梅酢があってもなくても　手作り紅しょうが【ゆるレシピ】 

ゆるレシ Vol.26「手作り紅しょうが」
お好み焼きに、たこ焼きに、と大阪人の暮らしに欠かせないアイテムです。
簡単に作れて日持ちするのでたっぷり作っておきましょう。
【材料】（ビン１本分）
しょうが・・・300ｇ
塩・・・・・・6g（しょうがの重量の2%）
〜漬け込み液〜
①梅酢で漬ける場合
赤梅酢・・・ひたひたになるぐらい
②梅干しと酢で漬ける場合
梅干し・・・しょうが100gにつき大1個
酢・・・・・ひたひたになるぐらい
このレシピに関する感想や、こんなレシピを見たい！などあれば、
ぜひコメントしてください！(も´･∀･`も)
#しょうが #紅しょうが #保存食
----------------------------------------
SWing(スウィング)のOFFICIAL WEB SITE
swing.style/
◆ぱどロコトクLINE公式アカウントはじめました!!
r.qrqrq.com/WfycTSq3
お友だち登録よろしくお願いします☆
制作･運用：泉州広告株式会社
sensyuad.jp/
動画内で使用させて頂いたBGM･SE
・OtoLogic 様(otologic.jp/)
・Artlist様(artlist.io/)
・効果音ラボ様(soundeffect-lab.info/​)

Хобби