Тёмный

照烧鸡腿饭,你选日式做法还是家庭做法 

万能工具人阿伟
Подписаться 151 тыс.
Просмотров 49 тыс.
50% 1

万能照烧汁:
1.水开后关火下入木鱼花侵泡7-8分钟,滤出柴鱼高汤
2.净锅焙香大葱段备用
3.奶锅中倒入200g味淋、200g清酒,烧开搅拌使酒精挥发,加入200g柴鱼高汤、200g万字酱油、180g白糖搅拌均匀后加入大葱段熬制
4.起锅前加入80g蜂蜜,搅拌均匀即可过滤取照烧汁
(结尾有家庭版简易做法,大家可以截图哦~) "我们的视频着重展示美食制作过程,所有食材的来源都符合合法和道德标准。"

Хобби

Опубликовано:

 

7 дек 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 33   
@dream75123331
@dream75123331 11 месяцев назад
台灣是直接有賣柴魚醬油和昆布醬油,就不用那麼麻煩了~師傅就是師傅,教做菜真是細心又好吃,重點在通膨這年代,還能出那麼多平價菜~
@appleli4368
@appleli4368 11 месяцев назад
謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻辛苦啦
@meilee5576
@meilee5576 11 месяцев назад
誠實可愛帥哥阿偉,有點餓了!東西就更好吃!
@wailanwong4655
@wailanwong4655 11 месяцев назад
師傅介紹的照燒汁做法是地道的做法。只是人家要加昆布和木魚花一起,沒有昆布也沒有辦法。
@liangzhou9653
@liangzhou9653 Год назад
伟哥厉害👍
@jackgee6210
@jackgee6210 Месяц назад
黑白阿伟挺不错的❤
@owenyin
@owenyin 13 дней назад
之前试了很多别的照烧汁,总觉得少点味道,直到加了柴鱼片泡的水才觉得味道对
@hywrie
@hywrie Год назад
rua出这个味道哈哈哈哈
@user-ic4sl5yk2r
@user-ic4sl5yk2r Год назад
可以不要放那么多糖嗎?放麥芽糖可以嗎
@lynnqi6451
@lynnqi6451 Месяц назад
今天这一期看了,觉得阿伟大厨比平时还要帅上不少!哈哈哈
@yan638
@yan638 Год назад
好次!
@hankli1479
@hankli1479 Год назад
阿偉好忙😆
@jasonyang9038
@jasonyang9038 3 месяца назад
小八嘎的做法太甜了
@zhouyuehua
@zhouyuehua 10 месяцев назад
您好.请问您用的刀是十八子吗?
@iversonzhang2759
@iversonzhang2759 10 месяцев назад
平替的的做法是啥
@superz7940
@superz7940 Год назад
我可能要切5个鸡腿,才能吃饱。
@user-rs7bk2wf9l
@user-rs7bk2wf9l 11 месяцев назад
喜欢黑白阿伟,家庭版可以省去为一道菜买一堆调料的浪费。👍
@user-md9hm4jt8d
@user-md9hm4jt8d 11 месяцев назад
戴起老花眼鏡都看不清對比圖的字,太密了啦!我是婆媽~
@yesihuang4161
@yesihuang4161 Год назад
来啦来啦
@taryan3219
@taryan3219 10 месяцев назад
厉害阿伟
@user-ns6rh5pk9p
@user-ns6rh5pk9p 11 месяцев назад
😢萬能亞偉師傅,你煮啲餸太吸引了,外送嗎?😢
@Lotus884
@Lotus884 11 месяцев назад
请问照烧汁需要放入冰箱储存吗?
@awsl555
@awsl555 11 месяцев назад
如果想下次继续用,可以放在冷藏储存,放个一两周是没问题的
@lyneorigine6148
@lyneorigine6148 Год назад
流口水中,但建议阿伟下次还是请别人来试吃,更好看,嘿嘿
@Hh9260
@Hh9260 Год назад
华农的兄弟?
@user-di8ks7iz2r
@user-di8ks7iz2r Год назад
Second ✌️😎
@user-kd6uy8yb3b
@user-kd6uy8yb3b Год назад
沙发
@stephaniesun7272
@stephaniesun7272 Год назад
是不是高汤里忘记放昆布了😂
@lb5127
@lb5127 11 месяцев назад
四川没有昆布,只有海带
@cherryhi
@cherryhi 8 месяцев назад
你好👋,他说柴鱼和昆布二选一。他放了柴鱼。😊
@liangzhou9653
@liangzhou9653 Год назад
大锅。你只说兄弟们。没说姐妹们。这样不好吧。😂😂😂😂😂😂有女同学在看的
@2分3板4助攻5封盖
@2分3板4助攻5封盖 11 месяцев назад
有理有据
@yx2333
@yx2333 9 месяцев назад
错了,工具人只有兄弟,哪来的小仙女姐妹?
Далее
【照燒雞腿排】鮮嫩多汁!香氣四溢!
5:04
Копия iPhone с WildBerries
01:00
Просмотров 486 тыс.
我敢说这是全网最详细的葱油面教程
13:14
Просмотров 353 тыс.
Teriyaki Sauce and Teriyaki Glaze
3:32
Просмотров 84 тыс.
What it feels like cleaning up after a toddler.
0:40