おいしさの秘密は「温×冷の組み合わせ」。
今回は、有元さんの「うちのフレンチトースト」をご紹介します。
食パンで作る素朴なフレンチトーストも良いけれど、有元さんのフレンチトーストはまるでプディングのようにぷるぷるで、ケーキみたいにリッチ。
小麦粉の味をシンプルに味わえるバゲットに、たっぷりの卵液をしみ込ませて焼いたら、
熱々の溶かしバター＆メープルシロップを贅沢に！
それがさわやかなフルーツの冷たさと相まって、何とも言えない美味しさです。
「こういうものを食べるときは、カロリーは気にしないこと」という有元さんからの心強い（？）お言葉も。
しっかり働く日の朝ごはんとしてもおすすめのフレンチトースト、ぜひご自宅でも作ってみてください◎
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◆フレンチトーストの詳しいレシピはこちら
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◆動画に登場したアイテム
・鉄のフライパン
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・ラバーゼ ボウル3点＋プレート3枚セット
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・ラバーゼ 角バットセット 角バット＋角ざる＋プレート
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・ラバーゼ まな板
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・ラバーゼ包丁 パン切り包丁
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・ラバーゼ包丁 ペティナイフ
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◆これまでの動画
Vol.1 フレッシュなミニトマトで作る夏のパスタ
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Vol.2 フライドポテトで作るクリスマスリース
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Vol.3 春野菜のオリーブオイルあえ
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Vol.4 シンプルサラダをきわめる
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Vol.5 いろいろ野菜のかき揚げ
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Vol.6 新米を味わうおむすび
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Vol.7 リンゴのコンポート
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Vol.8 かき玉うどん
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Vol.9 きゅうりサンド
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Vol.10 焼き椎茸とルッコラのサラダ／レタスと鶏むね肉のあえそば
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Vol.11 フライドポテト
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Vol.12 ローストチキン
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◆有元葉子さんのレシピ（71レシピ掲載！随時追加中です）
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8 сен 2024
