Тёмный

热水加入到燕麦片里面,个个鼓大泡,柔软又香甜,早餐午餐晚餐都可以,不用烤箱,非常方便,简单易做 Oatmeal Bread ▏佳宝妈美食 Gabaomom Cuisine 

Gabaomom Cuisine
Подписаться 260 тыс.
Просмотров 572 тыс.
50% 1

热水加入到燕麦片里面,个个鼓大泡,柔软又香甜,早餐午餐晚餐都可以,不用烤箱,非常方便,简单易做。
oatmeal recipe, oatmeal bread, Quick oats
配方 Ingredients:
Quick oats 90 g
速熟燕麦片90克
Boiling Water 250 ml
开水 250毫升
Warm Water 100 ml
温水 100毫升
Instant dry yeast 3 g
酵母3克
Granulated sugar 10 g
白糖10克
Cooking Oil 15 ml
炒菜油 15毫升
All purpose flour 280 g (2 cups)
中筋面粉280克 (2杯)
Salt 3 g
盐3克
🔴 Subtitles of all languages are available in the video. Don't forget to turn on subtitles!
✅ Friends, please watch the videos until the end to avoid missing the details
👈 Please leave a LIKE and SHARE this video
【SUBSCRIBE】my RU-vid Channel for more videos and clicked the bell so you don't miss any of my videos
Thanks for your support !
请大家点开视频CC字幕,就可以看到中文字幕了!
每周视频更新二次,开启通知小铃铛,以免错过新更新的视频~
喜欢我的视频,请点赞、订阅、留言和分享!
感谢大家的支持和鼓励!
#Gabaomomcuisine#佳寶媽美食##佳宝妈美食#

Опубликовано:

 

15 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 208   
@TEO-pg3tt
@TEO-pg3tt 2 года назад
感恩分享。非常喜欢😘。谢谢🙏 好特别不需要牛奶也不需要鸡蛋。 太开心😃还有也没有加泡打粉好极啦!我的女儿就是可以吃了。 因为她不能吃鸡蛋,牛奶,牛油,奶酪。🙏👍👏😘😍😍😍😍😍😍
@748818
@748818 2 года назад
佳宝妈真是烹饪天才,更可贵的是美味与健康并重,这个方子又存档啦!
@杨洋-h1w
@杨洋-h1w 2 года назад
佳宝妈妈,你非常用心的在做视频,传授给我们很多丰富多彩的美食知识,一直在关注着你!加油!
@MrWenxing899294
@MrWenxing899294 2 года назад
這口袋餅很漂亮,加了燕麥更健康。
@ЛюдаБурцева-й7с
@ЛюдаБурцева-й7с 2 года назад
Хороший и полезный хлеб! Спасибо за рецепт! .👍🙏🙏好又健康的面包!谢谢你的食谱!
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
Thank you very much! 很好吃的面包!👍🙏🙏👍🙏🙏
@TEO-pg3tt
@TEO-pg3tt 2 года назад
我非常喜欢您的每一款食谱。健康。 不随便添加任何添加剂。👍👏🙏 😘😘😘😘😘💖💖💖💖💖💖💖
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
谢谢你😍😘❤👍
@CClife99
@CClife99 2 года назад
太有才了👍呼……………一下就鼓起来了😄 我家的燕麦片可以派上用场了😄
@user-qv6yk4fr3t
@user-qv6yk4fr3t 2 года назад
看起來好吃又健康,又聽到你詳細的解說👍🌹
@jennyliu5626
@jennyliu5626 2 года назад
我去,这不不是和我在Mediterranean 餐馆吃过的那种饼是一摸一样的么?!超好吃,什么都不加都很好吃,里面随便夹点什么都可以啊。没想到有生之年看到了中文介绍怎么做。多谢!
