「東京のグルメカルチャーを未来に残したい」――。
そう願ってやまない河村隆一さんとジョー横溝さん。今回ふたりが訪れたのは、約130年の歴史を持つ神田「ぼたん」。名物の“鳥すきやき”は、創業から今日まで受け継がれてきた伝統の味として根強い人気を誇る。
その唯一無二の味わいを後世に残すべく、今日も河村隆一、動きます。
■過去動画はこちら
第一回目:河村隆一、動きます。未来に残したい、千駄ヶ谷「ほそ島や」の半カレー中華そばをご紹介!
• 河村隆一、動きます。未来に残したい、千駄ヶ谷...
第二回目:河村隆一、動きます Vol.2。創業127年、銀座「煉瓦亭」の洋食を爆食い!!
• 河村隆一、動きます Vol.2。創業127年...
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2 дек 2022