流行都市｜鮮甜嫩滑 花蛤蒸水蛋｜李文星 

【 流行都市 】鮮甜嫩滑 花蛤蒸水蛋
今集《 流行都市 》嘅「睇餸食飯」環節有李文星教大家整鮮甜嫩滑嘅「花蛤蒸水蛋」，點樣蒸出恰到好處嘅蒸水蛋？大家一齊嚟試吓啦！
花蛤蒸水蛋
材料：大花蛤600克，雞蛋3隻，皮蛋1隻，蔥花20克，雞湯/水10兩
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20 PM｜翡翠台
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