Тёмный
No video :(

簡單下飯菜~鹹、香、酸、辣的醋燒雞,加上茄子超對味!! 

Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Подписаться 1,5 млн
Просмотров 156 тыс.
50% 1

簡單下飯菜~鹹、香、酸、辣的醋燒雞,加上茄子超對味!!
一想到秋天,馬上就可以聯想到很多好吃的美食,除了螃蟹之外,蔬菜也正是肥美的季節~
這一道非常下飯的醋燒雞,搭配季節時蔬,有肉、有菜,鹹、香、酸、辣,非常涮嘴~有機會可以試試看喔!!
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
/ @rosalinakitchen
追蹤我的FACEBOOK: / rosalinakitchen

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 135   
@meiteichou
@meiteichou 2 года назад
哈哈..您說對了!真的很多人不吃青椒茄子,尤其茄子是對心血管很好的食材,但真的很難做得好吃,有您這樣的料理法,肯定好吃又營養。謝謝您!
@user-it3hk2mm1h
@user-it3hk2mm1h 2 года назад
塔塔的聲音好溫柔~ 我有嚴重的失眠問題, 很久以前找食譜偶然找到塔塔的影片, 聽著聽著就睡著了XD 然後從此就開啟了聽食譜睡覺模式(笑~ 很感謝塔塔, 讓我既能做自己愛吃的食物, 又能很安心的睡覺XD
@Villa1217
@Villa1217 2 года назад
我承認我是被桌上的青椒和茄子吸引過來滴~ 實在太香了,視覺上很難叫人不流口水,該有的味道都給足了,沒得挑剔囉~ 值得推薦宵夜來上兩碗,具有飯店主廚的誠意。🤭💢💓
@user-pv5hy8jz6k
@user-pv5hy8jz6k 2 года назад
塔塔好~我也超愛吃茄子跟青椒的💕💕這道醬色的感覺很像勝博殿的茄香豚肉味噌那道主菜,看起來超好吃的🤤,塔塔的新廚房和好多新餐具真美!有讓人眼睛一亮的感覺😆謝謝塔塔的分享,這幾天會趕快找時間來試做的,好期待😊
@wushihhao
@wushihhao 2 года назад
最喜歡聽到那一句話,搭配好聽的聲音……就完成啦
@taiguomeishi
@taiguomeishi 2 года назад
好干净的厨房,做出来的美食真是太诱人了👍👍👍
@watvay
@watvay 2 года назад
谢谢妳,塔塔!昨日煮了这道道料理做便当,每个人都一口同声地说好好吃哦, 尤其是茄子!😋
@faimys3297
@faimys3297 2 года назад
滿滿的幸福感❤️
@-saori-1336
@-saori-1336 2 года назад
我是日本人。我喜歡你的視頻。我想吃這道菜。 所有的原料都可以在日本超市買到。
@abump22
@abump22 2 года назад
很喜歡之前的黑醋燒雞+紅燒雞 (做了50次以上) 很期待這次的醋燒雞 有點像兩道菜的混和版本+茄子
@ai4424
@ai4424 2 года назад
看起來超好吃😊
@chooinuk
@chooinuk 2 года назад
好好吃看着流口水了,材料在英国都买得到,我也要试一下谢谢你的分享
@braveman918
@braveman918 2 года назад
這些食材在歐洲都買得到,太感謝了!
@alanhelldevil
@alanhelldevil 2 года назад
聽塔塔說話感覺會睡著,如果可以每天聽多好
@user-mo9vl7fq8k
@user-mo9vl7fq8k 2 года назад
超美味~👍好想盛一碗飯大口大口的吃😋
@ayseinturkey4236
@ayseinturkey4236 2 года назад
很喜欢这道料理,已经跃跃欲试啦。另外,家里有不少羊肉,塔塔可以介绍怎么做简单美味的羊肉料理吗?
@user-uk8so1xc5v
@user-uk8so1xc5v 2 года назад
流口水了~因為聽見了酸~
@user-vg3rr7eh9v
@user-vg3rr7eh9v 2 года назад
太厲害的菜了!看了肚子好餓哦~
@RobinHappyLife
@RobinHappyLife 2 года назад
塔塔的这些家常菜都设计得很好,塔塔的家人最有福了。😅
@margaretrobertson1892
@margaretrobertson1892 2 года назад
Can u translat in English what sauce in it please . Thanks
@RobinHappyLife
@RobinHappyLife 2 года назад
@@margaretrobertson1892 You can anable the CC function in the youtube player.