@creambunny1816
@creambunny1816 2 года назад
其實只要全麥麵粉+普通麵粉就可以☺️
@khss7a23
@khss7a23 2 года назад
邊個國家
@bihaizhang8064
@bihaizhang8064 2 года назад
@@khss7a23 地中海菜主要就葡萄牙西班牙还有意大利菜,还有希腊那边
@thisisshy8177
@thisisshy8177 2 года назад
pita
@teresalo4068
@teresalo4068 2 года назад
呼~~~~~一下,就鼓起個大泡 好可愛的表述
@graceleingan
@graceleingan 2 года назад
謝謝佳寶媽的分享,很喜歡這個餅,健康又可以夾喜歡的配料🎉🎉🎉
@user-kv5oi8cb7z
@user-kv5oi8cb7z 2 года назад
謝謝佳寶媽媽分享,一定學做,非常健康,之前照你教的方法做包👍👍👍😋😋😋
@lokinping9712
@lokinping9712 2 года назад
我一定會跟住你嘅食譜來做,簡單,健康,我like 😀👍謝謝佳寶媽媽嘅分享🙏
@dadalin3182
@dadalin3182 2 месяца назад
剛試過小份的做2個,泡泡的軟軟的包,夾入昨晚的五香肉,好吃。
@carriechan3162
@carriechan3162 2 года назад
這是一個很好的食譜,第一次做就成功了,柔軟好吃,謝謝妳呀。
@annayang3264
@annayang3264 2 года назад
为什么会鼓得这么好?还用燕麦片做的。厉害👍👍👍
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
👍👍👍👏👏👏
@user-xj9be1ie8g
@user-xj9be1ie8g 2 года назад
好可愛,膨起來時好療瘉。
@vister6757
@vister6757 2 года назад
Good idea! I think I will try with steel roll oats instead of quick ones.
@Gowen09Tang
@Gowen09Tang 2 года назад
第一次就操作成功。謝謝您!
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
不客气~~
@滢渟
@滢渟 2 года назад
这饼怎么那么可爱呢,胖乎乎的
@winnieong6710
@winnieong6710 2 года назад
Very clear steps. Explanation for certain steps. Appreciated. Thank you !
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
Thank you~
@hongzienta4866
@hongzienta4866 2 года назад
會者不難難者不會!對於我來說如果用來做早餐我可能凌晨三點鐘就要起來工作了⋯⋯可是看你做起來又快又方便真的很羨慕還是買來吃吧。
@berryyang7933
@berryyang7933 2 года назад
太复杂了吧!看看就好了,哈哈哈😄
@yiningyuan8959
@yiningyuan8959 2 года назад
谢谢佳宝妈分享
@雨過天晴-y5j
@雨過天晴-y5j 2 года назад
雖然不是很方便...但是總比那些立馬變成XX美食好多了~! 看著也好吃!
@FCHappyBaking
@FCHappyBaking 2 года назад
食谱很好,而且看起来很好吃。#like100. 订阅你的频道了。
@tansekhar9992
@tansekhar9992 2 года назад
Hi thanks for your sharing l like it very much 👍❤️🙏from Malaysia
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
Thanks and welcome👍🌹
@cmf1005
@cmf1005 2 года назад
看起來好棒
@dylan9029
@dylan9029 2 года назад
你好佳宝妈!今天做的鼓饼,真的很棒,很健康,即有饭,又有菜,今天听到你的声音,很高兴😊,必须点赞👍支持
@chingle2443
@chingle2443 2 года назад
🙏感謝您的分享!可以用蒸的嗎?多謝!
@jmontana-citifield-6787
@jmontana-citifield-6787 2 года назад
鼓鼓的很討喜!
@michelleli1387
@michelleli1387 2 года назад
这个好,一定要试下
@candycheung1213
@candycheung1213 2 года назад
做得非常好,給個讚妳👍
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
😍😘❤👍
@user-oe4yu7uj9s
@user-oe4yu7uj9s 2 года назад
好棒喔!看起來容易上手。
@nat3816
@nat3816 2 года назад
The bread looks good but ingredients for stuffing is full of processed food. It’s better to use shredded chicken mayo to replace cheese and ham.
@christinetung9239
@christinetung9239 2 года назад
聲音聽起來很像「百歲陳奶奶」講話喔!好親切
@darling6205
@darling6205 2 года назад
看着就好吃
@pP-zk1oi
@pP-zk1oi 2 года назад
很漂亮 !👍
@hongyu8302
@hongyu8302 2 года назад
用它做肉夹馍估计也很吃,谢谢分享
@LoveandTksforJesus
@LoveandTksforJesus 2 года назад
好好吃的感覺❤️❤️
@cotty0712
@cotty0712 2 года назад
很可愛呀!找天做做,謝謝佳寶媽媽。
@amychen5736
@amychen5736 2 года назад
看着就想吃!感谢!
