Fresh Pork！The Process of Making Pork Jerky / 肉乾手做職人, 傳承60年 - Taiwanese Traditional Food 

睇見就好想食😋

太棒了，就想看肉乾製作過程～看起來用的也是不錯的肉～

Чисто конкретный hand made Судя по запаху - вкусно необычайно!

Looks delicious, but I'm not usually a fan of the ground meat type jerky. I prefer whole cuts.

I miss Taiwan

Terimakasih atas informasinya,saya suka melihat semua video2 yang dibuat..🙏

Отлично!

肉漿模成型應用不銹鋼刮板，手套雖然每日更換，但操作時仍會踫觸邊框工具等。人工操作也要儘量使用易清洗消毒的工具。

彰化人路過，這家從小就在彰化民權市場

The process doesn't look like the most sanitary process for the manufacturing of pork products that I have ever seen, to say the least.

用來塑形的塑膠框架直接放在地上沒問題嗎= =? 感覺食品只要稍微有點規模衛生就好像是次要的事項了...

Excelente...!!!!!!!

우와 너무 깔끔하다

الحمد لله على نعمة الإسلام وكفى بها نعمة

1:25 the ones made with finely minced meat have sub-standard mouth feel, the are too soft, and no bite at all. The ones made with sliced meat or coarse ground meat have better texture.

Can anybody tell me the process and ingredients for commercial business purposes...I want to start packaging

Круто 👍 возьму на заметку

所以這肉干是生肉來的？

7:18像碎紙機呢。

Yummy yummy ❤❤ im cooking girls 🇱🇰 srilankan

Can I have a diet porky jerky! Doable!

帶手套有冇分開生肉同熟肉好易交义感染

為什麼要把模具放在地上的畫面剪掉？

So beautiful 🥰🥰🥰

I love me some Peg I'd eat that all day long

我肚子餓了

Fabricação de carne? Não seria, produção de carne?

Kabanosy)))

I'm confused....Thought the thumbnail said making pork jelly.

👍👍🐷🐷❤❤

Sangat keren skali potongan daging nya

👍👍👍

看起来不错诶，哪里可以买到？

制作過情在普通空間，非機械式全自動運作，衛生環境欠佳，食物被細菌感染機會極大。

at 2:25, she has her hands inside the machine while the machine is running. In North America, you would get fired on the spot for doing that.

저 육포 말리는 판은 한번이라도 씼으려나...

古法???

印度料理嗎

貴到銬杯

基本都是设备和模具，为什么要强调“手作”呢？

沒有腸子的香腸⋯⋯

Deu um certo nojo...produto perecível requer muita higiene...O processo de produção e aparência final é legal mas o manuseio é terrível !

Cool

🤩

말리는 판도 판이지만;; 틀을 하수도 위에 내려놓네;;;

بيشبة الاسهال عند الاكثار من الطماطم 💩

It doesn’t look clean at all

지저분하게. pvc를. 바닦에 세워두고.

Обычная колбаса сыро вяленая,полная шняга....

萊豬嗎？ 😜

Клас👍

This recipe not so good. Too sweet, lack of alcohol and meat to fat ration not good

ช่วยพาหมูที่ว่ามาเจอผมหน่อยได้ไหมครับผมนี่ว๊อนมากเลย

هذا اللحم حرام فى دين الاسلام

Khe rikoh

لحم الخنزير حراااااام

나무틀 썩은거봐라 ㅋㅋ

That's not Jerry. That's dried pork slurry and I'm pretty sure it's full of meat glue. Great dog treat

eso no es cecina

يعععععععععععععع الحمد لله ع نعمه الاسلام

Del cerdo no se hace cecina, eso no es cecina, es un preparado que lo meten al horno.

Just let meat be meat... why add chemicals, sell it whole, if someone wants grinded, grind it fresh, also the square measure is amazing, one square is 150 grams, other one 180, third 120. Its a short horror movie tbh

太污糟

ทำไมขึ้นหัวข้อว่าประเทศไต้หวัน..ไต้หวันเป็นแค่จังหวัดของจีน..

poison.

مقزز مقرف محرم

I I just hate it

那些用具太汚染 食唔死有運了

Как мажно меня тожи купит того мини завод чеслива тебя здоровье всегда ТОХИР от Узбекистона

不相信好肉製造

🤮

Выглядит аппетитно... Но на самом деле это - дикая хрень, где сахара в несколько раз больше, чем соли. А так как свинина совсем не жирная (а для того, чтобы подобный вяленый продукт получился вкусным и мягким, в нем должно быть НЕ МЕНЕЕ 20-25% жира), и вкус этих снЭков - не самый приятный. Да и запах... Китайские специи и "аромат" ферментированного риса - не самые аппетитные для нас.

Disgusting.

🤮🤮🤮🤮🤮

🤢🤮🤢

تايوان مش بلاد مسلمه شيسوون بلحم الخنزير🤮

아이쿠 더러워라

Halo" slamat malam q hadir lagi kawan lihat sampay abis ini ril no tipu" biar lebih akurat & jalin persahabatan yg permanen juga kembalikan yang gak muncul biar muncul sukses dan sehat trus kawan q y

Cool