Тёмный

經典台味小吃「香菇肉羹麵」蔡季芳老師調味有撇步！不放魚漿、味精Ｑ彈口感一咬愛上【料理美食王】防疫菜單｜大廚撇步 

東風衛視
Подписаться 658 тыс.
Просмотров 376 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

更多料理美食王食譜▶▶ • 【料理美食王】精華版
⭐鬆軟爆汁「香菇蛋黃肉包」食譜
▶▶ • 鬆軟爆汁「香菇蛋黃肉包」蔡季芳老師技巧公開🤤...
⭐吃剩的白粥 變「肉圓」食譜
▶▶ • 白粥做「肉圓」蔡季芳老師私房食譜！麵糊+肉餡...
⭐外酥內Q「蔥油餅」麵團比例大公開
▶▶ • 外酥內Q「蔥油餅」蔡季芳老師麵團比例大公開🤤...
#香菇肉羹麵 #台味小吃 #料理美食王
🔥歡迎加入東風衛視LINE官方帳號！最新影片不漏接🔥
►line.me/R/ti/p/@033uopjk
🔥記得加入挑戰吧大神LINE社群！一起暢快大聊節目、切磋牌技吧😍 ►lihi1.cc/rh8a4
▶訂閱【東風衛視】官方RU-vid：pcse.pw/5ZLED
▶按讚【東風衛視37頻道】臉書絲團： / aizotv

Хобби

Опубликовано:

 

1 дек 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 103   
@user-xs8ef3ki6x
@user-xs8ef3ki6x Год назад
阿芳肉羹麵，完美。Good job.
@user-kc7xm9ij4l
@user-kc7xm9ij4l 11 месяцев назад
阿芳老師好手藝讚
@tsaooldbig
@tsaooldbig 11 месяцев назад
肉片裹粉用的是地瓜粉. 阿芳老師在另一個節目肉片裹粉,用的粉是麵粉加地瓜粉
@stephanieshieh8996
@stephanieshieh8996 Год назад
非常喜歡主持人和阿芳老師的對話 非常精彩❤
@user-nv4np6gs1p
@user-nv4np6gs1p Год назад
很專業的香菇肉羹，好吃喔！
@Amelia-oo4vp
@Amelia-oo4vp Год назад
是加地瓜粉 還是太白粉
@user-jt3mu6bf3h
@user-jt3mu6bf3h 5 месяцев назад
​@@Amelia-oo4vp 因為近年地瓜粉都是樹薯粉。 所以地瓜粉、太白粉都要加點“糯米粉”
@chanelshi7167
@chanelshi7167 Год назад
可爱的主持讲的话"再加点粉湯又白了......很好笑也很喜歡看他和蔡老師的節目。
@user-np3wd8qr2z
@user-np3wd8qr2z 7 месяцев назад
阿芳老師您好棒 很喜歡看妳煮的菜 看起来美味很好吃 😅現在要找像老師怎麼會煮的老師很難找了
@anniechou6371
@anniechou6371 Год назад
男主持人跟你的老師對話其實蠻好的啊這樣的話觀眾聽起來比較清楚啊，少做批評多讚美吧！
@freechina-8964
@freechina-8964 Год назад
👍 👍 好可愛的廚師
@user-to2uo5jn2o
@user-to2uo5jn2o 2 месяца назад
沒说明粉是什麼粉，?
@user-od6wu2xs6y
@user-od6wu2xs6y Год назад
香~
@prettybaby66
@prettybaby66 8 месяцев назад
謝謝蔡季芳老師教的方法，剛才試作太成功了👍🏻 我娘家旁，有家很有名的東門赤肉焿，但自從十月初漲價後就覺得貴，不爽去吃了😁
@tiffanywu2297
@tiffanywu2297 10 месяцев назад
地瓜粉做的蠻成功的，加麵粉吃起來會粉粉的
@user-jp6ti1px2l
@user-jp6ti1px2l Год назад
Good afternoon teacher's delicous wonderful 💖 💓 💕 😊 have a good day 😊 💓 💖 💗 💛 ☺️ 😊 💓 💖 💗 💛 ☺️ すごいです，佛安。
@ginalo7603
@ginalo7603 Год назад
喜歡焦哥的提問解說.. 倆好搭檔👍
@user-bq2fi5bt8x
@user-bq2fi5bt8x Год назад
很稱職的主持人.
