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砧板涂油保养,延长木餐具寿命。[澳洲Kendi] 

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木砧板保养油涂抹经验分享
0:00 视频简介
0:27 风干木板
2:03 木油选择
2:55 涂抹木油
6:05 拓展应用
8:23 擦除浮油
9:34 日后养护
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我生活在澳大利亚墨尔本,每周定期分享自己在家的各类DIY视频。
我不是做装修的,也不是修车的,我的职业是货车司机,我只是自己在家做各种修补并记录下来分享。
做视频的初衷是希望大家都可以多自己动手,来解决身边的问题,不是培养伸手党。所以强调一下,我不接任何活!
自己的东西只有自己做才最认真负责!比找任何专业得工人都要靠谱!其实身边很多东西都要比想象中要简单得多。
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1 авг 2024

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Комментарии : 59   
@johnliu7484
@johnliu7484 Год назад
您是生活百科專家👍,事事精細
@andersenzheng
@andersenzheng Год назад
终于碰到我擅长的领域了。我做木工3年多了,做了小100块菜板了。 熟亚麻籽油不建议用在菜板上。熟亚麻籽油里的加速剂对人体有害。少量吃问题应该不大,但是在意这个的话还是用别的吧。普通的炒菜油应该ok,就是久了会有酸味,是菜油坏了以后的味道。最好的菜板油是食品级别的矿物油,但是那个在墨尔本不是很好买,我也是找了几个月才找到一个愿意零售的供应商。稍微贵一点的就是专门的菜板油,bunnings和所有的厨具店一般都有卖,很多还有柠檬油加在里面,闻起来好闻关键是柠檬油可以抗菌。一瓶20刀左右,正常家庭用的话感觉能涂个8,9次。还有带蜂蜡的效果更好,价格也差不多 木头吸油的速度跟木头纹理的方向还有木头的密度都有关系。吸油多有时候就是碰到了木纹竖起来的地方而已,end grain菜板吸油都很多,不一定是木头质量不好。 好实木菜板不建议放到洗碗机里洗。热水对胶水不好,木头在这种冷热交替的环境下变形的速度回大大加快,不管多好的实木菜板都经不起这么折腾。
@laoxi4844
@laoxi4844 Год назад
说的对! 不能用食用油。会变质的。要用食品级的矿物油。
@aaazzz1212
@aaazzz1212 Год назад
Andersen Zheng, 在美國食品级别的矿物油mineral oil很容易買到,醫生讓便秘的人吃的。 請問有沒有啥木頭是有毒的,不適合拿來做砧板?pine,elm, poplar? 我想到建材行買塊實木來做砧板。也想用松木做趕水餃皮用,可以吧?
@laoxi4844
@laoxi4844 Год назад
@@aaazzz1212 不要用松木,木材里的松油松脂是不可食用的。 所有的水果树的木材都是可用的。
@bruceli6770
@bruceli6770 9 месяцев назад
请问用实木的橡木桌面,打磨,改成擀面的面板可行吗?做砧板的木板和做桌面的木板有区别吗?
@andersenzheng
@andersenzheng 9 месяцев назад
@@bruceli6770 没啥区别。确定是实木的,不是贴膜的就行。打磨干净点,大部分家具用的油漆不适合做菜板,得磨干净点
@solitairehomedesign
@solitairehomedesign Год назад
感覺關注這個賬號還真的蠻值得,像是直接有了一本生活大百科,給Kendi 點讚!
@fontanazhang5829
@fontanazhang5829 Год назад
佩服你的动手能力。
@gigigigi4505
@gigigigi4505 Год назад
谢谢KENDI老师!看了你的频道感到在新西兰生活you了希望和动力❤😂
@AprilYChang
@AprilYChang Год назад
谢谢分享❤很不錯啊👍
@yishan454
@yishan454 Год назад
呜呜呜,刚弄完涂油您就发视频了,这寸劲赶得🥲
@xiajiangguo5492
@xiajiangguo5492 Год назад
Kendi 能不能出个家庭版的磨刀教程啊? 哈哈
@user-vq6ku7oc9j
@user-vq6ku7oc9j Год назад
能不能出一期如何制作案板的视频?
