました。また、保存方法に細かなポイント等があれば教えて欲しいです。よろしくお願いします。

@THECOFFEESHOPchannel Год назад

コメントありがとうございます！冷蔵庫での保管、品質を長持ちさせるにはとても良いと思います🧊 コーヒー豆を挽く際の温度劣化については、実は検証するのがなかなか難しい部分なんです。コーヒーの味に関わる要素は複雑すぎて、挽く際の摩擦熱の違いだけを比べることが難しいためです。いずれにしても、コーヒー豆を長期保存する場合には冷蔵・冷凍庫保管は向いていると思います☕️💭 その場合のポイントとしては、コーヒー豆は周りの匂いを吸着しやすいので、匂い漏れがしない容器を使用することでしょうか。市販の薄手のジップロックなどは匂いを通してしまうのでお気をつけくださいね！