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混ぜて焼くだけで超ザックザク!最高に酒もご飯も進む【酒泥棒チヂミ】爆誕 

料理研究家リュウジのバズレシピ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【豚キムチチヂミ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【豚キムチチヂミ】
豚こま肉 80g
キムチ  80g
玉ねぎ  1/4個(60gほど)
薄力粉  25g
片栗粉  25g
炭酸水  50cc
塩    小さじ1/4
味の素  6振り
ごま油  小さじ2と小さじ1
サラダ油 小さじ2と小さじ1
☆お好みで糸唐辛子
=タレ=
醤油   大さじ1
酢    小さじ2
コチュジャン 小さじ2/3
砂糖   小さじ2/3
いりごま 適量
★味変でラー油
薄力粉25g、片栗粉25g、炭酸水50cc
塩小さじ1/4、味の素6振り混ぜ、豚こま80g
玉葱1/4個60g、キムチ80g入れ混ぜ
ごま油小さじ2とサラダ油小さじ2を
混ぜたもので中火で焼き、途中ひっくりかえしごま油を追加で小さじ2追加で入れ焼く
醤油大さじ1、お酢小さじ2、コチュジャン小さじ2/3、砂糖小さじ2/3混ぜたタレで食う
ーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ bazurecipe.com/
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最新書籍!2021年12月3日発売!
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
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★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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3 фев 2022

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Комментарии : 164   
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c 2 года назад
豚キムチチヂミ、めっちゃ美味しそうです。
@ropp6186
@ropp6186 2 года назад
さっそく作ってみました! 蓋を洗うのが面倒で9等分してから裏返しましたが、外はサクッパリッ中もっちりでとっても美味しかったです! 完食!
@momo-oz4iv
@momo-oz4iv 2 года назад
チヂミ作ったことないけど、挑戦してみたい!いつも家にある食材とか、材料少なめなレシピ紹介してくれるのありがたい!
@junkonakamura7767
@junkonakamura7767 2 года назад
炭酸水の代わりに、水規定量+重曹1gで生地つくって、ありあわせ食材で焼いたの今食ってます。表面さっくさくでめちゃくちゃ旨いです!レシピいつもありがとうございます✨鉄板決定になりました😆
@user-kl9pw3tr2w
@user-kl9pw3tr2w 2 года назад
もやしが合ったら、しゃきしゃき感も加わってさらに美味しくなるなぁ~😁動画みたら、料理したくなるし食べたくなる☺️
@NY-mg2ec
@NY-mg2ec Год назад
豚肉なかったのでハムで代用、ニラがいっぱいあったので入れて、玉ねぎ半分で作ったので、別物といえばそうかもしれないですが、とっても美味しかったです! おにいさんのレシピは基本変わったものを使わないで、冷蔵庫にあるものでできるレシピが多いのでとってもありがたいです!
@user-ib9qv3zd2p
@user-ib9qv3zd2p 2 года назад
家に酢なかったからコチュジャンポン酢で食べたけど美味しかった! むしろ何も付けずそのままでも美味しい🤤
@user-mg1gz1qk8k
@user-mg1gz1qk8k 2 года назад
至高の海鮮チヂミ、よく作らせてもらってます🤗♬ 豚キムチもめっちゃ嬉しい〜😆ありがとうございます❣️
@user-se9zn3tp2z
@user-se9zn3tp2z 2 года назад
作ってみたらめちゃくちゃ美味かったです! お店超えました!
@norip1982
@norip1982 2 года назад
今日朝から見てるんですけど、 キムチと玉ねぎがちょうどあるんで夕飯はチャミスル飲みながらつまみにします😍しかもキムチの賞味期限が近かったので助かります(笑)結構リュウジさんのRU-vid見るタイミングに賞味期限切れのものが多く無駄なく毎回助かります✨
@user-db1yz4tx7f
@user-db1yz4tx7f 10 месяцев назад
チヂミ、初めて今回のやり方でうまく作れて感激しました! コツは、油をケチらないとこだと思いました。 お手本どおり、うまく焼けて感激です😊
@Miki-nq5ny
@Miki-nq5ny 2 года назад
久しぶりにコメントします!最近韓国にハマり、韓国料理を食べたかったのですが辛いのが苦手で諦めてたのですが自分の食べられるキムチを見つけてこのレシピ通りにチヂミを作ったらすごく美味しくて感動でした!両親にも人気でまた作りたいと思います💪
@aquarius201
@aquarius201 2 года назад
チヂミってお店で買うイメージだったので、また今度作ってみます❗️
@user-pq1bf1jx4u
@user-pq1bf1jx4u 2 года назад
しっかり計量して作りました! サクカリで美味しかったです!😘
@choco12mint
@choco12mint 2 года назад
今日作ってみましたー!! 材料少なくて 簡単で助かりますが 付け足して ニラや チーズとか足しても言いですよねーー!!ありがとうございます!!😀
@canny7572
@canny7572 2 года назад
タマネギの代わりに、キャベツと長ネギのみじん切りを入れてみました。 日本酒のつまみに美味しく作ること出来ました😊
@user-vt8bn4zu5g
@user-vt8bn4zu5g 2 года назад
この薄力粉片栗粉炭酸水でお好み焼き作っても美味しそうだな…😳
@user-ou7lv9sk5n
@user-ou7lv9sk5n 2 года назад
チヂミが食べたくなるとわざわざカルディでチヂミの粉を買っていましたが、少しお高いなと思っていたのでありがたいです! 具材はキムチ、ニラ、斜め切りのネギが好きです!
