Тёмный

美極洋葱豬扒/在家容易做/先煎後焗更香濃/加拿大無激素豬扒/ 

香港祖哥 Chef Joe HK
Подписаться 65 тыс.
Просмотров 75 тыс.
50% 1

#美極洋葱豬扒#港式美食 #家庭菜 #香港特色 #香港原味道 #在家做美食 #delicious #

Опубликовано:

 

3 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 118   
@Ching_K
@Ching_K 17 дней назад
洋蔥炆豬扒 正 👍👍👍
@fatgor4690
@fatgor4690 17 дней назад
袓哥,多謝示範指導,吾該晒辛苦啦🎉🎉❤❤
@judyyeung2478
@judyyeung2478 17 дней назад
謝謝分享,技術高超👍👍👏👏🥰🥰
@michellecho7487
@michellecho7487 17 дней назад
多謝Joe哥教煮美極洋蔥汁豬扒!好好味呀!很喜歡這汁!❤❤❤
@pattylauchan1672
@pattylauchan1672 17 дней назад
增長煮餸知識,謝謝你👍👏🙏
@ngjimmy1062
@ngjimmy1062 17 дней назад
好掂呀祖哥!😄
@monita1967
@monita1967 17 дней назад
祖哥好勁呀! 謝謝你無私分享。。吾好里D 無胃 留言, 這是你是的視頻, 你話事👍, 我不嬲都吾明 近年點解 流行要帶手套, 非常不方便, 又容易切親手,你去燒腊點 切叉燒個廚都吾會帶手套
@superChefjoe
@superChefjoe 17 дней назад
@chikwok2318
@chikwok2318 15 дней назад
其實人ge口比對手還污漕很多陪。
@seeseehoo5363
@seeseehoo5363 14 дней назад
依家d人真係好冇謂,又話帶手套,遲d又話要帶口罩,真係理去地都有味!
@lsmak3966
@lsmak3966 17 дней назад
👍👍👍🙏🙏🙏多謝大廚師傅食譜,好啱用食譜。❤❤❤
@PH-gp3dg
@PH-gp3dg 17 дней назад
祖哥教的餸,都是我想學👍👍👍
@Kamkamkam218
@Kamkamkam218 17 дней назад
祖哥好真,睇到都想食
@choimuicheung8640
@choimuicheung8640 17 дней назад
早晨 祖哥 祖嫂吉祥 各位網友吉祥 祖哥 每次烹調 睇到口水直流😂😂😂美味無比 支持香港祖哥頻道 👍👍👍💯💯💯💪💪💪🤤🤤🤤🍽🍽🍽🍺🍺🍺😊😊😊❤❤❤🚀🚀🚀
@mandyau1742
@mandyau1742 17 дней назад
支持Joe哥 唔帶手套 又可以環保啲
@user-ni3ri4rk1o
@user-ni3ri4rk1o 12 дней назад
我第一次看完就爱上了,博主简直就是艺术家呀!这技能是无人能敌呀,期待海燕论坛聚首!
@jasonli996
@jasonli996 17 дней назад
簡單,直接👍
@wongms2526
@wongms2526 17 дней назад
好味道呀!😊
@yatchow6963
@yatchow6963 17 дней назад
Simple & easy to follow. Many thanks. Keep going
@ET....
@ET.... 3 дня назад
又學到嘢!E個實用呀!🎉🎉🎉
@ChineseNaturalHerbs
@ChineseNaturalHerbs День назад
太喜欢这个视频了,❤❤❤
@joycewong3372
@joycewong3372 8 дней назад
Thank you for your sharing 👍🏻👍🏻👍🏻
@candywong4697
@candywong4697 17 дней назад
豬扒要乾身後,才醃,才入味
@soman8260
@soman8260 15 дней назад
祖師爺 大情大性 清新 我跟隨 你做了一些 醃漬一夜 分小包 入冰箱。 想食 就即刻有🉐️食😂 謝謝你
@neckercanada
@neckercanada 17 дней назад
祖哥勁,做左你fans! 多倫多車尼子❤,你仲有冇做,歺廳係边,回港去幫趁先得❤
@choihachan4465
@choihachan4465 17 дней назад
祖哥, 我之前都睇過好多煮食影片,我覺得你的教學方法好實際,又唔麻煩,又清楚。這就是我一直想要的, 我以後唔使再四圍搵啦!🙏🏻😊
@superChefjoe
@superChefjoe 17 дней назад
感謝你
@dyuan3298
@dyuan3298 17 дней назад
Thank you. Will try your method next time.
