残った刺身も美味しく食べられる「漬け醤油」（漬けだれ）とマグロの漬けの作り方「漬けマグロ」 

素晴らしい！

鮪の皮は外のお台所でも食べた事がないなぁ… コラーゲンがたっぷりなのね😁 こんばんは(*^^*) お久しぶりです。 ご無沙汰ばかりで申し訳ない。 勇士さんは相変わらず美味しい物をご自分で作り、素敵な器で呑んでますね。 こちらはコロナ対応で、心の余裕なし(苦笑)。はぁ😞💨

漬けをやろうと思うのですが　いつもごく普通にお刺身で食べてしまうのです　赤身の鮮やかなやつがいいですね　冷凍のビンナガじゃ映えないな　　でも乾杯だね

W̷̢̨̨̠̪̞̯͙̺̰͙̝̜̔͗̅͑̇̀͊ͅr̵̡̧̺͎̻͔̱͖͈͇͚͇̠̀̑͋̾̀̈̋̂̍͗͝i̴̡̲̪͎͉̓͌́̽̎͋͌͌͘ť̶̛̛̩̹͉͇̜͔̱͔̭̬̫͖̣̰͓̊̔͛̊͑̅́̍̕͝͝ę̷͕̬̥̼̰̆̿̌̂͠ͅ ̸̧̨̼͖̙͎̙̰̬̱͔͇̇̓͛̋͒̃̂̍̄̚̚͘m̵̨͇̣̠̭̲͎͕̣̳̍͐̈̈́̅̔̈́͆͋̉̽̚͘͜͜͝͝ͅę̴͕̮̦̦̦̻̤̠͛̄͆ ̵̢̨̱̗̠̥̤̝͇̦̥͇͌̔̌̽̆̚ş̶͇͗̀̇̈́̇͋̑̈o̵̘̟̙͉̤̣̦͔̮͖͎̞̯̭̼̊̀̆̀m̴͓͈͎̭̦͖̻̥̖͕̪̪̘̩̅̾͆͛͜è̷̝͉͇̰̗̱͙̻̒̐͌̓̽͒̇̀̓̎͑͂͘t̴̙͉̉h̴̦̙̻͂͋͑̒̈̈́̆̾̓̂͊͝ĭ̷̪̦̓͆̉͌̏͌͠ǹ̴̨͔̳̙͖̯̿̀̾͒͆̿̋͐̋̀́͘g̶̢̱̮͉̬̣͗̈́̃̐͛͐̈́̐́̚ͅ