炊飯器で超簡単「赤飯」ふっくらモチモチっと色鮮やかな赤飯の作り方‼赤飯を使った和菓子作りも紹介

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炊飯器で超簡単「赤飯」蒸し器不要！ふっくらモチモチっと色鮮やかな赤飯の作り方
炊飯器で簡単に誰でも出来る「赤飯」の作り方です
蒸し器で蒸さなくてもモチモチっと美味しくできます
蒸し器で作るともち米の浸水が必要ですが炊飯器では浸水不要で直ぐに出来ます
炊飯器のスイッチポンでお手軽に！
食べたいときに直ぐ出来る色鮮やかな赤飯に
余った赤飯を使ったおはぎのような和菓子の作り方も紹介しています
今回は作りやすく小豆を使用しています
お祝い事に是非お試しください
【材料】
5.5合炊き炊飯器を使用
もち米　３合
小豆　80g
水　700㎖
塩　小さじ1/2
お好みでごま塩　適量
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Опубликовано:

6 окт 2024

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Комментарии : 55

@大越陽子-m3y 10 месяцев назад

何度か昔ながらの作り方で作りました。なかなか上手くできませんでした。この作り方分かりやすいです。理解できました。ありがとうございました。

@daifukukitchen 10 месяцев назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 炊飯器でふっくらモチモチのお赤飯が簡単に出来ます😉 蒸し器を使わないのでお手軽です🎶 是非お試しください😊💗

@まずい Месяц назад

ありがとうございます！さっそく作ってみました。うまくいきました！

@daifukukitchen 28 дней назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 赤飯をお作りいただきましてありがとうございます💕💕 レシピがお役に立てましたら幸いです🎶 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

@0011OK 10 месяцев назад

細かい所まで説明されていて、とてもよく理解出来ました。

@daifukukitchen 10 месяцев назад

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 炊飯器でお赤飯が簡単に出来ておすすめです💕 お祝い事などのイベントなどに是非お試しください😊💗

@五十嵐美佐枝-f1i 9 месяцев назад

は@@daifukukitchen

@斉藤みゆき-p7y Год назад

お赤飯って、無性に食べたくなる時あるんですよね。そういう時はスーパーやコンビニで買ってしまうけど、やっぱり手作りできたら、美味しいですよね。9月は、お月見やお彼岸もあるので、ちゃんと作ってみようかな🎵

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 私はコンビニのおにぎりコーナーに行くと必ずお赤飯のおにぎりを買ってしまいます😅 あのもちもちっとした食感が美味しいですよね😋 お赤飯が蒸し器を使わずに炊飯器で簡単に出来ておすすめです🎶 お月見、お彼岸、お祝い事に是非お試しください😊💗

@hiw5451 Год назад

赤飯はいつも和菓子屋で買っていましたが、今度このレシピで作ります😁

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 炊飯器で赤飯が簡単に出来ておすすめです🎶 もち米だけで作ったもちもちの赤飯でとっても美味しいです😉 是非お試しください😊💗

@ROKO-f6l 8 месяцев назад

これもまたまた絶品‼️ 何回作ったことか❗ 買った物より美味しい❤ 友達にも教えてあげたら好評てました🎵

@daifukukitchen 8 месяцев назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 お赤飯を何度も作っていただきましてありがとうございます🙇 ご友人様に喜んでいただきまして幸いです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

@ぶーちゃんえりざべす Год назад

とても簡単に美味しく出来ました❤ いつも煮汁と先ず水を調整してから具を入れるくせが付いているので、うっかりそうしてしまったのですが、次は先に小豆を入れて作ってみようと思います。

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 赤飯を作っていただきましてありがとうございます🙇 喜んでいただけて幸いです💕 先に小豆を入れるとちょうどよい水加減でモチモチっと炊き上がります😉 是非お試しください😊💗

@おかめさん-c1o Год назад

お饅頭いいアイデアですね。素晴らしいです。

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 炊飯器でモチモチのお赤飯が簡単に出来ておすすめです🎶 もち米で作っているのであんを包むと大福のような食感です😋 お赤飯をお作りの際は是非お試しください😊💗

@マリー-f6i 7 месяцев назад

これを観て　作りたくなりました!硬めの赤飯好きなので是非作ります😊

@daifukukitchen 7 месяцев назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 お好みの固さの赤飯が炊飯器でお手軽に出来ます🎶 是非お試しください😊💗

