材料:
60g 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
60g 芋頭/Taro/里芋
10g 高筋麵粉/Bread flour/強力粉
5-10g 太白粉/Potato starch/片栗粉
調味料:
10ml 素蠔油/Vegan oyster sauce
ビーガンオイスターソース
8g 素沙茶醬/Barbecue sauce
バーベキューソース
8g 紅麴醬/Red yeast rice sauce
レッドイーストライスソース
5g 砂糖/Sugar/砂糖
1-2g 黑胡椒粒/Ground black pepper
ブラックペッパー
糖水:
5g 砂糖/Sugar/砂糖
15ml 水/Water/水
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6 сен 2024