Kai心食堂今天為大家帶來的是孩子最愛吃的蒸蛋!
當然大人也愛吃:)
蒸蛋食材簡單只有步驟做對
就可以做出專業好吃的蒸蛋喔!
日式蒸蛋比較滑嫩且沒有氣孔 雞肉要入味好吃
韓式蒸蛋要切很多蔬菜比較有口感 主要是能拌著飯吃喔!
我們我們的泡菜開賣了喔!
唯一官網: www.kaixinfood.com.tw
韓式萬用醬也是新品喔! 可以一匙炒肉就會很美味!
蒸蛋食譜看這邊:
日式蒸蛋
蛋3顆
昆布一根
水250g
鹽3g
味醂30g
醬油10g
調味粉3g
醃雞肉
雞腿肉30g
醬油5g
煮竹筍
熟綠竹筍15g
味醂20g
醬油10g
水200g
蝦20g
日式魚板
韓式蒸蛋
蛋3顆
味醂10g
香油5g
青蔥20g
鹽
紅蘿蔔20g
洋蔥20g
調味粉3g
25 дек 2023