@user-hv7oh6gd8n
@user-hv7oh6gd8n 4 месяца назад
太厲害了，好喜歡這單元，不過太麻煩我還是買現成的
@user-jp6ti1px2l
@user-jp6ti1px2l Год назад
おいし色香味俱全，料理澎湃~I like 👍 👌 😍 ♥️ 😳 🤣 粉絲滿天下，Happy new year
@user-xs8ef3ki6x
@user-xs8ef3ki6x Год назад
好吃
@freechina-8964
@freechina-8964 Год назад
👍👍
@Jcl9
@Jcl9 Год назад
主持人很喜歡搶話。
@BreadGod249
@BreadGod249 Год назад
是地瓜粉
@eetaiw.8643
@eetaiw.8643 11 месяцев назад
黄金搭档的節目🎉
@RamannyaTV
@RamannyaTV Год назад
🥰
@user-vv3df6lh5i
@user-vv3df6lh5i Год назад
請問，肉可醃到隔天才做嗎，謝謝❤
@tsaooldbig
@tsaooldbig 11 месяцев назад
阿芳老師說用溫體豬肉. 冷凍過解凍會形成冰晶失去黏性
@SitaDechen
@SitaDechen 10 месяцев назад
冷藏沒關係
@tiffanywu2297
@tiffanywu2297 10 месяцев назад
實驗過是可以的
@junetan4152
@junetan4152 Год назад
Subtitles and recipe in English please. Thank you.
@user-cb2kn4rz9v
@user-cb2kn4rz9v Год назад
,
@Coco-qr8fk
@Coco-qr8fk Год назад
老師用什麼粉，呢？
@Coco-qr8fk
@Coco-qr8fk Год назад
不答覆
@charlesyang3326
@charlesyang3326 7 месяцев назад
主持人不錯啊，反應不錯，沒說點話要主持人做什麼？
@gracechen513
@gracechen513 5 месяцев назад
開場 遞材料 做下手 收尾 就是別重覆廚師已經夠清楚的說明流程。真令人厭煩😢
@user-hb3dh8td3b
@user-hb3dh8td3b Год назад
我沒聽到加粉，是什么粉？謝謝
@user-lu4nk5mp3r
@user-lu4nk5mp3r Год назад
老師請問您是用什麼粉拌肉的，謝謝您！
@Coco-qr8fk
@Coco-qr8fk Год назад
就是不回答
@user-lu4nk5mp3r
@user-lu4nk5mp3r Год назад
是啊！拜託嘛！說一下嘛！
@user-zo1dp5tp6z
@user-zo1dp5tp6z Год назад
蕃薯粉
@tsaooldbig
@tsaooldbig 11 месяцев назад
肉片裹粉用的是地瓜粉. 阿芳老師在另一個節目肉片裹粉,用的粉是麵粉加地瓜粉
@christinayih1402
@christinayih1402 Год назад
肉放了蛋後.再調的粉是地瓜粉嗎？ 兩位主角都沒交代？
@user-ob6yq2tk8n
@user-ob6yq2tk8n Год назад
後面有講吧？地瓜粉兌糯米粉
@user-oz5yu2lw3e
@user-oz5yu2lw3e Год назад
在幾分的時候有提到肉拌什麼粉?
