呂昇達老師烘焙直播🎬 #新手必學 #糖果季開始囉
年節糖果系列:經典南棗核桃糕升級版🏆
材料✍️
寒天和三盆糖棗泥餡 1kg
水麥芽 500g
海鹽 3g
夏威夷豆 300g
核桃 200g
製作方法🙌
專心看👀直播喔
學會了之後~準備接單喔❤
✴️糖果季開始囉‼️
老師設計的南棗核桃糕
口感濕潤、鬆軟而且簡單好操作
Plus升級版加上頂級夏威夷豆
還有滿滿的核桃香氣和黑棗、紅棗的熟成甜味。
棗子和核桃都被認為對健康有益💪,被認為有助於補充能量、補血和養顏美容。
這款糕點除了作為美味的甜點外,也常被視為一種滋補品。
因此逢年過節《南棗核桃糕》成為不可或缺的重要糖果點心唷!
#年節禮盒首選
#經典南棗核桃糕
呂昇達老師監製全系列餡料販售中
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廠內已備好原料準備排煮啦🙌
出貨都是新鮮出爐的棗泥餡噢🥳
✴️呂昇達老師【炒糖神鍋】
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(1) 32cm 石墨烯岩紋不沾煎炒鍋
(2) 鍋鏟 / 中式菜刀 / 料理剪刀
被敲碗半年以上超好用的炒糖神鍋團來了,但現貨不多 !
一把好的不沾鍋,不只要好用,耐用,實用,一應俱全。
煎魚、炒菜、炒糖、煎蛋...一把神鍋搞定!!!
湯瑪士應援團 #頂級餡料的專家
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#銘珍食品
12 дек 2023