今回は牡蠣の春巻きを紹介します。
うちでは牡蠣フライよりも、牡蠣の春巻きのほうがだんぜん人気です。
揚げたてを頬張ると皮がパリッパリで、牡蠣がふっくらとジューシーで、とってもおいしいです。
フライよりも重くないし、作るときも衣をつける手間がないので簡単で、キッチンが汚れないので快適です。
牡蠣のおいしい季節のうちに、ぜひ作っていただきたいのが牡蠣の春巻きです。
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◆「牡蠣の春巻き」の詳しいレシピはこちら
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◆動画に登場したアイテム
・ラッセルホブス 電気ケトル藤（FUJI） 1.0L
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・ラバーゼ 網じゃくし
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・鉄の揚げ鍋3点セット
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・ラバーゼ まな板
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・ラバーゼ ラバーゼ ボウル、プレートセット
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・ラバーゼ ボウル3点セット
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・ラバーゼ 丸ざる３点セット
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・ラバーゼ ステンレス ツールスタンド
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・ラバーゼ シリコンヘラ
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・ラバーゼ 包丁 薄刃
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◆これまでの動画
Vol.1 フレッシュなミニトマトで作る夏のパスタ
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Vol.2 フライドポテトで作るクリスマスリース
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Vol.3 春野菜のオリーブオイルあえ
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Vol.5 いろいろ野菜のかき揚げ
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Vol.6 新米を味わうおむすび
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Vol.7 リンゴのコンポート
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Vol.8 かき玉うどん
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Vol.9 きゅうりサンド
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Vol.10 焼き椎茸とルッコラのサラダ／レタスと鶏むね肉のあえそば
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Vol.15 うちの餃子
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Vol.20 うち風玉子焼き
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◆有元葉子さんのレシピ（89レシピ掲載！随時追加中です）
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28 фев 2023