@user-qi1ej4mg3w
@user-qi1ej4mg3w 2 года назад
作りました~🤗 玉ねぎのシャキシャキがいい感じで本当に美味しかったです❣️ レシピ通り炭酸水使って、キムチもハサミで刻みましたよ〜✂
@user-en8wk6jh6j
@user-en8wk6jh6j 2 года назад
酒豪伝説のお仲間が!二日酔い防止のために私も常備しています。チヂミ、とても美味しかったです。こんなにデカいの一人で食べれない…。と思ったのに、気付けば平らげてました。本当に美味しかったです。
@user-uv4rr5oz1d
@user-uv4rr5oz1d 2 года назад
安いし本当に美味しそう!
@user-fm2xk7hr3f
@user-fm2xk7hr3f 2 года назад
さっそく真似してみます!
@user-em3ws3uk2m
@user-em3ws3uk2m 2 года назад
りゅうじさん、さすが。 やってみます❤️
@user-gl8js5wr1g
@user-gl8js5wr1g 2 года назад
薄力粉は至高のネギ焼きで使ってますが片栗粉どうしようかなあと思ってた矢先にこのレシピは有難いです。チヂミは冷凍食品しか食べたことが無いですがいつか自分で作りたいと思ってました。
@user-ec4iq3xl3e
@user-ec4iq3xl3e 2 года назад
概要欄(説明欄)に調味料などをのせてくれるのはとてもありがたいです。
@user-fo5ih9yv8j
@user-fo5ih9yv8j Год назад
キスでやりましたが、相変わらずめちゃうまでした!
@s190309
@s190309 2 года назад
酒特化型をかんでるところ可愛すぎる
@hanapin5670
@hanapin5670 2 года назад
夜勤中は、野菜スープ大変体に優しく、体調も良くいい仕事が出来ました。今日は、チヂミで飲むぞ〜!
@user-dm8xo1lv3f
@user-dm8xo1lv3f 2 года назад
「マナブ……??」からの「味パンダぁ!」が可愛くて好き。今日は特に紹介もなくさらっと出たなーこゆきさん
@mikisa1027
@mikisa1027 2 года назад
チヂミを食べたい!と思ってたら、リュウジさんの動画上がってた~😭嬉しい! 明日つくります👍️
@kumakumakuma0922
@kumakumakuma0922 2 года назад
夜中の3時に見るもんじゃないなこれ、めちゃ腹減る、、、
@user-bt5pu5jm6c
@user-bt5pu5jm6c 2 года назад
そろそろ寝ようと思ったけど、材料あるし 作ってもう少し飲もうっと。
@user-sq6mp8ur9b
@user-sq6mp8ur9b 2 года назад
リュウジくん、今日も最高✨✨
@mu3593
@mu3593 2 года назад
美味しそう❗ キムチの他にもいろいろなチヂミシリーズを紹介してほしい
@user-el2yd9fi1y
@user-el2yd9fi1y 2 года назад
ネギしか無かったからより質素なチヂミ作りました!
@darumei02
@darumei02 2 года назад
ビール呑んで酔っ払いながら作ったけど、めっちゃ美味しかったー 子供が買ってきてくれたキムチで作りました。余計に美味しかった!
@user-zc7kj5qx4n
@user-zc7kj5qx4n 2 года назад
作るー!
@sonimackey2558
@sonimackey2558 2 года назад
早速やってみました 簡単にできるものですね 炭酸水がなかったのでビールで代用し、もちろん残りはチヂミをアテに、、、
@user-ue6ln4cg5q
@user-ue6ln4cg5q 2 года назад
パジョンはよく作るのですが、キムチチヂミはまだ作った事がナイので、今度作ってみます。
@venusxxx-px5zu
@venusxxx-px5zu 2 года назад
美味しいチヂミが食べたかったので、ありがたいです✨
@user-yb4os2ld8n
@user-yb4os2ld8n 2 года назад
なんと…ちょうどおつまみ難民でした! 玉ねぎあるキムチある豚こまある!ニラもある!やる!神!いつも神!「どうも神です!」って今度言って下さいお願いします
@user-ox4fo4ve8j
@user-ox4fo4ve8j 2 года назад
チヂミの中にニラも入れたほうがいい? それともニラ醤油のほうがいい?
