椒鹽雞腿_免油炸超好吃的下酒菜_章新私房料理，深夜上菜 

這兩夫妻真好，看著他們煮菜也是一種享受

小弟自己煮菜一年, 看賢伉儷的頻道學小撆步 (今天的炸雞塑膠袋滾粉、之前的可樂滷肉飯)非常受用, 給朋友吃都以為是外面做的, 小弟目前也是桃園人住龜山, 外省第三代雖然爸媽祖上都沒住過眷村, 但特愛眷村人與人之間與味道的連結, 台灣一定要好好保存這個優美的文化

你們夫妻互動真的好棒！老婆溫柔賢慧老公風趣幽默。 看了這麼多做菜的視頻，覺得跟著你們做最簡單又好吃！你們教做菜非常的簡單明暸，而且章新每次試吃時我隔著視頻都要吞口水了！看完第二天馬上跟著做。

谢谢分享，我找到了一个很好的方法来去除油炸任何东西的油。 炸到80%后，我把鸡块、肉、肉排或甜甜圈都放进空气炸锅烤5分钟，去掉多余的油。

我一定要學這道，預魯妹真的做菜天分很好👍謝謝妳的教學噢

平時不愛吃油炸食物 但看到你們做的這道椒鹽雞腿 似乎沒有太多油炸 又十分美味的樣子 一定要來試試做～

欣賞到眷村美味調入了互相扶持，生活藝術的好情義！

肚子翻動要吃了，老婆手藝太優 棒極了，讚喔！

不仅向你们学到了美味佳肴的制作，还学到了方便实用的妙招。谢谢你们，祝福你们！

真的超級好吃，我在鞭蔥薑蒜辣椒時加了2湯匙薄鹽醬油跟砂糖一湯匙，再倒入雞肉快速翻炒一下，超級無敵好吃，尤其孩子好喜歡，又香，一點點鹹甜。

喜歡看他們做菜，就像老朋友老鄰居那種感覺，他們互相加分、讓彼此發亮

幸福就是這樣子的感覺！

好喜歡看你們夫妻的互動和言談感覺很幸福。

你們夫妻教做菜真棒！

很喜歡看你們兩個做菜的互動, 夫妻之間的情感自然流露🕊

人生有像你们这样的夫妻搭档也就满足了。你们传授的每道菜都想学😊❤

哇！看起來好有食慾的椒鹽雞塊！👍👍👍

多謝你們分享

制作方法简单，好味见到🎉

谢谢上传视频❤刚刚学做这道菜，味道很不错👍喜欢😘

真是令人垂涎欲滴啊！！😊讚！！

Looks so so delicious ! 說的也是 . 不要虛渡此生 . 該工作的時候就盡量工作 . 該享受的時候就盡量享受 ！ 感謝分享視頻 ！

在鍋子裡給雞肉翻面，不用鉗子用筷子會更方便，但需要長一點的筷子，不然手會覺得熱。

讚啦~正想學的炸醬麵、好棒喔！謝謝您

哈哈哈，夫妻俩好开心快乐❤

幸福的滋味！😋😋😋

喜欢看你们夫妻档的私房菜秀，加油!

我正在煩惱，每人帶一道菜的聖誕節party，自己要準備 什麼？這椒醬雞，正是最適合，👍🙏

今天照做了，好吃，谢谢❤

這個做法其實和日式唐揚雞的很像，只是日本那邊的做法還會在醃製的時候加薑泥和蒜泥，另外酒會用味醂。最後一步加辛香料炒其實適用於所有油炸物喔，剩下的薯條我也會用這樣的方法變成下酒菜👏

色香味俱全😋

真棒，看着真香，口水直流。是的，在美国和加拿大都有卖一种盒装烤鸡粉，叫做 Shake 'n Bake, 就像豫鲁姐那样做，很方便的。不过肯定你们的中式口味更香。

我也是拿磨咖啡豆的机器 打磨花椒粒。就是要把花椒粒先在锅里炒一下 炒出香味来后起锅 放凉后再磨 也很不错

上禮拜才看到頻道，很喜歡，努力學習中

太棒啦！！！！！谢谢章新！！！！美食萬歲 ！！！！

非常好的椒鹽雞腿😁😁

看着你们一边做菜，一边闲聊感觉这就是幸福应该有的样子

喜愛看你倆煮菜好甜密的夫妻生活

有酒有肉好美味👍 學起來了😀 感温啦~

好喜歡看你們作菜的互動，料理變成一件很有趣的事，豫魯姐真的很有魔法把每道菜的作法，都變的簡單又好吃，好羨慕真的好棒。我自己很不擅廚藝，進廚房就很煩，但跟著你們一起學，覺得料理不再那麼困難，也成功作出美味的料理，覺得好有成就感，謝謝你們的。 但也擔心你們為了教我們作菜可以看的清楚，聽的清楚，沒開抽油煙機，對身體會不好，不知道有沒有什麼好方法可以使用

好开心的夫妻❤❤❤

好好吃喔 我每天都會經過市場 各種香味撲鼻而來 尤其是晚上的烤雞排炸雞 烤玉米 這樣子怎麼樣也瘦不下來

其實咖啡真心建議用專門磨咖啡豆的磨豆機~這種我們稱砍豆機

哇看了都流口水了啦！感謝分享

看著就美味!更何況吃呢!😋😋 章Sir!你也看老高丫!

