流行都市｜營養師陳國賓教觀眾烹調「薑黃魚塊」｜陳國賓｜食譜｜美食｜煮飯｜TVB綜藝 

【流行都市】營養師陳國賓教觀眾烹調「薑黃魚塊」
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節，營養師陳國賓用上薑黃、香茅、九層塔、檸檬葉等香料，烹調「薑黃魚塊」，大家一齊嚟試吓啦！
材料：
斑塊 250克
鹽 1/4茶匙
生粉 1茶匙
香茅 2棵
檸檬葉 1片
減脂椰漿 1/2杯
魚骨 200克
薑 2片
滾水 1杯
薑黃 1/2湯匙
小茴香 1小匙
九層塔 2棵
洋蔥絲 1/2杯
秋葵 4條
蠔油 1/3湯匙
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
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