1人分からつくれるコストがかからないスパイスカレーのレシピを紹介します。間借りカレー屋さん経験者の私がエスビーのカレー粉、通称「赤缶」で「チキンカレー」をつくります。
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• 簡単すぎる激安チキンカレーの作り方|エスビー...
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◆使用中の調理用品
[鍋]無印良品 ステンレス鍋
amzn.to/46Y4zBE
[包丁]タダフサの三徳包丁
amzn.to/3pYI12W
[砥石]シャプトン 刃の黒幕 オレンジ 中砥 1000
amzn.to/451bmsx
[シャープナー]京セラ 包丁研ぎ器 シャープナー
amzn.to/43CUUO4
[軽量カップ]ファイヤーキング メジャリングカップ
amzn.to/3YaQ0GR
[ブレンダー]バイタミックス
amzn.to/44YTP4a
[おすすめのお米]バスマティライス
amzn.to/3hSch8Y
<材料(1人分)>
※2人分つくるなら油を大さじ3杯くらいにして、ほかの材料はすべて2倍にしてみてください。油も2倍でも失敗はしません。迷ったらすべて2倍。
・鶏むね肉 100グラム
・たまねぎ 100グラム
・トマト缶 80グラム
・にんにく 小さじ1杯
・しょうが 小さじ1杯
・エスビーのカレー粉「赤缶」 小さじ2杯
・カルダモンパウダー 小さじ1杯
・塩(天日塩)小さじ半分
・水 200ミリリットル
・植物油 大さじ2杯
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#インドカレー
#スパイスカレー
4 ноя 2023