@user-oq4qt2wy3w
@user-oq4qt2wy3w 8 месяцев назад
キムチチヂミ美味しそう🎵❤🎉‼️。早速試してみますね🎵❤🎉‼️。
@itifan
@itifan 2 года назад
こゆき回はまじサイコーー!
@user-nw8by4xf6l
@user-nw8by4xf6l 2 года назад
汚れない映える消毒掃除も楽で半永久的に使えるチタンのまな板オススメです
@052747
@052747 2 года назад
炭水化物を避けたいという酒飲みのセリフに同感w
@takase_yuuri
@takase_yuuri 2 года назад
神出鬼没のお酒のお姉さんこゆきちゃんだ🥰
@user-MEGA0707
@user-MEGA0707 2 года назад
少ない材料シリーズの大ファンです🥺こゆき姉さん待ってましたぜ!!!!!
@user-pk9eq9oy9s
@user-pk9eq9oy9s 2 года назад
こんばんは🌙😃❗️リュウジさんの料理は簡単料理みたいな感じにだけど分かりやすく説明しているから難しいけど分かりやすく作って見ますが美味しいと思いますけど、リュウジさんの料理みたいな感じで出来ないのは辺り前だから頑張って👊😆🎵リュウジさんと同じ感じになりますよ😃お体には気をつけてこれからも頑張ってください!応援しています🍓😄🍻
@fivetools24
@fivetools24 2 года назад
なんだか少年少女みたい 大人になってもいとこと仲良いの凄い
@okakee
@okakee 2 года назад
至高のしぐれ煮よろしくお願いします!
@user-qq1fo9qy4s
@user-qq1fo9qy4s 2 года назад
サムネに料理名ほしい🥺
@user-pt7zk9oz1u
@user-pt7zk9oz1u 2 года назад
酒豪伝説ご愛用なの😀
@childrenofmadam
@childrenofmadam 2 года назад
こっちのラー油使うの珍しいですね!
@darumei02
@darumei02 2 года назад
これ、ハマって2日連続作って食べてる。2日目は1人で平らげたけど、カロリーが…。太るな泣
@qpt-ci2mo
@qpt-ci2mo 4 месяца назад
塩半分 これめっちゃ美味い
@user-gm6fo3xu2k
@user-gm6fo3xu2k 2 года назад
サムネでわかる!旨い!!
@user-hk6rj9hc6z
@user-hk6rj9hc6z 2 года назад
きのこ好きなのできのこでおつまみ教えてください
@user-lc6rc9vi8o
@user-lc6rc9vi8o 2 года назад
カロリーは酒から摂りたい! こゆきちゃん、名言😂💕
@user-ro6ro8xt8f
@user-ro6ro8xt8f 2 года назад
卵を入れないんですね。 今晩試してみます。
@ff11-taisai
@ff11-taisai 2 года назад
めっちゃ美味そう! 明日作ってみよっと
@ya_ha_han
@ya_ha_han 2 года назад
作りました😊美味しかったー!
@69hikage
@69hikage 2 года назад
肝臓は心配だけどこゆきちゃんのみ飲酒の回はそれはそれで兄さんのメンタルが心配 あとカロリーはお酒様に捧げたいのめっちゃわかる😌
@ozmankansai
@ozmankansai 2 года назад
こゆき姐さんの回だった!めっちゃ嬉しい。
@user-vy5bt4mo7n
@user-vy5bt4mo7n 2 года назад
久しぶりこゆきちゃんめっちゃ可愛い♥。 キムチチヂミ旨そう。
@user-gj4bv2lb7y
@user-gj4bv2lb7y 2 года назад
迎え酒のお姉さんの「はぁい」がかわいいな
@TheHisshy
@TheHisshy 2 года назад
なんの脈絡もなく出てくるこゆきさん好きwww
@user-zt4di2kf2y
@user-zt4di2kf2y 2 года назад
めっちや美味しい💕 無限ゴボウと、セットで食べてます😋旦那さんも、ご機嫌ですよ💕 お酒もご飯も進みます。 ありがとうございます、✨
@user-wq3vp9ko1s
@user-wq3vp9ko1s 2 года назад
やっぱりこの2人いいわ〜 安定の2人ですね! チヂミも作ってみますね!
@ot6157
@ot6157 2 года назад
1:24久しぶりだね。何ヶ月ぶりの登場だ?しかもしれっと登場で草。
@mfeelsogood
@mfeelsogood 2 года назад
この声は!こゆきちゃん!って、まずそこに反応してしまいました。 チヂミ市販の素でやると何故か失敗するので、このレシピチャレンジします。楽しみー!