@kealelvinwong1440
@kealelvinwong1440 Год назад
it is art.
@zhenhuakang7552
@zhenhuakang7552 Год назад
木质的不建议放洗碗机,温度太高,老化快
@joeywu3226
@joeywu3226 Год назад
請問竹砧板需要這樣塗油保養嗎?
@ivanwang765
@ivanwang765 Год назад
最后一个菜板是ikea买的,我也有一个,已经拱起来了,因为我没有涂油
@KendiDIY
@KendiDIY Год назад
希望我这个可以坚持久一些。
@ivanwang765
@ivanwang765 Год назад
@@KendiDIY 应该可以,我觉得像开锅一样,隔一段时间保养一下就行,毕竟每天用完了回用刷碗液,也会带走表面的油脂
@martincheng8598
@martincheng8598 Год назад
IKEA 一塊$10, 網頁資料- Material: Solid beech, Oil Care: Handwash only.
@yinkolau
@yinkolau Год назад
請問用牛油果油可以嗎?
@martincheng8598
@martincheng8598 Год назад
那塊買的砧板應該是beech.
@Long-sq2ur
@Long-sq2ur Год назад
可是切肉切菜以后要洗砧板怎么办?😅
@AlexPro0800
@AlexPro0800 Год назад
變成美食生活頻道了
@fong821220
@fong821220 Год назад
看到之前做卓面的視頻,想問是什麼板的,但看發佈比較久,留言應該也未空回覆,看到這期才知道是 紅橡木,因為板才品種太多了,價格差別大,軟硬質感差別大,外行人看視頻很難了解。 網上購物平台很多 標示也不一定準確 就是騙小白。
@akng142
@akng142 Год назад
木筷子感覺定期更換會比較好
@yumurakirika6954
@yumurakirika6954 Год назад
菜籽油不会变臭么
@cyl9948
@cyl9948 Год назад
是不是可以用植物油和蜂蜡自己制作木蜡油呢?
@user-lw5qz8uy5w
@user-lw5qz8uy5w Год назад
油分不乾油.半乾油.乾油...看你的用途.......你可以網搜你用的植物油是否可乾....不乾油有個缺點早晚會氧化跑出油哈味.....
@Jeffnvz
@Jeffnvz Год назад
木筷子建议三个月一换,没必要上油了,时间长了上面的缝隙会有霉菌,长期使用是致癌的
@zhuli7841
@zhuli7841 Год назад
这种用胶水拼接的木砧板所用的胶水是不是安全的?毕竟是直接接触食物的,感觉整块原木砧板更安全卫生。
@laoxi4844
@laoxi4844 Год назад
整块原木会很快变形。一定要用细条去做才可减少变形。胶水是安全的。
@johnsondu1896
@johnsondu1896 Год назад
实木虽然很漂亮但是硬木确实很容易把刀弄钝. 要么软木, 要么塑料啦
@yuan2601
@yuan2601 Год назад
日本😂橡胶板
@SallyShi
@SallyShi Год назад
如果用洗洁精洗一下,油不是没有了吗?