@王之凌
@王之凌 Год назад
@@user-oz5yu2lw3e 沒有
@tsaooldbig
@tsaooldbig 11 месяцев назад
@@user-ob6yq2tk8n 地瓜粉兌糯米粉用在勾芡. 糯米粉可防止芡汁還水變稀
@bevkee1183
@bevkee1183 3 месяца назад
地瓜粉喔，這種加的都是地瓜粉
@Tony-ry8cm
@Tony-ry8cm Год назад
❤❤❤❤❤
@juliahaikuchang8436
@juliahaikuchang8436 Год назад
买不到温体肉😫😫
@user-xr7bq1fo7r
@user-xr7bq1fo7r Год назад
用什麼粉
@lin-chichen9599
@lin-chichen9599 Год назад
地瓜粉
@wenlitanoue4362
@wenlitanoue4362 10 месяцев назад
什麼粉？
@daycandy2800
@daycandy2800 6 месяцев назад
裹粉，到底是什麼粉，重點沒說，留言板有人說是地瓜粉，看也蠻像地瓜粉。
@user-cc6hx1ei4r
@user-cc6hx1ei4r Год назад
白菜太少了
@user-qs1ok5oj5k
@user-qs1ok5oj5k 9 месяцев назад
焦先生你想表現自己很專業😮也好或者是領悟力很強也罷但是請你別老是喜歡搶在老師說完之前就把老師要說的話一口氣就給說完了
@gracechen513
@gracechen513 5 месяцев назад
這叫破梗😂
@user-hg3vi4pn5r
@user-hg3vi4pn5r Год назад
吃地瓜粉嗎
@YHTsai-kw9my
@YHTsai-kw9my Год назад
應該是，材料內容只提到地瓜粉在20:00
@user-kb5gk8ch5h
@user-kb5gk8ch5h Год назад
可以不放糖嗎？
@gracechen513
@gracechen513 5 месяцев назад
當然可以 自由心證 不用啥都甜甜鹹鹹的😂 現在華人料理都變甜了 真有毛病
@alexli8845
@alexli8845 Год назад
酱油从头加到尾
@bevkee1183
@bevkee1183 3 месяца назад
然後呢？🙄
@user-tg8cm1rf4l
@user-tg8cm1rf4l Год назад
請問肉裹是太白粉還是地瓜粉
@tsaooldbig
@tsaooldbig 11 месяцев назад
肉片裹粉用的是地瓜粉. 阿芳老師在另一個節目肉片裹粉,用的粉是麵粉加地瓜粉
@gracechen513
@gracechen513 5 месяцев назад
沒有主持人就完美了 焦先生 自己反省反省吧 多少觀眾的心聲
@BomNi87
@BomNi87 Год назад
請問 加在肉裡是什麼粉
@user-kg5ki7ef2s
@user-kg5ki7ef2s Год назад
19：58 有寫是地瓜粉
@BomNi87
@BomNi87 Год назад
@@user-kg5ki7ef2s 這個有看到 不是勾芡用的量嗎
@user-kg5ki7ef2s
@user-kg5ki7ef2s Год назад
是喔！ 感覺粉粗粗的，那只能希望製作單位可以回覆
@user-lt8xh4yl6g
@user-lt8xh4yl6g Год назад
看起來像蕃薯粉
@user-oz5yu2lw3e
@user-oz5yu2lw3e Год назад
芶芡是地瓜粉，，，拌肉的是什麼粉??
@user-ri5ud4gq5x
@user-ri5ud4gq5x Год назад
沒有放蒜頭酥！
@bevkee1183
@bevkee1183 3 месяца назад
不是那個味道
@peirongshiue1722
@peirongshiue1722 10 месяцев назад
焦志方很会解说，很好啊！
@gracechen513
@gracechen513 5 месяцев назад
睜眼說瞎話
@bevkee1183
@bevkee1183 3 месяца назад
他非常會解說！你要睜眼啊
@EE-bq4bx
@EE-bq4bx Год назад
1杯粉的量是多少啊？
@bevkee1183
@bevkee1183 3 месяца назад
1量杯
@user-gx7zk7co8b
@user-gx7zk7co8b Год назад
請問是什麼粉呢？
@tsaooldbig
@tsaooldbig 11 месяцев назад
肉片裹粉用的是地瓜粉. 阿芳老師在另一個節目肉片裹粉,用的粉是麵粉加地瓜粉
@user-jt2nv3vv6i
@user-jt2nv3vv6i 7 месяцев назад
這主持人話真的很多~_~
@user-vp4sr9fd6b
@user-vp4sr9fd6b 9 месяцев назад
