油炸不要用的油！烹飪用最好和最糟的油!辣味炸雞食譜,柏格醫生 Dr Berg 

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自從看了此頻道,我只用Avocado oil 和Extra virgin olive oil

煎煮炒炸，只用動物油。千百年來都沒有問題。

健康是種投資,看生酮炸雞的鱗片原來是用乳清蛋白粉取代麵粉來的就知道了 貴超多的 哈哈

柏格醫生是用美国人的方式说反话，华人的理解与美国人的理解相反。我作为交叉文化中人，理解两方面的。提请华人两件事：必须从字面上理解柏格醫生的话，柏格醫生不想惹官司。

所以膽固醇背了幾十年的堵血管黑鍋 記得這個頻道還是其他名醫有說過膽固醇藥發明後反而造成更多問題

Thank you for your sharing this ❤❤❤

感谢柏格医生与团队 为人类健康不懈努力 感谢致敬

多谢柏格医生指教，请讲下合桃油和夏威夷果油。

謝謝醫生及翻譯

柏格医生老年人驼背怎么治疗，谢谢您!

我跟朋友講我吃了棕梠油細胞膜會破裂，大家都覺得是誇飾，現在有憑有據了。

好味道😋😋😋

谢谢医生❤

*谢谢医生👨🏻‍⚕️。❤️*

谢谢博士分享健康 ❤

請問玄米油用來油炸健康嗎

请问帕格医生猪油好吗？

C v v.

好美味

謝謝醫生給予我們對植物油的錯誤認知以及它的有害❤ 不管什麼油加熱過後都會變質 油炸真的要少吃一點了

可是棕櫚油有更多其他問題、應該要綜合多項參數來選擇 而不是單一應用

😮😮😮

我印象中蛋白粉不可以高溫，油炸會破壞蛋白結構 失去營養

油。。。哈哈，連這個頻道都會趕話題熱度

有人用Macadamia油？

我一直吃canola

蛋白粉算唔算係澱粉？點嗰啲醬都可能會有糖，咁樣食怕唔怕呢？

這裡的酥油Ghee跟烘焙的酥油不一樣

Thank you Dr for the information. What temperature do you consider high heat? Most of the time is about 350F for French fries or chicken schnitzel. Is 350f too high?

How about pork lard? Are you ignoring it intentionally?

棕櫚油好嗎？坊間一直不是說很不好的嗎！？