@マロングラッセやったー 10 месяцев назад

赤飯超絶良いです。美味しいですね❤❤

@daifukukitchen 10 месяцев назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 赤飯は急に食べたくなる時ってありますよね😉 ふっくらモチモチっと色鮮やかな赤飯が炊飯器で簡単に出来ておすすめです💕 是非お試しください😊💗

@ネコくろ Год назад

お赤飯🎵大好きです💕他のコメントの方と同じで、今まではうるち米を混ぜて炊いてましたが、もち米オンリーも試してみま～す🙋よりモチモチになって美味しさアップ間違いなしですね🙆

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 今回はもち米だけで赤飯を作っています😉 モチモチっとした食感が最高です💕💕 もち米で作った赤飯にあんを包むと大福餅のようで美味しくおすすめです🎶 是非お試しください😊💗

@三瓶澄江 Год назад

私も炊飯器でお赤飯炊きますが大福さんの方が丁寧で美味しそうなので今度そちらのやり方で作ってみたいです。うちの方はいが饅頭というのがあります。とても好きです。それにあん入り赤飯饅頭が似ているのでこれも手軽そうなので作ってみたいです🥰

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 炊飯器でつくるとお赤飯も簡単に出来ますね😉 私はもち米だけで作るモチモチのお赤飯が大好物です🎶 もち米で作っているので、あんを包むと大福のような食感がお楽しみいただけます💕💕 いが饅頭はたしか埼玉県でしたね🤔 お赤飯を使ったお饅頭も美味しいですね😊💗

@Little-Hands-56 Год назад

これなら簡単に作れそうですね。ちなみに新潟出身ですが、我が家では【小豆+甘納豆】で作ります。

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 蒸し器を使わずに炊飯器でお赤飯が簡単に出来ておすすめです🎶 新潟では小豆と甘納豆を入れるのですね😲 ほんのり甘く美味しそうですね😋 お赤飯も地域によって具材が色々と変わってきますね🤔 コメントで金時豆を入れる地域の方もいらっしゃいました😊💗

@青野のイラストちゃんねる Год назад

動画を見ました。炊飯器で「赤飯」。赤飯の中にあんこ、最高ですね。あんこ大好きなので。もちもちしてるから、すぐにお腹が満たされるでしょう。腹持ちも良いし。お祝いしたい時に赤飯ですよね。

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お祝い事にお赤飯は欠かせませんね😉 もち米だけで作ったもちもちの赤飯です🎶 あんこがお好きなのですね💕💕 もち米だけで作ったお赤飯であんを包むとお餅に包まれているような食感で美味しいです😋 炊飯器で簡単に出来るお赤飯を是非お試しください😊💗

@ぴこくぅ Год назад

もち米って炊飯器で炊けるんですね！私の住んでる地域では金時豆なのでアレンジして作ってみます！

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 蒸し器を使わずに炊飯器でお赤飯が簡単に出来ておすすめです🎶 もちもちのお赤飯を是非お試しください😊💗 お赤飯に金時豆を入れるのですね😲 豆が大きく食べ応えがあって美味しそうです😋 違った具材を教えて頂きますと美味しいヒントになります🥰 ありがとうございます🤗

@ぴこくぅ Год назад

@@daifukukitchen 東北地方に住んでるので赤飯が甘いんです！小豆の赤飯は以前ひと口食べたことがあるだけです… 本当に助かります！

@masa-gw1sf Год назад

赤飯は缶詰の赤飯用のあずきを買ってきて食べていました。スーパーとかで、赤飯のおにぎり見ると、腹いっぱい食べたくなるます。缶詰ない時って買いに行っても忘れてしまう😢豆は常にDAIFUKUさんの煮豆ようにいろいろ常備しているので、あります。今度からは豆は煮て炊いてみます。赤飯にアンコ入れていましたが、北海道ではあずきではなく、甘納豆で作ります。今は東北ですが、お裾分けしても、嫌がられますわ。（笑）😓

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お赤飯は何故か無性に食べたくなります😉 コンビニのおにぎりコーナーでは必ず赤飯を買ってしまいます😅 あのもちもちっとした食感がたまらなく美味しいですね😋 炊飯器でお赤飯が簡単に出来ておすすめです🎶 余ったらおにぎりにしてラップで包んで冷凍しています🍙 コメント欄に小豆と甘納豆を入れる方と金時豆を入れる地域の方がいらっしゃいました😲 具材が変わると美味しそうで思わず作りたくなります😊💗