焦先生可否請您閉嘴,要聽阿芳師講,谁要聽你廢話
@gracechen513
@gracechen513 5 месяцев назад
連我90歲的老媽 都嫌他囉嗦😅
@user-nk8rj3mf8d
@user-nk8rj3mf8d 9 месяцев назад
😮主持人很吵
@gracechen513
@gracechen513 5 месяцев назад
連我90歲的老媽 都嫌他囉嗦😅
@user-vp4sr9fd6b
@user-vp4sr9fd6b 9 месяцев назад
這個男的每次不戴口罩对食物說話噴口味,看來很髒很噁心,又不先洗手去抓摸食物,在旁邊又像個多餘的人,看起來髒髒的
@user-vp4sr9fd6b
@user-vp4sr9fd6b 9 месяцев назад
廚師在教如何做美食,旁邊站一個人滿嘴廢話一直插嘴,造成干擾令人生厭
@user-vp4sr9fd6b
@user-vp4sr9fd6b 9 месяцев назад
只想聽阿芳講解,焦先生請注意口腔衛生,勿对食物說話,不好的示範,愛插嘴,都是廢話,干擾節目進行
@gracechen513
@gracechen513 5 месяцев назад
連我90歲的老媽 都嫌他囉嗦😅
@amychen7042
@amychen7042 Год назад
娘娘腔的主持人哈哈哈…
@graceliu8930
@graceliu8930 Год назад
焦先生太吵了！！！
@cynthialoh5116
@cynthialoh5116 Год назад
11:24
@user-ql9pb6ku4y
@user-ql9pb6ku4y 11 месяцев назад
焦先生話太多，聽不到阿芳老師的話。
@BreadGod249
@BreadGod249 Год назад
應該是太白粉
@tsaooldbig
@tsaooldbig 11 месяцев назад
肉片裹粉用的是地瓜粉. 阿芳老師在另一個節目肉片裹粉,用的粉是麵粉加地瓜粉
@bevkee1183
@bevkee1183 3 месяца назад
原po 應該不會煮或不了解台菜吧
@lydialing42
@lydialing42 Год назад
焦志方你真的很煩！話多又愛賣弄。很討厭！
@user-tv9sz2bh3q
@user-tv9sz2bh3q Год назад
主持人直接講重點後阿芳老師在講出（平平的音），主持人有高低音這就加深我們沒會煮的興趣
@jasonchang4286
@jasonchang4286 Год назад
真的 又一直馬後炮
@gracechen513
@gracechen513 5 месяцев назад
連我90歲的老媽 都嫌他囉嗦😅
@user-rx1bx7rn2m
@user-rx1bx7rn2m 6 месяцев назад
眾人皆曰～～～～～～～吵。
Далее
《老吳料理研究所》老吳教授破解！揭開台灣最受歡迎肉羹的祕密，絕對讓你欲罷不能！
10:37
《老吳料理研究所》老吳教授破解！揭開台灣最受歡迎肉羹的祕密，絕對讓你欲罷不能！
Просмотров 33 тыс.
Napa Cabbage Meat Soup Recipe - Simple Taiwanese Cuisine with Lady First
11:02
Napa Cabbage Meat Soup Recipe - Simple Taiwanese Cuisine with Lady First
Просмотров 144 тыс.
Распаковка подарков. Что подарил тайный поклонник? Юля Гаврилина.
30:52
Распаковка подарков. Что подарил тайный поклонник? Юля Гаврилина.
Просмотров 339 тыс.
"Медуза в шубе". Дело Маргариты ГОРГОНОВОЙ
1:14:11
"Медуза в шубе". Дело Маргариты ГОРГОНОВОЙ
Просмотров 387 тыс.
Лепим из пластилина🐍
00:59
Лепим из пластилина🐍
Просмотров 246 тыс.
Эти работы НЕ ПОД СИЛУ обычному человеку #апвоут #реддит #апвоутистории
00:56
Эти работы НЕ ПОД СИЛУ обычному человеку #апвоут #реддит #апвоутистории
Просмотров 593 тыс.
宜蘭蒜味肉羹始祖 一碗羹養八兒女開枝散葉 第481集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷
11:36
宜蘭蒜味肉羹始祖 一碗羹養八兒女開枝散葉 第481集《進擊的台灣》part2｜陳怡廷
Просмотров 64 тыс.