哈哈哈讚呦！

超喜歡妳們分享煮菜, 比一些大師傅教得好.

这个菜好赞，学习了，回头做一下

夫唱妻和, 真棒👍 請多做些素食料理更妙😂😂😂😂

天啊！睡前看到這影片都快流口水了😂

看起來好好吃

夫妻互动很温馨

刀功太厲害了

過年喝啤酒要做這道❤️

上午看到这个视频，立即解冻鸡腿， 中午拆鸡腿肉，如是腌上， 晚上一盆香喷喷的椒盐鸡块犒劳自己， 很爽😅 谢谢你们的视频👍

好羡慕啊，幸福的伴侣🥰😍😻

胡椒可以自己打粉~超實用的資訊~

愛您們倆位❤🥹太棒了

感謝章新老師！

自己做的美味衛生、油又乾淨，章哥真幸福、姐姐做這一大盤下酒菜來配上啤酒跟球賽真的太過癮了👍謝謝章哥章嫂的分享🙏

2022年底了！科技超越傳統，一個氣炸鍋就搞定了！少油！吃的健康又美味！

看起來很好吃😋

幸福的生活

請問8:50 夫人說的「脆皮燒肉」有影片連結嗎？謝謝您們😍😍

每次都看你們上菜, 怎可能瘦下來呢? 請問你們的鐵鍋是那家廠牌的?

老公好幸福的样子！😀

求教章新老师，我按照那你夫妇的教学-----椒盐鸡腿，味道很好，蛋熟了后不知为何不脆？有些软（使用的是台湾产的白薯颗粒粉）谢谢指点。

要用什麼鍋子比較適合

少油版很讚，適合我😄

先將不好看的先吃掉才是最精要的，感謝賢伉儷的分享。

好可爱的一对呀

好吃，香

流口水卻吃不到😮自己動手能像豫魯姐那麼棒嗎？在美國吃不到台灣小吃。很想念！

讚👍

大叔有个年轻貌美又会做饭的老婆，好幸福哦🎉

每回看魯豫做菜 我覺得她本身就是天菜！章新 是打著哪盞燈籠找到這樣的天菜賢內助的呀？

雞扒、雞腿最好吃😋

章新👏👏👏👍👍👍

姊姊說的看到影片內用紙袋均勻上粉炸雞片的情節, 是電影《姊妹》, 黑人女傭教白人女主人如何作南方炸雞^^

章新老師 豫魯姊老師 請問絞咖啡豆的道具 在賣咖啡豆就可以買到嗎？ 暑假回台灣了 因在日本老人家了學自由式，誤灌了大量的水進支氣管.身體欠佳 在靜養中 頭的方面鼻 眼睛 喉 耳方面都很嚴重。快一星期了 好很多了。剛開始嚇人了 眼睛点藥 。像下雨一樣，眼球也腫。 以後學蛙式一種就好。游泳也是很可怕地方 要留意的

雞塊是否可以用 Air Fryer 炸黃？

夫妻恩爱和和美美。太太厨艺高超。 先生风趣幽默生动。 如果腌鸡肉时能够不用塑料袋更好。尽量不用一次性产品。媒体的力量。让🌍更美好。

讚！讚！讚！老闆娘 我看得都流口水了。讚！

我準備好啤酒啦！好想來一口呀！今晚我們台中停電了，呵呵，看美食流口水！

嗚哇~害我又有理由多三杯擺~🤣🤣🤣🍻

這個好吃我都用雞腿肉很簡單

這對夫妻真可愛讚

應該叫“鹹酥雞”。 “鹹、酥”兩字，是形容雞肉，具有鹽的味道及鬆脆的口感。 “鹽”，是名詞，是鹹味的原料。

這顏色好好看，流口水🤤

既然是煎而不是炸，是不是用平锅更好?

想請問都用什麼油做炸的食物

They are so sweet couple 💑

看起來很好吃，但是說好的"免油炸"? 那倒進鍋裡的那些油是???

❤Thanks for your upload...many thanks Cheers😊

好想吃🎉

這鍋子IH爐可以用嗎？什麼時候牌子的鍋，在那兒買的

明天馬上要做這道便當菜囖！

太好吃了！我想起之前我做的椒鹽蝦，也是很類似的方式，可是豫魯姐做的就是很美味😋

為什麼鷄腿肉有兩塊黃色大肥膏油脂，看到了也不切掉，那樣吃到肚子裏應該不健康也會容易發胖吧！但這道菜真的是美味可口小吃，太讃了❤⋯⋯

也太快上片了 真的只差沒直播了😂 韓國只差一分飲恨呀😅 對手太強大 真的很精彩🎉