@user-nq1vq1ei3e
@user-nq1vq1ei3e 2 года назад
我是先把燕麥片乾打成細粉,再加入中筋麵粉操作
@laypenglow6394
@laypenglow6394 2 года назад
真的太棒了😍
@joannacheng1246
@joannacheng1246 2 года назад
一定要中金麵粉才鼓得起來嗎?我用全麥麵粉卻是紮實的
@sookchenmak6109
@sookchenmak6109 2 года назад
一定要做来吃,謝謝分享。🙏
@blund106
@blund106 2 года назад
請問佳寶媽,為什麼醱酵完如影片,但打上手粉排氣時,不像影片中光滑乾爽,變得越來越黏,很難成型?乾烙時勉強起了幾個小氣泡,就當薄餅吃了~ btw, 是用全麥粉。謝謝佳寶媽
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
全麥粉會比較容易發粘,整理麵團排氣的時候,稍微揉幾下,團圓後在麵團的表面多加點麵粉,就好了,但不能加太多麵粉,也不要用力揉麵,防止餅發硬👍👍👍👏👏👏
@moyyingchai7666
@moyyingchai7666 Год назад
厉害👍🏻❤️👏🏼😋💪
@fayepolkf4692
@fayepolkf4692 2 года назад
漂亮👍
@許美繡
@許美繡 2 года назад
請問可以先烙好再冷藏嗎?還是生坏冷藏 要吃再 回溫烙, 哪一種比較好?
@dellakee9846
@dellakee9846 2 года назад
我也想知道這個答案 😄
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
烙好後冷藏或冷凍,回溫後吃
@許美繡
@許美繡 2 года назад
@@gabaomomcuisine感謝回覆
@佚名-e9y
@佚名-e9y 2 года назад
很喜欢,挺好玩的。
@隸筑
@隸筑 Год назад
太好了。謝謝。讚,,,
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️✋👏👏👏👏👏
@lisachen2026
@lisachen2026 2 года назад
pita bread,不想自己做,Costco 有賣,只是份量很多
@v.y.1335
@v.y.1335 Год назад
请问老师为何饼不能鼓起来? 锅已很热! 已冒烟了
@beethoven868
@beethoven868 2 года назад
這種餅好吃。
@wendyli2107
@wendyli2107 2 года назад
非常之好👍👍👍
@user-oe4yu7uj9s
@user-oe4yu7uj9s 2 года назад
操作成功。感謝您!
@dorcas7685
@dorcas7685 2 года назад
😍好……疗愈的膨胀大麦片饼👍👍👍谢谢妳🙏
@jimgreen1574
@jimgreen1574 2 года назад
Good idea!
@marantz7c
@marantz7c Год назад
多謝這個食譜。睇見都好想立刻試做。請問可否用低筋麵粉或高筋麵粉, 謝謝。
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
中筋、低筋麵粉或高筋麵粉都可以~
@Shirley-w1e
@Shirley-w1e 2 года назад
請問發酵要發多久才會兩倍大呢
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
根據發酵環境溫度來定哦~室溫下一般1-4個小時不等
@kwanggeokquek8250
@kwanggeokquek8250 2 года назад
佳宝妈妈,很喜欢你这道食谱,问题是按照你这份量做,一餐无法吃完,想问我应该一次过烙完它,冷却后收冰箱,还是直接收冰箱等要吃时才拿出来烙?谢谢你
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
我会一次烙完它,冷却后收冰箱冷藏或冷冻
@kwanggeokquek8250
@kwanggeokquek8250 2 года назад
谢谢你
@user-ft4wj8ft9w
@user-ft4wj8ft9w 2 года назад
那請問老師冰完之後隔天如何加熱呢?謝謝
@Daimchzcjs
@Daimchzcjs 2 года назад
我几乎每次都没几块是成功的😭,整体的都鼓不起来,不是偏左鼓就是偏右。我得试试老师这个配方💪,希望成功!
@analeong8098
@analeong8098 2 года назад
Qqqqaàq Qqq
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
锅底要热,再放饼坯,用中大火烙,30-40秒翻面,翻面以后,一定要停留一会儿,很快就会鼓大泡。火小的时候,饼皮会慢慢固化做熟了,所以,只能鼓小泡泡,不会鼓大泡了~
@Daimchzcjs
@Daimchzcjs 2 года назад
@@gabaomomcuisine 谢谢老师的指导!以前可能就是中途小火的原因,一直在等都是扁扁的,这次按老师的方法去做,一边儿烤一边儿记住一定要中火中火!10块里还有6块是成功的💦,都满意了😅😅
@游美珍-b6b
@游美珍-b6b Год назад
這燕麥片是生的,還是全聯賣的大燕麥片
@amberho7754
@amberho7754 2 года назад
想吃,想吃。
@kevinyu1311
@kevinyu1311 2 года назад
請問如果上班族帶便當 放冷藏中午拿出來直接食用即可嗎?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以呀!
