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Kai心食堂
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Kai心食堂
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大家好, 我是主廚孫榮,
英文名字為KAI, 南韓人,
這幾年出現在各大媒體,
還有電視節目, 還有美食活動,
也是五星級飯店主廚,
曾旅居澳洲, 精通日韓料理與西餐, 以及四國語言.

如果需要了解更多, 以下是我的臉書粉絲團孫榮KAI SON.
facebook.com/celebritychefkai

擁有暢銷著作"正韓食", 已經於2020年上市, 各大書局都可以訂購.

"Kai心食堂" 即將在2021年成立RU-vid頻道,
我們把居家拍攝的影片以及專業拍攝的影片區分,
專業影片拍攝的頻道名稱為"孫榮KAI SON"
努力把韓國美食發揚光大, 此外也會有許多異國料理呈現,
"Kai心食堂"是居家輕鬆煮的概念,隨手拍的紀錄方式。
我們會有不同的主題,
使用台灣在地的食材,
以及具有特色的調味來創造大家都可以上手美食~
同時也會用外國人的角度, 在旅行中發現報導美食, 介紹給大家.
Комментарии
@吳瑞娥-v9r
@吳瑞娥-v9r 3 дня назад
請問品牌 還有尺寸
@喬家安
@喬家安 13 дней назад
記得加蜂蜜
@cindyyang2949
@cindyyang2949 Месяц назад
2024現在看到三年前的Kai師傅中文還不是很穩定,有時聽不太懂而且又沒有字幕,希望這篇能上字幕!或是以後出的影片有字幕更方便,有時沒時間想調快看,多一選擇!
@張倍誠-n8v
@張倍誠-n8v Месяц назад
第一家看起來很讚❤
@張倍誠-n8v
@張倍誠-n8v Месяц назад
第一家看起來很讚❤
@a0918850535
@a0918850535 Месяц назад
您好 請問不鏽鋼鍋的牌子,謝謝
@baryl22
@baryl22 Месяц назад
為什麼要把芒果尾巴切掉😢,尾巴也可以吃啊😂
@priscilliahuang
@priscilliahuang Месяц назад
老師⋯我的蛋全毀,殼跟蛋白黏在一起,都剩流漿的蛋黃,是哪裡出問題😢
@張倍誠-n8v
@張倍誠-n8v 2 месяца назад
居然有龍蝦芒果,台灣的果農太厲害了😊
@tsengfanny
@tsengfanny 2 месяца назад
我第一次買不鏽鋼鍋,本來很擔心沾鍋,看了這個影片之後第一次煎蛋🍳就成功🎉謝謝教學分享
@roy0302200
@roy0302200 3 месяца назад
麵去哪了?怎麼變炒飯?
@鮮嫩蘇東坡
@鮮嫩蘇東坡 3 месяца назад
壓碎炒進飯裡頭了
@張倍誠-n8v
@張倍誠-n8v 3 месяца назад
師傅太有創意了👍
@jbq19860609
@jbq19860609 3 месяца назад
畫面怎麼晃來晃去 ....
@yingnanyu
@yingnanyu 3 месяца назад
地摊几十块的刀,随便找一个大陆县城里的厨师,刀工直接打遍欧洲也没对手,不服切盘土豆丝试试
@OO-mm8iq
@OO-mm8iq Месяц назад
好了啦,不要繼續丟人了,小丑
@惠美蔡-z8c
@惠美蔡-z8c 3 месяца назад
用大顆紅西瓜,中間那層比較厚,也有人拿來煮排骨湯
@愛喝茶-s4p
@愛喝茶-s4p 3 месяца назад
太厲害了~我好想🤤ㄟ
@chenjustin3626
@chenjustin3626 3 месяца назад
做的不錯,下次還是拿去餵豬吧
@sakuraxy309
@sakuraxy309 2 месяца назад
怎麼這樣說 做起來蠻好吃的啊
@kenho7203
@kenho7203 18 дней назад
你家有猪給你家吧!
@張倍誠-n8v
@張倍誠-n8v 3 месяца назад
泡菜終於開賣了,我要趕快來補貨😊
@PhoebeLifeVlog
@PhoebeLifeVlog 3 месяца назад
好味
@user_Lakuna
@user_Lakuna 4 месяца назад
可以加上CC字幕嗎
@張倍誠-n8v
@張倍誠-n8v 4 месяца назад
師傅越來越活潑了,連牙累牙累都會👏
@張倍誠-n8v
@張倍誠-n8v 4 месяца назад
很喜歡這早午餐,美味又營養,還是師傅厲害😍
@jul8065
@jul8065 4 месяца назад
😷👍💕
