打從用鑄鐵鍋煮無水咖哩後,再也回不去以前那種加水後的咖哩了!因為口感與味道真的差很多!無水咖哩就是製作過程當中完全不用任何一滴水,靠的是蔬菜本身的水分與甜味來做烹調,這種咖哩做起來會更濃稠,口感更濃郁喔!
5 окт 2024