[簡単おつまみ] 砂肝ねぎ塩炒め 

[材料]
白葱　3本　　砂肝　　エリンギ
[作り方]
①葱を粗めに刻み重さを測る。2%の塩入れる。
②ごま油大匙2杯　レモン汁小匙2杯　鶏ガラ素　
　小匙1杯混ぜる。
③砂肝とエリンギをカットする。
④炒めて火が入ったらタレを混ぜる。
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