@user-cz8ry8hk1z
@user-cz8ry8hk1z 2 года назад
半夜看到這個好餓啊~~~
@shmily126
@shmily126 2 года назад
昨天试了这个菜谱,真是简单美味很下饭。谢谢塔塔。
@user-zq6lu4hc2x
@user-zq6lu4hc2x 2 года назад
好美味喔我也要來做看看,謝謝美麗的塔塔❤️
@jasona7029
@jasona7029 2 года назад
my gawwddd it look so delicious!!! I'm gonna give it a try thanks for sharing your recipe :)
@spencerdodo
@spencerdodo 2 года назад
感謝分享! 炸茄子小技巧很實用!
@snow11leu88
@snow11leu88 2 года назад
看起來真是美味!👍 改天來動手做!😋
@sinyanwinnieho3620
@sinyanwinnieho3620 2 года назад
好好味呀
@nick036100
@nick036100 2 года назад
隨然有點費工, 不過有機會我也會試試, 塔老師,加油。
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 года назад
非常好,工作很好
@yelim1023
@yelim1023 2 года назад
本來想說不想炸欸結果你就說了 之前照塔塔的方式煮茄子真的超好吃這個感覺也可以試試看
@hikariowo
@hikariowo 2 года назад
背景音樂聽了很舒服
@user-qn9if1pi8e
@user-qn9if1pi8e 2 года назад
美味健康,谢谢分享。。。
@alvinlee140
@alvinlee140 2 года назад
多謝示範
@user-py8ku7tw4e
@user-py8ku7tw4e 2 года назад
請問一下!有一種胖胖的那種茄子要如何料理?有教學嗎?謝謝塔塔老師
@shu21003
@shu21003 2 года назад
眼睛是看飽舒服了,但肚子好餓好想吃
@klee263
@klee263 2 года назад
很喜歡您的食譜,如果可以把食材和份量放到info box 就更棒
@tomliu99
@tomliu99 2 года назад
半夜看到流口水 好久沒有做菜了 ( ̄∇ ̄)」
@user-fq8gl3hd3v
@user-fq8gl3hd3v 2 года назад
烤茄子也好吃
@emyuan1699
@emyuan1699 2 года назад
請問有人說過塔塔你的聲音好像陳綺貞的嗎 都好好聽呀!
@BasiaTaiwanFood
@BasiaTaiwanFood 2 года назад
聞到香味了,⋯
@lipingzhu6394
@lipingzhu6394 2 года назад
塔塔,好喜欢你的节目!种草你的炒锅,这是什么牌子的锅子?
@cloudgazer750
@cloudgazer750 2 года назад
Oh no ... I will eat 2 more bowls of rice with this dish! 😝👍
@諸葛不亮
@諸葛不亮 2 года назад
餓了
@tzouphyllis8704
@tzouphyllis8704 2 года назад
塔塔妳好,剛剛晚餐煮了這道菜很好吃, 但是我炸茄子時看它還白白的,所以自作主張 多炸的45秒, 這樣茄子會吸比較多油嗎? 然後再用衛生紙吸一吸油,但 無論如何最後的菜是很好吃的。
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
茄子不用炸透,其實只要稍微炸一下就可以了,起鍋後還會後熟,後面也有再回炒。炸比較久,確實會吸比較多油
@tzouphyllis8704
@tzouphyllis8704 2 года назад
知道了,下次就炸45秒了,謝謝♥
@kott8949
@kott8949 2 года назад
塔塔声音真的很好听!妳煮米饭的铸铁锅,是什么牌子型号的呢?里面黑色的盖子也是一套的吗?
@lululin4756
@lululin4756 2 года назад
塔塔妳好,我有一個跟妳一樣小的鑄鐵鍋,可以請妳分享鑄鐵鍋煮的時間嗎? 請教塔塔,跟妳一樣的棧板,上面有沾到色素沉澱,請問要怎麼清洗乾淨,謝謝妳喔
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
這部影片有示範 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qTGipFybijM.html
@lululin4756
@lululin4756 2 года назад
@@RosalinaKitchen 🙏
@user-rr2ou9if8o
@user-rr2ou9if8o 2 года назад
請問炸完後的瀝乾網子是在那裡買的,謝謝
@user-sd9tc8sl8y
@user-sd9tc8sl8y 2 года назад
無印良品
@user-wy1ct8ih8b
@user-wy1ct8ih8b 2 года назад
希望可以分享用鑄鐵鍋煮飯
@user-zz7sd7jg6o
@user-zz7sd7jg6o 2 года назад
超愛茄子🍆🥰可以用水果酒嘛?🥺
@saifulnisan9763
@saifulnisan9763 2 года назад
Watching. INDONESIA
@user-rr2ou9if8o
@user-rr2ou9if8o 2 года назад
想知道如何用鑄鐵鍋煮飯,謝謝
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
上一部影片有教 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qTGipFybijM.html
@eunicecheow
@eunicecheow 2 года назад
这个我后个礼拜学做做看!😃😃
@mpgdguan
@mpgdguan 2 года назад
請問這個雞肉換成豬肉片可以嗎?
