チキン南蛮を作る！ 

[材料]
鶏むね肉　濃口醤油　ミリン　酢　砂糖
タルタルソース
[作り方]
①南蛮タレを作る。濃口醤油大匙3杯　ミリン大匙
　3杯　酢大匙2杯　砂糖小匙1杯
②卵を2個溶く。
③鶏むね肉を一口大に切り、溶いた卵に入れる。
④片栗粉を少し加え混ぜる。
⑤揚げる。タレを絡ませる。
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