中国最美老太!一登台王导瞬间看呆,61岁奶奶神似20岁花季少女,现场揭秘保养秘籍【王芳王为念访谈】
24:07
中国最美老太!一登台王导瞬间看呆,61岁奶奶神似20岁花季少女,现场揭秘保养秘籍【王芳王为念访谈】
Просмотров 26 тыс.
#自製魚漿食譜#美味魚漿料理#手工魚漿做法#簡單魚漿製作#訂閱我的頻道#handmade fish paste#Subscribe to my channel
2:00
#自製魚漿食譜#美味魚漿料理#手工魚漿做法#簡單魚漿製作#訂閱我的頻道#handmade fish paste#Subscribe to my channel
Просмотров 1,3 тыс.
台味大滷麵記憶中美味樸實豐盛的主食 教你這樣煮湯鮮味美香濃滑口 / 莊師傅的廚房
13:40
台味大滷麵記憶中美味樸實豐盛的主食 教你這樣煮湯鮮味美香濃滑口 / 莊師傅的廚房
Просмотров 426 тыс.
吳秉承食譜教你做傳統的赤肉羹食譜
10:31
吳秉承食譜教你做傳統的赤肉羹食譜
Просмотров 401 тыс.
鬆軟爆汁「香菇蛋黃肉包」蔡季芳老師技巧公開🤤麵團、餡料、包法一次教【料理美食王】防疫菜單｜蒸包子技巧｜一小時上桌
20:59
鬆軟爆汁「香菇蛋黃肉包」蔡季芳老師技巧公開🤤麵團、餡料、包法一次教【料理美食王】防疫菜單｜蒸包子技巧｜一小時上桌
Просмотров 876 тыс.
經典台式小吃！古早味「香菇肉羹」，肉片香嫩美味、湯頭滑順入口｜飯麵都百搭｜阿慶師｜Pork Thick Soup with Shiitake Mushroom/まいたけ豚肉とろみスープ
9:37
經典台式小吃！古早味「香菇肉羹」，肉片香嫩美味、湯頭滑順入口｜飯麵都百搭｜阿慶師｜Pork Thick Soup with Shiitake Mushroom/まいたけ豚肉とろみスープ
Просмотров 1 млн
香菇肉羮（林美慧）
5:05
香菇肉羮（林美慧）
Просмотров 34 тыс.
5分鐘學會蒜味赤肉羹！自己做的才可以吃得滿足又省錢！
4:59
5分鐘學會蒜味赤肉羹！自己做的才可以吃得滿足又省錢！
Просмотров 81 тыс.
我58歲照看孫子伺候全家，壽宴上兒媳一席話我醒悟，隔天帶走存款裝病逃離，朋友們都誇讚我太機智#深夜淺讀 #為人處世 #生活經驗 #情感故事
1:05:23
我58歲照看孫子伺候全家，壽宴上兒媳一席話我醒悟，隔天帶走存款裝病逃離，朋友們都誇讚我太機智#深夜淺讀 #為人處世 #生活經驗 #情感故事
Просмотров 603 тыс.
Это самые невероятные изобретения от Китайской нации!
0:31
Это самые невероятные изобретения от Китайской нации!
Просмотров 4,7 млн
Как вам тату?
0:32
Как вам тату?
Просмотров 3,9 млн
Выполнил трюк, который не получился у Коби🤯
0:37
Выполнил трюк, который не получился у Коби🤯
Просмотров 1,4 млн
Что не так с воздухом в Корее?
0:45
Что не так с воздухом в Корее?
Просмотров 1,2 млн
CAA Conversion kit at ZAHAL 🎯
0:14
CAA Conversion kit at ZAHAL 🎯
Просмотров 66 млн
ВЫХЛОП НА ЯПОНЦА TWIN LOOP #shorts
0:52
ВЫХЛОП НА ЯПОНЦА TWIN LOOP #shorts
Просмотров 1,1 млн
Выполнил трюк, который не получился у Коби🤯
0:37
Выполнил трюк, который не получился у Коби🤯
Просмотров 1,4 млн