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【旬の新たまねぎで丸ごとポトフ】
ポトフってじっくりコトコト煮込んでめんどくさいイメージ…。
パパッと作れて、しかもほぼ放置でOK!
今回は新たまねぎを使いますが、もちろん普通の玉ねぎでも作れるのでぜひ!
【材料】
新たまねぎ1つ(300g)
水200ml
コンソメの素大さじ1
ソーセージ3本ぐらい
※パセリ
【作り方】
①新たまねぎの上下を落とし皮をむいたら真ん中あたりまで十字に切れ込みを入れる
※切れ込みを入れることで火が通りやすくなる
※余り深く入れすぎると形が崩れるので要注意
②耐熱ボウルで水とコンソメの素を混ぜる
※今回はなべや火を使わずカンタンに作っていく
③①とソーセージを投入したらふんわりラップして600w10分チンして完成
※余裕があればソーセージはちょっと穴をあけてあげるかカットしてあげると爆発しないので安心です
※玉ねぎの大きさによって加熱時間は変わるので要調整
仕上げにパセリっぽく見せかけた青のりをふって完成
BGM:DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
SE:効果音ラボ
soundeffect-lab.info
#新たまねぎ,#玉ねぎ丸ごと,#ポトフ,
11 апр 2024