@chichoima1490
@chichoima1490 17 дней назад
多謝祖哥 何時可以教煮洋蔥湯?👍
@tamichan5947
@tamichan5947 5 дней назад
祖師傅,您好!今晚依照你方法做了美極洋蔥豬扒,很好味!我們美國這邊的朱排很厚,次次做都好鞋沒有肉汁的,但今次用了你的方法,簡單方便,朱排好冧又保存到肉汁🙏真的衷心多謝您的分享🙏
@superChefjoe
@superChefjoe 4 дня назад
好的,便介紹多些給你美國的朋友睇我視頻
@pillowpig7405
@pillowpig7405 9 дней назад
淨係見到你醃塊豬扒已經流晒口水🤤
@muoima8455
@muoima8455 17 дней назад
😄😄😄 我會試做吓希望成功 🙏🍺
@cypresshillhill
@cypresshillhill 17 дней назад
如果用普通細片猪扒需要刴鬆?
@edwardCYHsu
@edwardCYHsu 13 дней назад
多謝祖哥、嫂的分享。很有用,要珍藏。
@superChefjoe
@superChefjoe 13 дней назад
感謝你的支持
@edwardCYHsu
@edwardCYHsu 13 дней назад
@@superChefjoe飲杯咖啡😂!我先飲為敬!
@sophiayeung6269
@sophiayeung6269 14 дней назад
多謝祖哥分享!❤見到都流口水😋又可買塊豬扒學煮嘢啦😅😅
@yinpingyeung9431
@yinpingyeung9431 17 дней назад
支持祖哥唔戴手套煑餸,唔通你哋在家煮餸都帶手套?
@janetchoi2305
@janetchoi2305 2 дня назад
刀法好勁啊!
@fawnyeung6260
@fawnyeung6260 3 дня назад
@nelsonchoy3862
@nelsonchoy3862 14 дней назад
睇見都流哂口水!正
@KenLi2024
@KenLi2024 17 дней назад
👍👍👍
@yingso2847
@yingso2847 17 дней назад
👍👍
@user-if2gz6ld6m
@user-if2gz6ld6m 17 дней назад
正過我條菜(心)!😂
@LaiFongWong-qk3pn
@LaiFongWong-qk3pn 12 дней назад
多謝教導猪扒要浸未試過
@aaronp9443
@aaronp9443 15 дней назад
经典的煮餸3小时,食饭5分钟,哈哈
@MansonNg666
@MansonNg666 17 дней назад
祖哥,可唔可以字幕加埋英文,等係外國既朋友睇得明白🙏🏻
@user-bl5sb8yu7m
@user-bl5sb8yu7m 17 дней назад
多左舊骨头,重秤得多,又买贵左
@albertlim1893
@albertlim1893 15 дней назад
正,🤤🤤🤤
@cheetam1957
@cheetam1957 5 дней назад
正呀
@user-rm1gg3bn1x
@user-rm1gg3bn1x 17 дней назад
👍👏
@muoima8455
@muoima8455 17 дней назад
做了兩次才成功🙏🙏🙏
@MrPaulsiu1
@MrPaulsiu1 17 дней назад
👍👍👍👍
@PH-gp3dg
@PH-gp3dg 17 дней назад
一直過拍攝我也喜歡夠詳細👍👍👍,跟另外一個專穿黑色廚服他教都不完整他最主要幫商家買廣告賺大錢教煮餸只是其次的,所以教少少主要是賣廣告才是賺錢,我們的網友企開一邊啦,祖哥沒有賣廣告所以有足夠時間教煮餸,黑衣廚師用了時間賣廣告所以教煮餸就要偷工減料看完都不知道他教什麼浪費時間是我們不是他
@chancorwincof
@chancorwincof 17 дней назад
😋😋😋👍🏻👍🏻
@user-ys1wl5og4d
@user-ys1wl5og4d 17 дней назад
切洋葱快到機械手 不用幾秒😱😱😱😱😱😱😱😱
@seeseehoo5363
@seeseehoo5363 14 дней назад
這個會試簡单做法, 睇見就想食😅 但請問豬扒不用捶去幾吓嗎?
