材料:雪藏雞一隻 白米2杯(3碗飯) 東瓜1斤 (切粒 冬菇6隻(切粒 菜心半斤浸鷄材料:香茅1枝 斑斕葉2塊 薑4片 蔥白3條醃鷄料:黃薑粉1茶匙炒米料:雞油1湯匙薑粒1湯匙蒜粒1湯匙(大約三粒)乾蔥粒1湯匙(大約1大粒)煲飯料:2杯抄好米 2杯浸雞湯 香茅1枝 斑斕葉1枝 鹽半茶匙雞湯料:冬瓜1斤 (切粒 冬菇6個(切粒 鹽半茶匙點鷄醬料:薑蓉2湯匙 蔥蓉2湯匙 鹽半茶匙 滾油2湯匙
4 сен 2024