@user-vu4mj7wo8g
@user-vu4mj7wo8g 2 года назад
請問塔塔調理盆跟濾油的要打什麼關鍵字搜尋?
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
調理盆是百貨公司超市買的,不確定叫什麼
@greenemmet0626
@greenemmet0626 2 года назад
想知道怎麼用鑄鐵鍋煮飯+1
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
上一部影片有教 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qTGipFybijM.html
@hsuanchen4342
@hsuanchen4342 2 года назад
可以請問炸茄子的是用什麼油嗎?謝謝塔塔
@user-zj9sd1yy7b
@user-zj9sd1yy7b 2 года назад
請問這是用什麼牌的鍋子跟鍋鏟呢?
@bee-tb3fx
@bee-tb3fx 2 года назад
可以介绍醋饮是什么饮料🙏谢谢你😘
@limjackkin2980
@limjackkin2980 2 года назад
不放味噌可以吗?
@chenghantsai516
@chenghantsai516 2 года назад
塔塔你好:可以請教這個炒鍋哪裡買嗎?
@aa-yp1op
@aa-yp1op 2 года назад
不好意思!妳是說炒鍋嗎?我看成砂鍋~抱歉
@chenghantsai516
@chenghantsai516 2 года назад
蠻想買一個一樣的,最近對於該買甚麼鍋子頗煩惱
@leeqq9984
@leeqq9984 2 года назад
怎樣正確地用Cocotte every20 煮飯,謝謝你
@katenhy
@katenhy 2 года назад
想要學用鑄鐵鍋煮飯
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
上一部影片有教 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qTGipFybijM.html
@yangcandy513
@yangcandy513 2 года назад
請問炸過茄子的油該如何處理呢?謝謝❤️
@lovelygirlchu
@lovelygirlchu 2 года назад
想請問塔塔炸茄子是用什麼油?橄欖油可以嗎?
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
我是用玄米油,橄欖油太傷本
@user-md1pn8iy4p
@user-md1pn8iy4p 2 года назад
呃@@有茄子…… 咱們下支影片見~~
@IronEgg
@IronEgg 2 года назад
想請問塔塔,炸茄子那邊如果油放多一點然後一次炸完也可以嗎?或是分兩次炸有什麼優點?
@yki02281991
@yki02281991 2 года назад
可以,只是油就會剩比較多比較難處理
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
鍋子很小,沒辦法一次炸,鍋子大一點可以一次炸一炸
@IronEgg
@IronEgg 2 года назад
@@RosalinaKitchen 感謝您的回覆!!
@aa-yp1op
@aa-yp1op 2 года назад
請問抽空氣保鮮盒那裏買的???
@user-xb8ir2gx8i
@user-xb8ir2gx8i 2 года назад
塔塔~我想知道鐵鑄鍋煮飯和鍋子保養~謝謝你
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
上一部影片有教 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qTGipFybijM.html
@user-lv7yb5ch3p
@user-lv7yb5ch3p 2 года назад
謝謝分享...影片的字幕是不是有打錯「鍋底先娜岀一個位置」應該是「挪岀」吧😂
@user-eo7zy8bx4c
@user-eo7zy8bx4c 2 года назад
您好,我想請問您,油炸鍋子品牌是那一品牌?! 謝謝
@Antoinetteschannel
@Antoinetteschannel 2 года назад
蒜泥 味霖 醬油 蠔油 白味增 白醋 糖
@user-ui1my3dp8i
@user-ui1my3dp8i 2 года назад
請問用什麼醬油能有漂亮的醬色?我用豆油伯的,顏色淡淡的,看起來沒那麼美味。謝謝
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
我是用豆油伯的 金美滿,顏色應該不會太淡才對
@user-db1qs2hx9l
@user-db1qs2hx9l 2 года назад
想知道如何使用鑄鐵鍋煮飯
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
上一部影片有教 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qTGipFybijM.html
@user-db1qs2hx9l
@user-db1qs2hx9l 2 года назад
@@RosalinaKitchen 謝謝妳❤️
@iuyetak2012
@iuyetak2012 2 года назад
好好吃喔😋⋯⋯
@user-gt2cb9lh7h
@user-gt2cb9lh7h 2 года назад
請問白色盤子哪裡買
@michaelcheung212
@michaelcheung212 2 года назад
塔塔的藍色Le Creuset 是多少公分的?