@yunzeng5131
@yunzeng5131 17 дней назад
支持师傅你不戴手套
@user-ys1wl5og4d
@user-ys1wl5og4d 17 дней назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@irenejoe1010
@irenejoe1010 17 дней назад
祖哥,你説洋葱偏甜要用小火煮它,点解後來你又用大火煮它呢?
@superChefjoe
@superChefjoe 17 дней назад
先用細火炒熟,再轉大火炒至出舍黃色
@davidchan8051
@davidchan8051 7 дней назад
祖哥真的了不起 ❤
@zhihuahou5054
@zhihuahou5054 5 дней назад
可以將料頭打成汁醃嗎?
@andrewyung6599
@andrewyung6599 17 дней назад
I wonder whether you are familiar with your equipment or not?
@marcomynameis6000
@marcomynameis6000 17 дней назад
刀工有啲料
@kenleo1550
@kenleo1550 17 дней назад
👍😍😋🙏🏻
@LaiFongWong-qk3pn
@LaiFongWong-qk3pn 12 дней назад
请祖嫂示範厨藝
@seeseehoo5363
@seeseehoo5363 14 дней назад
可否教美極牛仔粒
@fanjacky4355
@fanjacky4355 16 дней назад
一個字......."正"!
@chipingwong910
@chipingwong910 14 дней назад
點解唔可以用花生油呀?🤔🤔🤔
@user-pm6cm8rp4h
@user-pm6cm8rp4h 17 дней назад
祖哥,您好。勁好,謝謝。請問用和唔用獻汁,有什麼不同?有時 無美極,有什麼替代嗎 ?
@superChefjoe
@superChefjoe 17 дней назад
無美極便不用下,獻汁會掛在肉上,食肉時連汁一起食更美味
@adalinopada9838
@adalinopada9838 17 дней назад
請問買新鮮豬扒,需要浸水嗎?
@superChefjoe
@superChefjoe 17 дней назад
@gzyang481
@gzyang481 17 дней назад
阿祖哥, 現成買返嚟嘅鸡湯 同 用鸡粉開嘅 係咪好大分别架? Thank you!!
@superChefjoe
@superChefjoe 17 дней назад
味道不同
@kamachoo2764
@kamachoo2764 8 дней назад
真系唔留言都唔得啊。總之斷估冇辛苦。望落去好靚。食落去好味就OK啦。
@chrisyung4055
@chrisyung4055 17 дней назад
可否教西餐的吉利炸蝦 以前每星期都到車厘哥夫食他們的西餐 很懷念,這是媽的至爱 己没有两餐店識做了,也不一樣 很懷念
@superChefjoe
@superChefjoe 17 дней назад
是否吉烈炸虾?
@chiyuenwong406
@chiyuenwong406 16 дней назад
@chrisyung4055
@chrisyung4055 15 дней назад
​@@superChefjoe 是 現在己吃不到 尖沙咀的 Cherikoff 是白俄人開的 後來可似移民了去Vancouver 找不到那味到了
@bebicabyeahgee8670
@bebicabyeahgee8670 12 дней назад
多謝祖哥分享 另外我可否問一下 我經常喺超市買梅頭豬扒返屋企 煎完出嚟 次次都好似石頭咁硬 究竟係我問題 定係本身塊扒個質地好似石頭甘 完全一次都未成功煎過 好似街咁鬆軟嘅感覺 希望能解答小弟疑問🙏
@superChefjoe
@superChefjoe 11 дней назад
梅頭不是做豬扒的,你安買帶骨的豬扒,先浸水半小時,才拿去煎,你去我的視頻找找有教的
@kengtoulum5955
@kengtoulum5955 17 дней назад
祖哥!放了鸡汤,还放这么多酱料,会太咸吗?因为鸡汤已经够味了
@superChefjoe
@superChefjoe 17 дней назад
自己要試味
@seeseehoo5363
@seeseehoo5363 14 дней назад
你買沒有鹽的雞湯可自己較味,會易d控制味道😅
@ACAC7
@ACAC7 17 дней назад
祖哥,請問如果4塊豬扒,配料羗蔥蒜及醬料是否X4倍?