@user-jm7tg6ug1l
@user-jm7tg6ug1l 2 года назад
アル中マシンて、どこで売ってますか?
@cho1939
@cho1939 2 года назад
たっくんはほぼ身内だったのかw
@user-hx2wc8oe8y
@user-hx2wc8oe8y 2 года назад
次回は父母同伴でお願いします🤣😇
@daninomotojime2500
@daninomotojime2500 2 года назад
good
@InnocenceWolf
@InnocenceWolf 2 года назад
次回お母さんの登場、楽しみにしてます!!
@sion0407
@sion0407 2 года назад
久々にこゆきちゃん観られてうれしい
@FALK_0221
@FALK_0221 2 года назад
03:03 🧑🏻‍🍳 学を4分の1入れて行きます 👩🏻 マナブ?
@takaxa274
@takaxa274 2 года назад
じわじわくるw
@user-lx5if8vz1r
@user-lx5if8vz1r 2 года назад
今の季節で兵庫県室津に牡蠣を食べに行くんですが、お土産用に 瓶づめのオリーブオイル漬けの牡蠣を買いました。 少し食べて冷蔵庫に入れてたら、固まりまして💦 牡蠣も何個か固まっておりまして💦 コレのプロの料理方って教えてもらえませんか? ガチの牡蠣好きで、毎年ガチで室津に牡蠣行ってますー! なんか、プロならではの料理が有れば教えてください
@kotsubansensei
@kotsubansensei 2 года назад
従妹さん、ポイントを押えた「良いコメント」してますね。
@user-lz2yr2uc5t
@user-lz2yr2uc5t 2 года назад
こゆきちゃんだ〜❣️ 嬉しい!
@leafkazu1186
@leafkazu1186 2 года назад
こゆきちゃんだ♥ めっちゃ美味しそう!!
@misa2717
@misa2717 2 года назад
家も同じ理由で、黒いまな板です➰😄🎶
@user-bu6xl8qp8w
@user-bu6xl8qp8w 2 года назад
薄力粉片栗粉25gずつに炭酸水50ccで混ぜたら団子みたいに固まったけど何がちがうんだろ、、、 ちょっと炭酸水多めにしたら動画みたいになりました。
@user-mg5bn4fe2k
@user-mg5bn4fe2k 2 года назад
私もお団子になってしまいました。水の分量が少ないかもね。
@user-wm9gl6zu7u
@user-wm9gl6zu7u 2 года назад
カリカリで美味しそう😋🍴💕おやつにご飯にツマミに良し‼️これが三方善し☺️え?違う?(解っててボケるな?)🙂
@user-dh4pi1yj7t
@user-dh4pi1yj7t 2 года назад
コメント欄がこゆきさんの登場で盛り上がっておりますが、 こゆきさんかわいい
@kyo9543
@kyo9543 2 года назад
こゆきさんほんとうにかわいい。
@hth661
@hth661 Год назад
最後の3人の並びすごく落ち着く
@hachi8san848
@hachi8san848 2 года назад
アカン、、、 もうこれは…やるwww
@user-zb1oz3pp1t
@user-zb1oz3pp1t 2 года назад
こゆきさん、 反応良いし賢いし食べっプリ飲みっプリ良いし。好感度高いアシスタントっ!
@daisy-je4hd
@daisy-je4hd 2 года назад
香りで呑むのはリュウジさんの専売特許とのことですが、青空レストラン等を見ながら呑むのはウチの父の専売特許です。
@user-gh9js9si2y
@user-gh9js9si2y 2 года назад
普通に入ってくるやん笑
@biwako2011
@biwako2011 2 года назад
できれば、テキストでも紹介していただければ嬉しく存じます
@yomi5323
@yomi5323 2 года назад
まなぶ…お塩まなぶ… あかんやろ笑
@user-bg5ly8xb9l
@user-bg5ly8xb9l 2 года назад
3:03 マナブ…?あ、塩? 押尾(お塩)学…!🤭
@mica4723
@mica4723 2 года назад
TVを先に見てしまい、うろ覚えで作ったので、朝起きても、まだお腹いっぱい。炭酸水も買い、粉の比率は守ったが、粉が多かった。炭水化物取り過ぎた。反省。RU-vidで復習しました。
@MY-hy9mh
@MY-hy9mh 2 года назад
こゆきさんめっちゃかわいい
@user-qb7od8ov7i
@user-qb7od8ov7i 2 года назад
お母さんコラボ待ってますw
@user-iz8be4kf8g
@user-iz8be4kf8g 2 года назад
04:03
@tomiyasushibuta4460
@tomiyasushibuta4460 2 года назад
たつやとこゆきって、もしかして?
Далее
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