Лучшее на RU-vid
Кино
Авто/Мото
Видеоклипы
Животные
Спорт
Игры
Приколы
Развлечения
Хобби
Наука
Авторизоваться
Зарегистрироваться
No video :(
白だしと鶏ガラスープの素でラーメンを作る様子。
クッキングラボラトリー _ Cooking laboratory. _
Подписаться 643
Просмотров 96 тыс.
50%
1
Видео
Поделиться
Скачать
Добавить в
先日行った居酒屋EXPOでも、白だしメーカーの人が同じようなレシピを推奨してたので、動画にしてみました。
Опубликовано:
5 сен 2024
Поделиться:
Ссылка:
Скачать:
Готовим ссылку...
Добавить в:
Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии :
21
@go8195
5 месяцев назад
二日酔いとは思えんほどの手際の良さ!しかもめちゃち美味そう🎉
@_cookinglaboratory._3575
5 месяцев назад
コメントいただきありがとうございます! 工程が少ないから手際がいい様に見えたんですかね? 実際に手際が良くなる様精進させていただきますー!
@fh010420
2 месяца назад
二日酔いのためのラーメンを作っている途中で、酒屋が来るのが面白いw
@user-uj4sg6nt4r
Год назад
手早く簡単に作れて、しかもメッチャ美味しそう♪ 早速試してみます♪ THX!!
@YK-xp2yd
11 месяцев назад
マル棒ラーメンで作りましたが普通に美味かったです!ありがとうございます😭
@_cookinglaboratory._3575
11 месяцев назад
コメントいただき、ありがとうございます❣️ マル棒ラーメンでアレンジとは!?逆に今度私が試させていただきます‼️ 今日まで宴会ラッシュだったので、返信遅れまして申し訳ありませんでした。
@HJ-sl1zy
11 месяцев назад
簡単なのに、すっごくおいしかったです!!!こしょうと酢とラー油をプラスしました!これはリピ決定です!
@_cookinglaboratory._3575
11 месяцев назад
コメントいただきありがとうございます! 作っていただいただけでなく、早速アレンジして楽しんでもらえるとは、ありがたいです!お酢を入れるのポイント高いっすね! 先週は子ども食堂と祭りの出店があったので、youtubeを一切開いてなかったので、返信遅れまして、すいませんでした。
@ryun24able
Год назад
この麺なら味噌にしたい!塩でも醤油でもいいですけど北海道系のラーメンに合いますね。そこらのスーパーで手に入る1番万能な麺かなと思ってます。
@_cookinglaboratory._3575
Год назад
コメントいただきありがとうございます! 他の麺を使う時もありますが、麺自体の味が良いんで、結局この麺に落ち着きがちです。
@user-uj4sg6nt4r
Год назад
この麺、美味しいですよね♪ 一番のオキニです🎵
@zubizuberpapa
Год назад
一人分が、創味シャンタンを小さじ2に白出汁を小さじ2、醤油か塩少々、水を300ccくらいかな? 粉末の鶏ガラスープは使わないんですね。
@_cookinglaboratory._3575
Год назад
コメントいただき、ありがとうございます。 多分、コメントて書いていただいた分量で味は決まりそうですが、スープが少し少ないかもしれないです。 動画ではシャンタンベースのスープと白だしベースのスープを混ぜて370cc位になってますかね。白だしが多めに入ってます。 粉末鶏ガラスープは使ってないです。誤解があったら申し訳ありません。 タイトルに商品名入れるとなんかマズイかなと思って便宜上鶏がらスープの素って書きました。 一応、創味で働いてる人(元ウチのバイト)に"鶏ガラスープって表現してもいいかな"って確認したんですが、私のチャンネルが弱小すぎてどうでも良さそうだったのでそのままのタイトルにしてます。 問題あったらサムネ差し替えます。
@azukisanhonmono
8 месяцев назад
柚子胡椒いれてもおいしそう
@_cookinglaboratory._3575