@superChefjoe
@superChefjoe 17 дней назад
@ACAC7
@ACAC7 17 дней назад
@@superChefjoe 謝謝你😋今天試吓先
@ACAC7
@ACAC7 17 дней назад
如果街市買,是否買梅頭豬扒?
@winniechan5644
@winniechan5644 16 дней назад
請問您塊豬扒有幾重? 想根據您的豬扒重量來買和調味。謝謝!🙏
@edwardCYHsu
@edwardCYHsu 13 дней назад
想問美極同豉油有何分別? 又問需要用喼汁去醃肉?
@superChefjoe
@superChefjoe 13 дней назад
兩種味道,不用喼汁
@edwardCYHsu
@edwardCYHsu 13 дней назад
明白
@winniechan5644
@winniechan5644 16 дней назад
唔好意思, 我係初級煮食者, 請問您塊豬扒有幾重? 想根據您的豬扒重量來買和調味。謝謝🙏
@superChefjoe
@superChefjoe 16 дней назад
重量不是重点,調味要多試
@winniechan5644
@winniechan5644 16 дней назад
🙏🙏🙏​@@superChefjoe
@albertlim8079
@albertlim8079 2 дня назад
请问如果家里没有烤炉又如何是好有什么好办法,谢谢
@superChefjoe
@superChefjoe День назад
煎久一點
@albertlim8079
@albertlim8079 День назад
@@superChefjoe 谢谢
@sandyshek5136
@sandyshek5136 15 дней назад
各施各法😅
@kimhalee7889
@kimhalee7889 15 дней назад
豬扒不須刀背刴嗎?唔該
@superChefjoe
@superChefjoe 15 дней назад
不用
@chinghocheung2908
@chinghocheung2908 12 дней назад
好靚 但是唔算簡單
@terriwangre
@terriwangre 17 дней назад
祖哥,拜託字幕不要用廣東話,否則聽不懂東話又看不清廣東字幕,唉可惜了😂😂😂😂😂😂
@superChefjoe
@superChefjoe 17 дней назад
你能聽懂廣東話嗎?
@yin369
@yin369 17 дней назад
人地​都話聽不懂😂😂😂@@superChefjoe
@terriwangre
@terriwangre 16 дней назад
@@superChefjoe聽不懂廣東話呀,可惜你連字幕都寫廣東話,至少用繁體字呀,這可能會失掉很多粉絲了😂😂😂😂😂
@thunderbolt2407
@thunderbolt2407 13 часов назад
豬扒浸水會否滋生細菌
@superChefjoe
@superChefjoe 13 часов назад
當然唔會
@johenry5420
@johenry5420 День назад
緒問要浸幾耐????
@superChefjoe
@superChefjoe День назад
最少半小時
@johenry5420
@johenry5420 День назад
@@superChefjoe 謝謝老師回覆
@pattylauchan1672
@pattylauchan1672 17 дней назад
師傅已經洗咗手啦你睇唔到咩,你自己係屋企煮餸菜時如何做呀?日日每餐都帶手套去煮餐飯???請問你呀媽呀婆都係每餐都帶手套煮飯餸???現在全世界都講緊環保,你重係度製造多啲垃圾又增加家庭經濟負擔
@qzsgc4043
@qzsgc4043 11 дней назад
@yukchinglau
@yukchinglau 14 дней назад
👍👍👍👍
@patlee3285
@patlee3285 17 дней назад
👍👍👍
Далее
СПАЛИЛА МАМЕ СТАРШУЮ СЕСТРУ
00:23
СПАЛИЛА МАМЕ СТАРШУЮ СЕСТРУ
00:23