梅璽閣閑話之十七 聊聊白宮國宴 State Dinner at The White House 

在食材上各种向日本致敬，政治上立意不错，但是口福就比较一般。毕竟三文鱼、紫苏、狮子唐、蚕豆、芝麻油在日本都无非是大路货。若是换成龙虾意式生切片，以及仔马肉排配山葵春葱酱汁，或者反过来鞑靼马肉和山葵奶酪汁焗龙虾，就有高级感了--但是吃龙虾显得腐化，吃马肉给西方中产阶级观感不好，不符合政治需要。这也就是穷酸文人的设想，政治家吃过见过，不差这一顿。