@KendiDIY
@KendiDIY Год назад
洗一下不会的,但洗多了会。 油主要是已经吸到木纹深处了,而不是表面。表面的油每次清洁确实会少一些,但掉落地很缓慢的。用半年后当然需要定期再上一次油。
@dtttttttt
@dtttttttt Месяц назад
Kendi请问一下可以出一个完整的merbau做厨房桌面的具体应该怎么上漆的教程吗?需要做底漆吗?最好是用water base poly吗?要上几层?有食品级的吗?谢谢😊
@KendiDIY
@KendiDIY Месяц назад
有很多种方法都可以,我也好像做过好多实木桌面上漆上油相关的视频了吧。 没有哪种方法是绝对最佳的,具体要平衡自己的需求来做。越耐的做法就越假,最美观的做法就越脆弱,找到一个适合自己的平衡点即可。
@dtttttttt
@dtttttttt Месяц назад
@@KendiDIY谢谢Kendi回复啦!是啊,我反复看了至少十遍对比各种漆的那个视频,其他各种做楼梯做洗手间benchtop还有书桌那些也看了好几次。主要是现在人造石不让用了,实木的话假不假无所谓,就是希望它耐水耐油耐热,尽量耐磨少维护了。。。看起来water base poly类似乎最合适,但是关键是它又不是食品级的,用在厨房桌面感觉有有点怕怕的会不会有点风险。
@KendiDIY
@KendiDIY Месяц назад
@dtttttttt 其实waterbased poly有食品级的,而且很多都是食品级的。包括其他的类型也都有食品级的。 你要是就要做强劲的防护,那你就要选最硬的木头,像我老用merbau就是因为它天生就耐磨,其他柚木、或者胡桃木先天都太软了。在天生就硬的木头上先来3-4遍wipe on poly,填满木头里所有的空隙,然后外面再加3层oil based poly,那应该是最强劲了。
@dtttttttt
@dtttttttt Месяц назад
@@KendiDIY 👍👍👍谢谢!看了你的视频,我也是计划用merbau了,bunnings买panel也没有说比其他的贵
@xpzzz3667
@xpzzz3667 Год назад
木板伤刀。用Asahi比较香
@travisliu3032
@travisliu3032 Год назад
洗的时候用洗碗剂就会把油都洗没了?
@KendiDIY
@KendiDIY Год назад
当然会慢慢把表面的油洗没,所以才需要定期要保养呀。但主要也就是表面,因为深层只要吸满了油,水就进不去了。 如果里面没油的话,洗的时候水直接就彻底渗透了,没洗几次板就坏了,寿命就会短很多。
@wowyummyyy
@wowyummyyy Год назад
✌✌✌👍👍👍👍👍💯💯💯💯😻😻😻😻😻😻
@maxbin816
@maxbin816 Год назад
这个还是尽量用整块板的比较好吧,这种拼接板总是接受不了里面用了胶。
@weifengzeng5334
@weifengzeng5334 Год назад
请问竹砧板适用么?
@user-wd2ne1ue6i
@user-wd2ne1ue6i Год назад
我还以为要给砧板上个小补土😂
@johnny900228
@johnny900228 Год назад
这是要进军美食界了么
@xinyuzhao4985
@xinyuzhao4985 Год назад
既然都进洗碗机了,木制品基本就是耗材了,涂多少油洗一次都洗掉了😂😂平时保持干燥坏了勤换就行了😂
@KendiDIY
@KendiDIY Год назад
就是因为要进洗碗机所以才更需要提前先吸饱油,里面吸饱油才能多洗几次不坏。
@flysta5166
@flysta5166 Год назад
木制品进洗碗机的话也无所谓上油了吧
@KendiDIY
@KendiDIY Год назад
我觉得就是因为要进洗碗机所以才更需要提前先吸饱油,要不然洗两次木头就裂了。
@tfc7132
@tfc7132 Год назад
粘板當然要買原木啦,拼的材會易開裂,壞了就刨走表面
@laoxi4844
@laoxi4844 Год назад
相反的。整块原木会很快变形。一定要用细条去做才可减少变形。胶水是安全的。
@babylonzoo1219
@babylonzoo1219 Год назад
第三塊是竹子,用竹節分辨,很明顯
@zhiliang8521
@zhiliang8521 3 месяца назад
都是用原木整块砧板啦,谁还会用胶水拼接的
Далее
好看不中用的砧板,你智商税了吗?
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Best exercises to lose weight ! 😱
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