@tacowoo
@tacowoo 2 года назад
應該是 18cm/2L ,我也有😀
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
18
@tacowoo
@tacowoo 2 года назад
@@RosalinaKitchen 謝謝妳
@angel816967
@angel816967 2 года назад
我就是不能吃茄子的患者😅🤣 請問 有別種蔬菜適合替代嗎 或者丟下一起炒的
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
任何喜歡的都可以喔
@Christin_Christ
@Christin_Christ 2 года назад
味淋是什么?不加可以吗?
@janetliu5854
@janetliu5854 2 года назад
味醂, 超市有賣.
@user-pq4im4hw1p
@user-pq4im4hw1p 2 года назад
👍
@user-fn6lo2sj5u
@user-fn6lo2sj5u 2 года назад
👍👍👍👍
@JohnLemon9306
@JohnLemon9306 2 года назад
塔塔桑、鶏肉の代わりに豚肉は,どうでしょうか?
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
いいですよ〜
@JohnLemon9306
@JohnLemon9306 2 года назад
@@RosalinaKitchen 感謝你
@MeowMeow-di9tt
@MeowMeow-di9tt 2 года назад
Want to learn how to use La Crescent to cook rices
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
上一部影片有教 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qTGipFybijM.html
@MeowMeow-di9tt
@MeowMeow-di9tt 2 года назад
@@RosalinaKitchen thanks
@user-iz7id1lx6t
@user-iz7id1lx6t 2 года назад
請問醬汁中的醋有建議用什麼醋?
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
白醋
@user-iz7id1lx6t
@user-iz7id1lx6t 2 года назад
為何不直接用巴薩米克醋,而是在最後面再加?
@YuanHsunTang
@YuanHsunTang 2 года назад
求 栗子燒雞
@bearbeer8126
@bearbeer8126 2 года назад
好吧,我承認,我會在雞肉燒好後,丟茄子跟青椒拌炒一下出鍋,油炸炒菜的過程直接省略🤭
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
看自己
@bearbeer8126
@bearbeer8126 2 года назад
@@RosalinaKitchen 塔塔老師 現在牛肉漲價,我現在都用豬腱子肉替代牛腱肉紅燒;不知道老師有其它豬腱子肉的料理方法嗎?🤗
@Sammy-uq8hg
@Sammy-uq8hg 2 года назад
姊姊我想找168的菜單....
@limjackkin2980
@limjackkin2980 2 года назад
什么是本味西
@teresa11210
@teresa11210 2 года назад
雞肉煮太久了吧?
@Down-South
@Down-South 2 года назад
还是水煮茄子🍆吧。太吸油了
@phoebezhong2936
@phoebezhong2936 2 года назад
跟masa老师教的差不多
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
Mass老師有做過這道?我找了老半天 根本沒有看到。這道菜是出自我自己的想法,純粹喜歡吃茄子。如果有雷同 那真的是太巧了。
@happyhappy6735
@happyhappy6735 2 года назад
太多步骤了
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
省略所有的蔬菜就簡單了
@jeanpatricktan
@jeanpatricktan 2 года назад
我不明白,為何每道菜都要蒜和蔥呢 ???
@user-cz8ry8hk1z
@user-cz8ry8hk1z 2 года назад
這應該不難理解吧?青蔥顏色讓顏色更豐富蒜讓味道更有層次
@jeanpatricktan
@jeanpatricktan 2 года назад
@@user-cz8ry8hk1z 那就每道菜都開頭叫蒜蔥香。
@user-cv9qh3ix1t
@user-cv9qh3ix1t 2 года назад
字體遮住畫面完全看不到做法
@beuself7328
@beuself7328 2 года назад
...聽你說話你是體虛?有點力可以嗎?兩年前的影片聲音多好?
@tingyu7109
@tingyu7109 2 года назад
我覺得現在的說話方式不錯啊😌 有良好的建議很好,但是你的方式可以有禮貌一點嗎? 你的留言就是會讓人家覺得會被冒犯😌
@LUKE-zb8sq
@LUKE-zb8sq 2 года назад
我把影片發給媽媽,媽媽會不會打我啊?😩
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
他會幫你做飯,哈
@tinyauntie150
@tinyauntie150 2 года назад
茄子我的愛❤️❤️❤️🍆🍆🍆🍆🍆
Далее
Как дела перцы?
00:25
Просмотров 52 тыс.
Chicken and Eggplant 茄子鸡肉
10:24
Просмотров 83 тыс.