熱源を使わない青竹の油抜き方法 

お褒めの言葉ありがとうございます。励みになります^ ^

優良な雑学をありがとうございます。何かの時に役に立ちそうですね！

ご視聴ありがとうございます。青竹の状態で使うのであれば衛生上数回程度の利用で破棄された方がよろしいかと思います。特に梅雨時になりますとカビの繁殖が謙虚になると思われます。もしくは使った後に冷凍保管で菌の増殖を抑えることができます。 長く使いたいのであれば熱源を使って油抜きを施した白竹を加工されると良いでしょう。11月に伐採したものは竹内の糖分が少ないのでカビのリスクが軽減されます。さらに食品衛生法適合の塗料を使えばかなり長持ちすると思います。

@@nishikawatosou さま ありがとうございます！

こんにちは。 僕は試したことは無いので憶測ですが油分を分解するということから効果はあると思います。