8 месяцев назад
コメントいただきありあとうございます! シンプルなスープに柚子胡椒、合いそうですね! ナイスアイデアいただきました! 年末の宴会ラッシュで忙しくて、RU-vidに手がつけられなかったので 返信が遅れてしまいました。 申し訳ありません。
@user-jj9mx9ue2r
4 месяца назад
レシピの分量を記載してもらえると助かります
@_cookinglaboratory._3575
2 месяца назад
コメントいただきありがとうございます。 まず、創味シャンタンのラーメンスープの作り方(缶の横に書いてあります)通りに作ると… シャンタン小さじ2、醤油小さじ2をお湯270 mlに溶かすとなってます。 後はお好みの白だしの麺類のかけ汁に使うための濃度に薄めてもらって、それを足します。 全体で400 mlくらいあると好ましいので、白だしで作ったかけ汁は130mlくらい用意して合わせるとロスがないんじゃないでしょうか。 後は、配合は好みなので、減らしたり増やしたりしてみてはいかがでしょうか。 体調不良とケガのため、返信が遅くなって申し訳ありませんでした。
@prtwqq
Год назад
umasoです。
@prtwqq
Год назад
創味シャンタン 高いです!!すいません。愚痴でした。
@_cookinglaboratory._3575
Год назад
コメントいただきありがとうございます! 私見ですが、ジャンル問わずにいろんな料理に使えるので、買ってみるとお値段のことはあんまり気にならないと思いますよ。 気が向いたら試してみてください。 別に創味から何かもらってるわけじゃないんですが。
@user-gf5zi9gz7f
5 месяцев назад
まずそう😂
Далее
10:48
【本当にうまい】おうち醤油ラーメンの作り方【鶏だし】
Просмотров 1 млн
12:13
もうラーメン屋には行かなくなるかもしれません。家でお店の味を超える【塩ラーメン】が完成しました!
Просмотров 300 тыс.
00:38
😱ЖИВОЙ Чехол на Айфон🤪
Просмотров 273 тыс.
00:16
🤣 Проблемы миллионеров: выхлоп Ламборгини оказался слишком жарким! | Новостничок
Просмотров 360 тыс.
00:32
Triple Protein Sandwich
Просмотров 4,6 млн
00:49
ИЗ-ЗА ЭТОГО Я ПОЛУЧИЛА СУПЕРСПОСОБНОСТИ #луана #мультик #анимация
Просмотров 125 тыс.
18:11
ラーメン屋店長が教えます【鶏ガラスープ】下処理~鶏ガラスープができるまで。
Просмотров 211 тыс.
4:26
Cheap, Quick and Easy Shoyu Ramen Recipe
Просмотров 3,5 млн
6:43
【黄金塩ラーメン】ギリ手軽な本格派 飲めるらーめんの作り方♪とりあえず箸が止まりません。
Просмотров 101 тыс.
16:47
Japanese master's simple recipe! How to make Chicken Salt Ramen with simple ingredience [Shota Iida]
Просмотров 1,7 млн
8:37
水から一瞬でこんなにウマいラーメンスープ作れんのかよ…と必ずビビる【虚無ラーメン】
Просмотров 1,3 млн
9:58
【時短レシピ】鶏ひき肉だけで作る✨極上✨塩らぁ麺の作り方【簡単】【40分で完成✨】
Просмотров 26 тыс.
10:39
How to make Japanese Iekei Ramen
Просмотров 493 тыс.
17:24
Supreme Soy Sauce Ramen
Просмотров 2,4 млн
6:39
This Tastes Exactly Like The Soup From Chinese Restaurant [Void Soup]
Просмотров 2,4 млн
5:40
【料理雑学】白だしってなに?簡単レシピ頻出の万能調味料を解説
Просмотров 41 тыс.
00:38
😱ЖИВОЙ Чехол на Айфон🤪
Просмотров 273 тыс.