炸香蕉球 | 炸香蕉丸 | Kuih Kodoh | Mashed Banana Fritters 

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炸香蕉球 II ( Kuih Kodoh / Mashed Banana Fritters )
材料 A
General Purpose Flour 低筋麵粉 200 Gram / 克
Baking Powder 發粉 1 1/2 Tsp / 茶匙
Chicken Egg 雞蛋 1 Piece / 顆
Fine Sea Salt 幼海鹽 1/2 Tsp / 茶匙
Very Ripe Banana Flesh 熟成香蕉肉 400 Gram / 克
Brown Sugar 赤砂糖 1 Tbsp / 湯匙
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