@洋子北村-j3o 11 месяцев назад

はじめまして。北海道民ですが母が甘納豆で作るお赤飯が嫌いでした。私は小豆を炊いて煮汁の色だしもし、以前は蒸し器で蒸していました。子供達の誕生日には必ずお赤飯を蒸しましたね。息子の18歳の誕生日には家で祝うのは最後と少し感傷的になって、、、夫婦だけになってからは炊飯器で簡単に炊いていましたが、おこわがベタってなって困っています。今日小豆炊いたので参考にさせていただきます♪

@masa-gw1sf 11 месяцев назад

@@洋子北村-j3o 実は私も、甘納豆より小豆の赤飯が好きでした。(笑) DAIFUKUさんの炊飯器の煮豆は嬉しくて何度も、炊いて、必ずストックしています。漬物も勉強になりました。飯寿しも食べたいーと、ここでリクエストしちゃおう！北海道は美味しいね。でも高いからうらやむほど食べれるわけじゃないけとね。11月だねー。寒いでしよう。風邪引かないようにね。私も小豆煮よう。

@末吉孝江 Год назад

お赤飯大好き🎉 作ってみたい❤

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 炊飯器でお赤飯が簡単に出来ておすすめです🎶 モチモチっとして美味しいです😋 お赤飯を是非お試しください😊💗

@やちよ-x7c Год назад

たべてみたい

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 蒸し器を使わずに炊飯器でお赤飯が簡単に出来ておすすめです🎶 是非お試しください😊💗

@寿子多田 Год назад

お赤飯は主人が死ぬ前に食べたい食事なんです😊私は白米を混ぜて炊きますがもち米だけでもやってみます。

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ご主人様が死ぬ前に食べたい食事と言われるほどお赤飯が大好きなのですね😉 もち米だけで作ったもちもちのお赤飯です🥰 赤飯まんじゅうはお餅のような食感の赤飯に餡を包んでいます🎶 美味しくおすすめです‼ お赤飯を是非お試しください😊💗

@やませみ-x3q 19 дней назад

簡単で美味しそう赤飯は非常に身体に良い食べ物です　もち米は滋養強壮に小豆は脚気や心臓に効く漢方生薬です

@daifukukitchen 18 дней назад

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 お赤飯が炊飯器でお手軽に出来ておすすめです🎶 お赤飯には体に良い効能効果が沢山含まれているのですね💕💕 レシピがお気に召していただけましたら嬉しいです😉 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

@motoito8260 7 месяцев назад

ありがとう

@へこたれ Год назад

動画では3合でしたが1合や2合でもできますか？水の量も同じ感じ（メモリの2ミリ下）でできますか？

@daifukukitchen Год назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 1合は美味しく炊くには少し難しいかもしれません 2合でしたら炊けます😉 分量も小豆50gほどを水500㎖でゆでてくださいよろしくお願いします😊💗

@へこたれ Год назад

お返事ありがとう御座いした来月主人の誕生日があるのでチャレンジしてみます！

@こすもす-x5n 10 месяцев назад

お赤飯大好きです。美味しそう〜！子どもが小さい時に何かのお祝いで作ったきりです💦 その時、私も炊飯器でした。でもそれ以来作っていないので、是非参考にして作りたいと思いました。計りのない場合も教えてくださり有り難かったです(^^)

@daifukukitchen 9 месяцев назад

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 お赤飯ってモチモチとして美味しいですよね😉 なぜか無性に食べたくなります💕💕 炊飯器でお赤飯がとっても簡単に出来ます🎶 是非お試しください😊💗

@Makarov_Dreyar Год назад

炊飯の前に入れる塩を砂糖に取り替えてもよろしいでしょうか？甘口派なんですが。

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 甘い赤飯はどこかの地域で作られていますね🤔 手作りですので、お好みの味でお楽しみいただけます🎶 お砂糖で赤飯を是非お試しください😊💗

@Makarov_Dreyar Год назад

返信ありがとうございます。試してみます！@@daifukukitchen

@rienakanishi3036 Год назад

炊飯器じゃなく土鍋でも出来ますか？

@daifukukitchen Год назад

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 土鍋で作ったことはないのですが、もち米で土鍋を作っているレシピを調べました😉 www.j-gas.co.jp/donabe/1703osekihan.html 引用元：日本ガス工業(株) 参考までにぜひご覧ください🙇 土鍋で炊き上げると小豆がほくほくっとして美味しそうです😋 是非お試しください😊💗