焗紅豆椰汁年糕［賀年糕點］香酥軟糯Red Bean Coconut Cake [Eng Sub] 

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焗紅豆椰汁年糕
材料：
糯米粉 3 1/2 杯
發粉 1 茶匙
雞蛋 3 只
糖 1 杯
椰漿 2 杯
無鹽牛油溶液 6 安士
紅豆 6 安士
糖（煮紅豆） 3 湯匙
Red Bean Coconut Cake
Ingredients:
Sweet Rice Flour 3 1/2 Cups
Baking Powder 1 tsp
Egg 3 pcs
Sugar 1 Cup
Coconut Milk 2 Cups
Melted Unsalted Butter 6 oz
Red Bean 6 oz
Sugar (to cook Red Bean) 3 Tbsp