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這次介紹的是比較特別的喔
它叫做チーズインハンバーグ
起司不是在漢堡上面
是裝在漢堡排的裡面
這樣子的方式做
你把漢堡切開時候可以看到
很多起司融化出來
裝載鐵上面也非常適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
爆漿起司漢堡排/チーズインハンバーグ
[2人份]
牛絞肉 Ground beef－150g
豬絞肉 Ground pork－100g
鹽巴 Salt-1/3小匙
黑胡椒 Black pepper-適量
洋蔥 Onion-1/4個
雞蛋 Egg- 1個
麵包粉 Bread crumbs-25g
牛奶 Milk- 50cc
起司 Cheese-80gx2
[漢堡醬 1人份]
番茄醬 Ketchup-3大匙
紅糖 Brown Sugar－1/2小匙
牛排醬 Steak Sauce-1大匙
醬油 Soy sauce－1小匙
白酒 White wine-3大匙
水 Water-50cc
馬鈴薯 Potato
花椰菜 Broccoli
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
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#聖誕節
21 июл 2024