@hsiaoyuwang1402
@hsiaoyuwang1402 4 месяца назад
🤤👍
@carolchiu4793
@carolchiu4793 5 месяцев назад
老師 - 我昨天總算試做了這個蛋,結果一早起來,孩子們很捧場的把半鍋(六粒) 吃掉了.. 請問一下,既然湯汁還很多,可以再放蛋會去泡嗎?還是新的蛋要重調一次?
@kwonvivian8010
@kwonvivian8010 5 месяцев назад
好好一看就明白!我下次會試試
@張倍誠-n8v
@張倍誠-n8v 5 месяцев назад
超喜歡馬鈴薯排骨湯,感謝師傅分享
@澄十三
@澄十三 5 месяцев назад
不會問問題就不要問問題😂
@張倍誠-n8v
@張倍誠-n8v 5 месяцев назад
牛蒡原來可以這樣做,明天就來試看看,感謝師傅分享
@yuping1213
@yuping1213 5 месяцев назад
請問醋使用台灣白醋可以嗎?
@lydiatsai5268
@lydiatsai5268 5 месяцев назад
師傅看起來就是很溫暖的人 吃泡菜的聲音讓我餓了!
@vickyho3988
@vickyho3988 5 месяцев назад
Kai 師父, 黑米本來就不黏的。 我用普通電飯煲煮,也是一顆一顆的。😅 很高興可以用黑米做飯卷👍,我常吃黑米,家裏一定有,不用特別去買壽司米。🙏
@ichenliu7859
@ichenliu7859 5 месяцев назад
短短的影片也是介紹的很詳細👍👍謝謝kai老師和妙麗❤
@dukechen1913
@dukechen1913 5 месяцев назад
是芝麻油,還是芝麻香油?
@yongzhizhao3291
@yongzhizhao3291 5 месяцев назад
这个女的说话声真的很难听😊
@evilangel1234561
@evilangel1234561 5 месяцев назад
認真問 醃起來 看起來有一點點牽絲 可是吃起來沒壞 正常嗎
@MadeInTW
@MadeInTW 6 месяцев назад
切開好像大木瓜
@pinkmelson
@pinkmelson 6 месяцев назад
請問這個醬汁可以重複利用嗎? 謝謝
@胡安雅
@胡安雅 6 месяцев назад
聽不清楚講什麼
@kaixinfood
@kaixinfood 6 месяцев назад
可以看資訊欄的文章敘述, 如果還是不了解,那我也沒辦法了,只能自己試試
@e-malam9611
@e-malam9611 6 месяцев назад
謝謝分享。想請問,如果巳成功煎了蛋不黏,可否用同一鑊直接煎魚而不用再燒熱看水反應? 謝謝🙏
@kaixinfood
@kaixinfood 6 месяцев назад
是的,可以直接用了喔,溫度已經到
@游小敏-r4w
@游小敏-r4w 6 месяцев назад
就是要乾燒到冒煙,起碼要3分鐘,所以不喜歡用鐵鍋不鏽鋼鍋,沒耐心😢
@kaixinfood
@kaixinfood 6 месяцев назад
只要等這個時間,後面就一直炒或煎,很快的
@張倍誠-n8v
@張倍誠-n8v 6 месяцев назад
師傅的分享真實用,我立刻來試看看🙏
@oxo-outsider-xox9717
@oxo-outsider-xox9717 6 месяцев назад
學到了!!!謝謝
@bamememe
@bamememe 6 месяцев назад
我忘記加鹽巴了
@huichang7224
@huichang7224 6 месяцев назад
@張倍誠-n8v
@張倍誠-n8v 7 месяцев назад
蘿蔔能切成這樣真的很厲害!我看了半天還是不會😂
@葉宇舜
@葉宇舜 4 месяца назад
其實就第一面在12點鐘方向開始切-都切完後翻面在2點鐘方向開始切-就是影片這樣了!
@lamhyryo
@lamhyryo 7 месяцев назад
究竟是包飯, 還是蓋飯?
@suinva
@suinva 7 месяцев назад
是綠豆芽還是黃豆芽?
@megan25192
@megan25192 Месяц назад
黃豆芽
@太陽雨-t5k
@太陽雨-t5k 7 месяцев назад
請問白醋可以用檸檬汁代替嗎?
@kaixinfood
@kaixinfood 6 месяцев назад
一定要有醋喔
@ivoryou1975
@ivoryou1975 7 месяцев назад
按照老師的方式真的不用另外用鹽脫水殺青實在太方便了!而且醃漬出來的蘿蔔非常的清脆味道剛剛好,我是隔一天就拿出來試吃超級好吃的!!太謝謝老師的分享