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最近市場越來越常看到櫛瓜,大家知道櫛瓜其實有很多吃法,來看看影片吧!
1. 醋醃櫛瓜 Pickled Zucchini
櫛瓜手切半圓、白醋、鹽、糖、大蒜、小辣椒
2. 涼拌櫛瓜雞絲
切細絲、雞胸肉、黑木耳、胡蘿蔔醬:醬油、香醋、香油、辣椒/麻辣醬、鹽、糖、白胡椒切菜器、鍋子燙蔬菜
3. 蒜炒櫛瓜櫛瓜
手切圓片、胡蘿蔔切圓片、大蒜、小辣椒粉紅色鑄鐵鍋、炒10分鐘
4. 乾煎櫛瓜
櫛瓜機器切薄片、巴西里細末、新鮮胡椒、鹽 紋路鑄鐵鍋
5. 櫛瓜烘蛋
櫛瓜切大丁、紅甜椒切大丁、馬鈴薯削皮切丁泡水、3顆蛋先燙熟蔬菜,再一起煎蛋 小鑄鐵鍋、小烤箱
6. 焗烤櫛瓜片
焗烤櫛瓜櫛瓜切細片、切達起司(磨粉)、帕瑪森起司(磨粉)、辛香料、麵包粉(先炒香)、迷迭香櫛瓜先炒
7. 炸櫛瓜條
櫛瓜切粗條、蛋、麵粉、麵包粉、檸檬、巴西里、鹽、胡椒油炸機、油
8. 櫛瓜小番茄麵
櫛瓜切成麵條形狀、小番茄對切(小撇步)、大蒜、奧利剛、百里香、小辣椒機、切條機
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4 мар 2020