香口、脆卜卜既「鳳尾蝦球」,一個個黃金波,大人細路見到都流口水! 配合埋用時令既楊桃做汁,酸酸甜甜就更開胃。就嚟中秋節,最適合做節煮俾屋企人食,祝大家中秋佳節,人月兩團圓!
主要食材:
大白蝦 8隻
虎蝦仁 8隻
芹菜粒 1湯匙
胡椒粉 少許
鹽 少許
糖 少許
炸漿材料:
生粉 1杯
雞蛋 2隻
麵包糠 1杯
楊桃甜酸汁材料:
楊桃 幾片
柚子蜜 2茶匙
砂糖 2茶匙
吉士粉 1.5茶匙
檸檬汁 1/4杯
白醋 半茶匙
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製作:#本地薑
顧問:#Cookology
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6 окт 2024