@annayu3874
@annayu3874 2 года назад
您的食谱我做过几次都挺好,可是这次按照您给出的量面团几乎成不了团,根本不可能下手和面。醒了2个小时面发得很大却还是太稀太软不能操作,最后不得不多加了100克面粉才勉强不黏手,所以共用了380克面粉。不知道怎么会相差这么多?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
这次可能是燕麥片的吸水性不同造成的~~
@micahtsang7659
@micahtsang7659 2 года назад
水太多要減50 毫升。
@micahtsang7659
@micahtsang7659 2 года назад
Anna Yu, 水太多要減50 毫升。
@malaysiaprotouristguide2986
@malaysiaprotouristguide2986 2 года назад
佳宝妈妈,妳好 假如根据您的这个材料制作完所有的面团之后,我不放在平底锅上去烤,而換去放在蒸锅里蒸,可以吗?
@jennytravelmovie9682
@jennytravelmovie9682 2 года назад
谢谢分享。
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
😍😘❤👍
@i-chow4030
@i-chow4030 2 года назад
真是营養美味的奇妙鼓餅! 想做來孝敬長輩。 请問:能否將白麵粉換成一半份量的全麥麵粉呢?謝謝您。
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以的
@许Y
@许Y 2 года назад
能不能教我做点超级简单的 对于新手还是太难了
@menghongwen3579
@menghongwen3579 2 года назад
不需加糖,也不需加油,照样成空心饼
@عامرالكندي-ن5د
@عامرالكندي-ن5د 2 года назад
Very delicious 😋
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
Very delicious and easy to make.Thank you 😋👍🙏🙏👍🙏🙏
@عامرالكندي-ن5د
@عامرالكندي-ن5د 2 года назад
I will try to make it in weekends
@engengchao2044
@engengchao2044 2 года назад
謝謝您的分享!若不需用到10個麵餅,是否可把其它的冷藏或冷凍,要用再取出烙熟就好呢?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以~冷冻或冷藏,需要解冻回到室温再开始烙,太冷不容易鼓大泡哦~
@杨洋-h1w
@杨洋-h1w 2 года назад
你的所有视频我都追着看!鸡蛋灌饼的视频我看了不止一次呢!我做过三次,都不太理想,主要问题是鸡蛋会流到外面,没有你视频里那么完美,另外面饼要放油酥,比较麻烦,这个口袋饼如果也可以做灌饼,人们为什么还要选择那个老法子呢?盼解惑。
@yeohyeoh5227
@yeohyeoh5227 2 года назад
Tq for sharing 👍
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
Welcome 😊
@sciab3674
@sciab3674 2 года назад
可以做灌汤包呵呵
@陳欣怡-v1u
@陳欣怡-v1u 2 года назад
請問老師,做口袋餅為何有的彭,有的彭ㄧ半呢?原因是出在哪裏呢?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
受热不均匀~~
@陳欣怡-v1u
@陳欣怡-v1u 2 года назад
@@gabaomomcuisine 謝謝妳。
@watijong8025
@watijong8025 Год назад
问下你这饼熟了,能收在冰箱冷藏吗
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
可以的~
@ziyundu4411
@ziyundu4411 2 года назад
你好,今天试试这个饼,有几个没有起泡是什么原因
@佚名-e9y
@佚名-e9y 2 года назад
这个配方非常有趣,我就是搞不懂,为什么它会鼓大泡?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
视频里面有答案哦~~
@jessicaj6406
@jessicaj6406 2 года назад
@@gabaomomcuisine 抱歉,不好意思,我也想问问,可看不懂英文哦,麻烦您请用中文说一下为什么起大泡好吗?谢谢分享。
@kaityfong3953
@kaityfong3953 2 года назад
不用快速燕麥改老式的燕麥可以嗎?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以
@chesed1710
@chesed1710 2 года назад
食不完如何存放?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
塑料保鮮袋裡面,冷藏保存或冷凍
@yplee3456
@yplee3456 2 года назад
Wow, l will try this recipe later. GaBaomon, can l use baby instant oat or rolled oat as l do not have quick cook oat now n l need to go n buy..need your advice, TQVM
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
Yes you can~
@wendytracy7307
@wendytracy7307 2 года назад
@@gabaomomcuisine m
@Daimchzcjs
@Daimchzcjs 2 года назад
视频下面,老师的中文解说好像重复了😀
@yukmeilee383
@yukmeilee383 2 года назад
這個麵團可否發酵一晚,因為想整定早上直接可用🤔
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以
@yukmeilee383
@yukmeilee383 2 года назад
@@gabaomomcuisine 謝謝妳,妳太棒了
@diannejian7560
@diannejian7560 2 года назад
好吃嗎?
