独自技術で生まれた「白いんげん豆パウダー(まめこアルファ)」を使用して乳・卵・グルテンフリーの抹茶テリーヌを作りました。
材料は
ココナツミルク(なるべく無添加のもの)
白いんげん豆パウダー(まめこアルファ)
きび砂糖(てんさい糖でも黒糖でも)
抹茶
混ぜて冷やすだけで完成します。長く冷やすほど固くなります。
常温においておくとだんだんやわらかくなります。
仕上げに抹茶をふりかけると見栄えも味もGood
応用で、小豆やチョコを入れても。
商品についての詳細は
kodama831.com/...
レシピサイトは
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10 сен 2023