@daisykamhk
@daisykamhk 2 года назад
可以直接用焗爐嗎?
@Grace-cp3ov
@Grace-cp3ov 2 года назад
请问像这样饼会鼓起来的是什么原理呢?擀面皮时有什么要求吗?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
视频里面有答案哦~~讲解到了~~🌋☹️🌋☹️🌋☹️
@singmantkpss
@singmantkpss 2 года назад
絕了絕了 還不算難
@許倩瑜-b3p
@許倩瑜-b3p 2 года назад
ㄧ定要中筋嗎?可以用全麥面粉嗎?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以
@shengli1938
@shengli1938 2 года назад
可以用不锈钢锅做吗?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以
@lipingluo6586
@lipingluo6586 2 года назад
佳宝妈妈,不加糖会鼓泡吗
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
一样鼓泡,加糖是帮助发酵的快些
@lipingluo6586
@lipingluo6586 2 года назад
我做了两次,都没有鼓泡什么原因呢?
@杨洋-h1w
@杨洋-h1w 2 года назад
佳宝妈妈👩 ,用这样起大包的口袋饼做鸡蛋灌饼可以吗?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
可以,上面戳个洞,灌进鸡蛋液🌋☹️你可以看一下我的这个视频,ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kUJuvnvMCP4.html 鸡蛋灌饼和葱油饼
@杨洋-h1w
@杨洋-h1w 2 года назад
佳宝妈妈,你的所有视频我都追着看了,有的还会看多次。如果口袋饼可以做鸡蛋灌饼,为什么人们不怕麻烦,还要用老旧方法面团中加油酥去做呢?盼解惑。
@chole8583
@chole8583 2 года назад
@@杨洋-h1w 因为加油酥比较香口😆,口感就像切片面包和牛角包的区别吧。
@user-cf3ic9mi3u
@user-cf3ic9mi3u 2 года назад
請問中筋麵粉用杏仁粉代替可以嗎?因為我想做生酮麵包!ㅛ.ㅛ!
@victoryu6907
@victoryu6907 2 года назад
不可能,因為杏仁粉沒有根性。做出來會好硬,沒彈性
@user-cf3ic9mi3u
@user-cf3ic9mi3u 2 года назад
@@victoryu6907 謝謝!ㅛ.ㅛ!👍🏻
@conniehuang4097
@conniehuang4097 2 года назад
請問為什麼你說水250克,卻倒入200克熱水?到底是要250克?還是200克?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
熱水250克👍🌹
@nancychang2012
@nancychang2012 2 года назад
他們説的開水,是煮開的水就是滾水。
@y.wenting1722
@y.wenting1722 2 года назад
可是影片畫面卻是200ml🤔
@kchen3111
@kchen3111 2 года назад
佳宝妈妈,如果不加燕麦片,只用面粉,水量,酵母,油,糖是否需要变动?怎么变动呢?谢谢!
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
请看我的这个视频链接,有答案: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-D6xBglG3ieA.html
@sweethome3214
@sweethome3214 2 года назад
請問可不可以做蒸的
@jiadong7873
@jiadong7873 2 года назад
不可以
@user_yuanyuan
@user_yuanyuan 2 года назад
太神奇了!
@jinzulo922
@jinzulo922 2 года назад
👍👍👍
@tiffinywang8983
@tiffinywang8983 2 года назад
如果一次吃不完,能如何保存?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 года назад
放入塑料保鲜袋里面冷藏或冷冻保存
@miumiu3736
@miumiu3736 2 года назад
吃不完是未煎放入冰格, 還是煎了放涼入冰格?😊
@lancai6436
@lancai6436 Год назад
請問用鐵鍋做需要放油嗎?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Год назад
不需要放油
@lancai6436
@lancai6436 Год назад
@@gabaomomcuisine 謝謝!非常感謝佳寶媽!
Далее